เปิดทำการกี่โมง?

จันทร์ 17:00 - 22:00 พุธ 17:00 - 22:00 พฤหัสบดี 17:00 - 22:00 ศุกร์ 17:00 - 23:00 เสาร์ 12:00 - 22:00 อาทิตย์ 12:00 - 22:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/112379268609944/

Bottega del Vini

ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Bottega del Vini, บาร์ไวน์, 1 Soi Sukhumvit 20, Bangkok.

31/07/2024

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนร้านของเรา
เราขอแจ้งให้ทราบว่าร้านของเราจะย้ายไปรวมกันร้านพี่น้องของเราที่ BISTRO DI FARINA ณ ถนนคอนแวนต์สีลม

"Thank you for being a valued part of our restaurant’s journey! As we close this chapter, we’re excited to merge with BISTRO DI FARINA on Convent Road, Silom. We look forward to seeing you there and continuing to serve you. Thank you for your support!"

Bistro di Farina

31/07/2024

We’re now relocated to Bistro di Farina
Convent road, Silom

27/11/2023

4 Wine Tasting & Free Flow Tapas.
Early Bird Limited only 25 seats!!

22/11/2023

PIZZA APPLE PIE
กอมโปตแอปเปิ้ล, ไอศครีมวนิลา, วนิลลาครัมเบิ้ลกรุบกรอบ และคาราเมล

พิซซ่าสำหรับสายหวานห้ามพลาด หน้าพิซซ่ากอมโปตแอปเปิ้ลที่ให้ทั้งความเปรี้ยว หวาน หอม ร้อน เย็น และกรุบกรอบ

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

PIZZA APPLE PIE
Apple Compote, Vanilla Ice Cream, Vanilla Crumble & Caramel

For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

18/11/2023

เทคนิคนี้ไม่ได้ทำกันได้ทุกคน เริ่มต้นตั้งแต่ยีสที่เลี้ยงเอง ผ่านการถนุถนอมของเชฟด้วยอุณหภูมิห้องที่เหมาะสม ส่วนการเลือกแป้งก็ต้องมีโปรตีนที่พอดีเมื่อเวลาอบแล้วพิซซ่าจะได้รสสัมผัสเวลาที่กัดและเคี้ยวมีความ หนึบ กรอบ กำลังดี โดยเฉพาะเชฟต้องมือเย็น คล้ายกับการปลูกต้นไม้

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

Making a perfect pizza is an art. It requires the right ingredients, precise technique, and a cool hand. For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

13/11/2023

Slap out some skins เป็นคำสแลง หมายถึงการนวดยืดแป้งพิซซ่าโดว์ด้วยการตบเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนจากมือไปสัมผัสแป้งให้มากที่สุด ผลลัพธ์คือแป้งพิซซ่าที่นุ่มพร้อมอบ

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

Slap out some skins (slang): the act of stretching out dough balls. To make a perfect pizza, the slap technique is a natural evolution of pizza stretching where the primary goal is to handle the dough as little as possible and still hand form a pizza in as few movements as possible. For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

10/11/2023

NORDICA
ซอสพิซซ่ามะเขือเทศซานมาร์ซาโน, กุ้ง, หัวหอมแดงสไลซ์, ชีส สตราชาเทลล่า และดิลล์

ขึ้นชื่อว่าเป็นพิซซ่านอร์ดิก ตัวเอกของเมนูต้องคือกุ้ง กุ้งเยอะ ๆ ตีบวกด้วยความนุ่มนวลของชีสสตราชาเทลล่า รสสดชื่นของหอมแดง และดิลล์

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

NORDICA
San Marzano Tomato, Shrimp, Red Onion, Stracciatella, Dill

Norwegian-inspired shrimp pizza: a perfect combination of fresh shrimp, creamy stracciatella cheese, and tangy red onion and dill.

For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

06/11/2023

Pizzaiolo (พิซ-ซา-โญ-โล่) และ Pizzaiola (พิซ-ซา-โญ-ล่า) คือชื่อเรียกเชฟพิซซ่าผู้ชาย และผู้หญิงในภาษาอิตาเลียน เวลาไปร้านพิซซ่าอิตาเลียนจะได้เรียกกันแบบนักกินมือโปร

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

Pizzaiolo (masculine) & pizzaiola (feminine)
Italian for pizza maker. Note the masculine and feminine forms; be a pro-foodie, a lot of people mess this up.

