Izakaya

Izakaya ✨ 𝐉𝐚𝐩𝐚𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐅𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧 | 𝐉𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥
✨ 𝐌𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧 𝐒𝐮𝐬𝐡𝐢 | 𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞 𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞
✨ 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐂𝐨𝐜𝐤𝐭𝐚𝐢𝐥𝐬

12/04/2026

📅 16.4.
Zostáva už len 8 miest.

Večer, ktorý si nechcete nechať ujsť. ✨

Bravčové & Kimchi 🍽️Výrazné chute, ktoré sa stretávajú v dokonalej rovnováhe. Šťavnaté bravčové z josper grilu, fermento...
11/04/2026

Bravčové & Kimchi 🍽️

Výrazné chute, ktoré sa stretávajú v dokonalej rovnováhe. Šťavnaté bravčové z josper grilu, fermentované kimchi v podobe segedínu a jemné bao, ktoré všetko prepája.

josper bravčové / kimchi segedín / bao / slaninový prach / koriandrový olej / lieskovce

Kombinácia, ktorá prekvapí… a zostane v pamäti. ✨

http://izakayazilina.sk

Za každým tanierom v Izakaya stoja ľudia ✨Ľudia, ktorí prichádzajú skôr, odchádzajú neskôr a každý deň dávajú do svojej ...
10/04/2026

Za každým tanierom v Izakaya stoja ľudia ✨

Ľudia, ktorí prichádzajú skôr, odchádzajú neskôr a každý deň dávajú do svojej práce viac než len čas. Dávajú do nej chuť, energiu a kus seba.

Sú to oni, ktorí pripravujú jedlá tak, aby ste odchádzali spokojní… a nehladní. 🖤

Každý detail na tanieri prejde ich rukami.
Každá chuť je výsledkom ich práce.

A hoci ich často nevidíte, sú súčasťou každého večera, ktorý u nás zažijete.

http://izakayazilina.sk

09/04/2026

Večer, kde sa stretne talent, skúsenosti a vášeň pre gastronómiu.

V Izakaya vás čaká degustačný večer, na ktorom sa podieľajú výnimoční ľudia — každý z nich prináša svoj rukopis, svoj štýl a svoj pohľad na chuť.

Hosťujúci šéfkuchár Jozef Masarovič (.masarovic1), jeden z top šefkuchárov na Slovensku UFO Bratislava (), spojí svoje sily s naším šéfkuchárom Zdenkom Kramarčíkom (). Spoločne vytvoria degustačné menu, ktoré vás prevedie večerom plným kontrastov, detailov a prekvapení.

Chuťový zážitok doplní starostlivo vybraný pairing vín z Vinárstva Rariga (), spolu so signature koktailmi, ktoré dotvoria atmosféru celého večera.

Čaká vás večer, kde každý chod má svoj príbeh
a každý moment svoj význam.

📅 16.4. v Izakaya

Zostáva posledných 8 miest.

Toto je večer, ktorý nechcete zmeškať. ✨

Nigiri 🍣Jednoduchosť, ktorá stojí na dokonalosti každého detailu.Kvalitná ryža, čerstvé suroviny a chuť, ktorá nepotrebu...
08/04/2026

Nigiri 🍣

Jednoduchosť, ktorá stojí na dokonalosti každého detailu.
Kvalitná ryža, čerstvé suroviny a chuť, ktorá nepotrebuje nič navyše.

Na výber ponúkame nigiri s lososom, tuniakom, wagyu, krevetou a maslovou makrelou.

Ideálna voľba, ak chcete vyskúšať niečo nové a objaviť rôzne chute v ich najčistejšej podobe.

Každý kúsok je malý zážitok.
Stačí si vybrať ten svoj. ✨

http://izakayazilina.sk

Kura & Green Curry 🍃Jemné kuracie mäso v spojení s výrazným zeleným curry, ktoré prináša dokonalú rovnováhu chutí.Sviežo...
04/04/2026

Kura & Green Curry 🍃

Jemné kuracie mäso v spojení s výrazným zeleným curry, ktoré prináša dokonalú rovnováhu chutí.
Sviežosť, jemná pikantnosť a aromatické bylinky sa prelínajú v každom súste.

kura / zelené curry / pak choi / cuketa / hráškové pyré & thajská bazalka / limeta / bylinky

Chuť, ktorá ťa na chvíľu prenesie inde ✨

http://izakayazilina.sk

03/04/2026

Izakaya teraz aj vo vašom mobile 📲

Predstavujeme našu aplikáciu, v ktorej máte celý zážitok z Izakaya na pár klikov.
Rezervujte si stôl bez čakania, objednajte si jedlo 🍣 presne podľa chuti a majte všetko pod kontrolou ešte predtým, než k nám prídete.

