10/06/2026
Opäť máme na výčape novinku 🍺🍺🍺
Dnes z pivovaru Galgan 🇸🇰
📣Predstavujeme vám EXTRAVAGANZA - Extra Pale Ale 12-tku. Druhý collab s kamarátom Imrich Nogell (z Beermalade) s použitím sladovaného bôbu (faba beans). Tieto fazule jemne zvýrazňujú horkosť, podporujú telo a stabilitu peny, vyžíva pre kvasinky v pive. Predstavujú fascinujúci prienik medzi inováciou v chuti a snahou o udržateľnosť v poľnohospodárstve💚Tvoria 13% z celkového množstva sladov.
Extra Pale Ale (XPA)🍺 je moderný, osviežujúci štýl piva, ktorý stojí na polceste medzi klasickým Pale Ale a silnejšou IPA. Toto pivo má iskrivo svetložltú farbu. Je do sucha prekvasené, s ľahším jemne sladovým telom s vysokou piteľnosťou. Intenzívne chmelené na arómu aj chuť chmeľmi Amarillo (USA) a Mandarina Bavaria (DE)🌿Oba chmele sú evergreeny, ale vytratili sa celkom z pivného sveta napriek ich skvelým aromatickým vlastnostiam najmä mixu citrusov. Chceli sme ich preto oprášiť a vysokou porciou aj na dryhop. Toto kombo vás osloví 😍. Nazdravie 🍻