03/11/2026
KÚSOK FRANCÚZSKA V TOWERS
Pozornosť si zaslúži aj novinka v dezertnom menu, Towers mille-feuille, ktorá prináša vlastnú interpretáciu francúzskej cukrárskej klasiky.
🍂 Názov mille-feuille v doslovnom preklade znamená „tisíc lístkov“ a tradične označuje dezert z vrstiev chrumkavého lístkového cesta a jemného krému. V našom podaní však klasické cesto nahrádzajú čokoládové pláty, ktoré sa spájajú s banánom a krémom zo slaného karamelu. Výsledkom je hra textúr a kontrastov medzi sladkosťou čokolády, ovocnými tónmi a jemne slaným akcentom.
Príďte ochutnať ☝🏽
📍 Towers Prime Steakhouse | Bajkalská 9B