Či už plánujete večer s priateľmi, rýchly obed alebo si chcete vychutnať Izakaya doma, aplikácia vám to umožní jednoducho a pohodlne.

Menej čakania, viac času na to, čo je dôležité — atmosféra, chute a momenty, ktoré stoja za to.

Stiahnite si Izakaya app a majte nás vždy po ruke.

Dostupná v App Store a Google Play. ✨

http://izakayazilina.sk

Kačka & Yakiniku 🍽️Tatarák, ktorý spája jemnosť kačacieho mäsa s výraznou chuťou yakiniku.Vyvážená kombinácia chutí, kde...
02/04/2026

Kačka & Yakiniku 🍽️

Tatarák, ktorý spája jemnosť kačacieho mäsa s výraznou chuťou yakiniku.
Vyvážená kombinácia chutí, kde sa stretáva sladkosť, pikantnosť aj sviežosť v jednom súste.

yuzu-mayo / nakladané jalapeños / yakiniku / bylinky / ryžový chips

Detail, ktorý prekvapí.
Chuť, ku ktorej sa chceš vrátiť. ✨

https://izakayazilina.sk

🔥 Priatelia,Veľká noc v štýle izakaya – oheň, uhlie, saké a nezabudnuteľná atmosféra.Počas sviatkov fungujeme takto:📅 Ve...
01/04/2026

🔥 Priatelia,

Veľká noc v štýle izakaya – oheň, uhlie, saké a nezabudnuteľná atmosféra.

Počas sviatkov fungujeme takto:

📅 Veľký piatok – otvorené
📅 Biela sobota – otvorené
📅 Veľkonočná nedeľa – zatvorené
📅 Veľkonočný pondelok – zatvorené

Príď si po svoj večer – dym z grilu, zdieľané taniere, drinky čo tečú a vibe, ktorý ťa nepustí.

Tešíme sa na vás 🥢🔥

Tento moment pre nás znamená viac, než sa dá vyjadriť slovami ✨Izakaya získala ocenenie Falstaff —Nováčik roka a Najlepš...
31/03/2026

Tento moment pre nás znamená viac, než sa dá vyjadriť slovami ✨

Izakaya získala ocenenie Falstaff —
Nováčik roka a Najlepšia reštaurácia Žilinského kraja.

Nie sú to len ocenenia. Je to potvrdenie všetkých dní, večerov a úsilia, ktoré do Izakaya vkladáme.

Za každým detailom stojí náš tím - ľudia, ktorí tvoria Izakaya od prvého kroku hosťa až po posledný drink na bare.
Kuchyňa, bar, servis… každý jeden z nás je súčasťou príbehu, ktorý píšeme spolu.

Práve preto si tieto ocenenia vážime o to viac. Náš tím je za ne úprimne vďačný.

A ďakujeme aj vám — hosťom, ktorí sa k nám vraciate, dôverujete nám a vytvárate s nami atmosféru, ktorú cítiť v každom večeri. 🖤
https://izakayazilina.sk

Tento mesiac si odnášame výnimočné ocenenie✨Izakaya bola zaradená do sprievodcu Gault&Millau.Ocenenie, ktoré v gastronóm...
27/03/2026

Tento mesiac si odnášame výnimočné ocenenie✨

Izakaya bola zaradená do sprievodcu Gault&Millau.

Ocenenie, ktoré v gastronómii znamená dôraz na kvalitu, detail a autentický zážitok.

Každý tanier, každý drink a každý večer u nás je výsledkom práce, vášne a tímu, ktorý stojí za Izakaya.

Ďakujeme, že ste jeho súčasťou🩵

https://izakayazilina.sk

Tento mesiac je pre nás výnimočný.Izakaya získala dve prestížne ocenenia —slovensko a  🩵Ocenenia, ktoré potvrdzujú kvali...
27/03/2026

Tento mesiac je pre nás výnimočný.

Izakaya získala dve prestížne ocenenia —slovensko a 🩵

Ocenenia, ktoré potvrdzujú kvalitu, detail a prístup, aký vkladáme do každého jedla a každého drinku.

Nie je to len o gastronómii. Je to o atmosfére, zážitku a momentoch, ktoré u nás vznikajú.

Ďakujeme každému, kto je súčasťou Izakaya— nášmu tímu aj vám, ktorí sa k nám vraciate. ✨

Tešíme sa na všetko, čo ešte len príde.

https://izakayazilina.sk

Address

Kysucká 16c
Zilina
01001

Opening Hours

Tuesday 11:00 - 22:00
Wednesday 11:00 - 22:00
Thursday 11:00 - 22:00
Friday 11:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 17:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Izakaya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category