12/04/2024
❤️One of The Story of บ้านทองกลับ🖤
ข้าวแช่ในความทรงจำของผม…
-ทุกๆช่วงเดือนกุมภา มีนา ของทุกปี(ย้อนไปสัก 36-40 ปีก่อน)ทุกเช้ายายทองกลับจะนั่งฉีกเนื้อเป็นฝอยๆทุกๆวัน เป็นเดือนๆ เพื่อเป็นวัตถุดิบในการทำเนื้อฝอย 1 ในกับข้าวสำรับข้าวแช่
-วันที่ 12 เมษายน แม่ผมจะเริ่มทำกับข้าวที่ละอย่างโดยมียายทองกลับคอยกำกับ
-ตีสี่ของเช้าวันที่ 13 เมษายน พ่อผมจะมีหน้าที่หุงข้าวผ่านผ้าขาวบาง โดยใช้เตาถ่าน 1 หม้อใหญ่ยักษ์
ส่วนแม่ผมก็จะเริ่มผัดกับข้าวส่วนที่ต้องใหม่เสมอ(พวกใช้กะทิ)
พี่ชายผมจะมีหน้าที่ผูกเก้าอี้ล้อมผ้าขาวพร้อมดอกคูนเพื่อไหว้เจ้าที่
ผมมีหน้าที่ตื่นดูแลหน้าที่การซื้อดอกไม้ พวงมาลัย น้ำอบ
-เช้าของวันที่ 13 เมษายน ข้าวแช่จะถูกจัดใส่สำรับทองเหลือง-กระเบื้องเบญจรงค์ อย่างพิถีพิถันราว 10 ถาด ลูกๆหลานๆทุกๆคนจะมารวมตัวกันกระจายกันนำข้าวแช่ไปถวายพระตามวัดต่างๆในระแวกบ้าน หลังจากนั้นจะกลับมาที่บ้านอีกทีเพื่อเติมข้าวแช่ใหม่จัดพิถีพิถันตามเดิม แต่จะเป็นการไปแจกตามบ้านญาติผู้ใหญ่ที่นั่งรอรับข้าวแช่ คุยเรื่องราวต่างๆที่ผ่านมาใน 1 ปี
ยายทองกลับก็เช่นกัน ก็จะมีลูกหลานจากบ้านอื่นๆ ทยอยกันเอาข้าวแช่มาไหว้สวัสดีวันสงกรานต์…หลังจากเสร็จภาระกิจในส่วนการแจกข้าวแช่ตามบ้านญาติต่างๆ เหล่าลูกๆหลานๆยายทองกลับก็จะมานั่งทานข้าวแช่ร่วมกัน แล้วพวกเราก็จะต่อด้วยการเอาข้าวแช่ไปไหว้บรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว ไปรดน้ำอบ ไปทำความสะอาดโกศ
-เสร็จจากภาระกิจทุกๆอย่าง ลูกๆหลานๆทุกคนจะกลับมารวมกันอีกทีในช่วงบ่าย เพื่อรดน้ำดำหัวยายทองกลับ ละก็จะไล่เรียงรดน้ำดำหัวกันตามลำดับอายุในรุ่นของป้า พ่อ แม่ น้า
ยายทองกลับก็จะต้องร้องไห้ทุกปี ยิ้มไปร้องไปอย่างมีความสุข สุดท้ายจบด้วยการที่ยายทองกลับแจกเงินหลานๆเป็นเงินขวัญถุงกันไป
-จวบจนปัจจุบัน ข้าวแช่บ้านผมก็ยังคงสืบสานต่อไปโดยลุงเอ พี่ชายของผม โดยมีแม่เป็นคนกำกับอยู่ข้างหลังอีกที.
-ส่วนผมก็คงรอวันเวลาที่สะดวกกลับไปกินข้าวแช่ฝีมือพี่ชาย รดน้ำดำหัวพ่อแม่ ไปไหว้ยายทองกลับ เอาดอกไม้พวงสวยๆสีสดใสไปคล้องโกศยายทองกลับ&ตาชุบ และทำความสะอาดโกศให้ยายกับตาในเร็วๆนี้❤️ #ปทุมบ้านฉัน #บ้านทองกลับ #ข้าวแช่ยายทองกลับ #ข้าวแช่แม่ปาน #ข้าวแช่ลุงเอ