For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

03/11/2023

QUATTRO STAGIONI (4 Seasons)
ซอสมะเขือเทศซานมาร์ซาโน, ชีสมอสซาเรลลา ฟิออร์ ดิ ลาเต้, แฮมอบน้ำผึ้ง, มะกอก, เห็ด และไข่ต้ม

เมนูยอดนิยมที่เชิดชูความต่างของหน้าทั้ง 4 ที่เป็นตัวแทนของ 4 ฤดู
มะกอก = ใบไม้ร่วง / แฮม = หนาว / เห็ด = ใบไม้ผลิ / ไข่ต้ม = ร้อน

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

QUATTRO STAGIONI (4 Seasons)
San Marzano Tomato, Mozzarella Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Olive, Mushroom, Boiled Egg

Four Seasons Pizza is a classic Italian dish that celebrates the changing of the seasons. With toppings of mushrooms (spring), egg (summer), olive (autumn), and prosciutto (winter), this pizza is a delicious and satisfying way to experience the flavors of each season. For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

30/10/2023

ที่ Bottega del Vini คุณจะได้ทำความรู้จักเพื่อนใหม่จากครอบครัวพิซซ่ามากมายหลากหลายชนิด ตั้งแต่ classic, chef’s favorited และ signature gourmet พิซซ่า ที่สร้างสรรค์โดยเชฟพิซซ่าของเรา

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

Bottega del Vini: Where pizza dreams come true. 🍕you‘ll find a wide variety of pizzas to choose from, from classic chef’s favorites to trotter-inspired gourmet creations. For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

27/10/2023

PIZZA NUTELLA
พิซซ่าหน้านูเทลล่า และผลไม้สด (เบอร์รี่สด และถั่วอบ)

พิซซ่าหน้านูเทลล่าเป็นความภาคภูมิใจของชาวอิตาเลียนที่รวมสองอาหารประจำชาติเอาไว้ในเมนูเดียว ที่ Bottega del Vini เราเพิ่มความพิเศษด้วยผลเบอร์รี่หลากชนิด

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

PIZZA NUTELLA
with Fresh Berries & Roasted Mixed Nut

Nutella pizza is a proud Italian dish that combines two national foods in one. At Bottega del Vini, we add a special touch with a variety of berries. What an Italian classic, even better with fresh berries! For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

23/10/2023

ISLANDA
ซอสพิซซ่าเพสโต้, แซลมอนรมควัน, ลูกเคเปอร์, ซาวครีม, ดิลล์ และไพน์นัท

จินตนาการถึงทุ่งมอสในประเทศไอซ์แลนด์ ที่มีปลาแซลมอนขึ้นมาอาบแดด นี่คือหนึ่งในแรงบันดาลใจของเชฟพิซซ่าที่ Bottega del Vini สำหรับเมนูกัวเมต์พิซซ่า

Bottega del Vini
📍เลขที่ 1 ซ. สุขุมวิท 20 (ตรงข้าม Windsor Suites)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และจองโต๊ะได้ที่ 📞 06-5454-2288 🕰️ ได้ตั้งแต่ 12:00-14:00 และ 17:00-22:00 (ร้านปิดวันอังคาร) หรือทักมาที่ Line Official: (มี @)

ISLANDA
Pesto, Smoked Salmon, Caper, Sour Cream, Dill & Pine Nut

Imagine a mossy field in Iceland, with salmon swimming up to bask in the sun. This is one of the inspirations for the pizza chef at Bottega del Vini for their gourmet pizza menu. For tables & menu, tel 06-5454-2288 or Line
Open 12-2 p.m. & 5-10 p.m. (closed on Tuesdays)

ที่อยู่

1 Soi Sukhumvit 20
Bangkok
10110

เวลาทำการ

จันทร์	17:00 - 22:00
พุธ	17:00 - 22:00
พฤหัสบดี	17:00 - 22:00
ศุกร์	17:00 - 23:00
เสาร์	12:00 - 22:00
อาทิตย์	12:00 - 22:00