True Shake

26/08/2020

06/09/2019

https://inviton.eu/e-9994/slovak-bar-show-2019?fbclid=IwAR1FbdFzXLE6Wi8qBpg3wlF9-aOlC6C0WIDYbqiSZ2Qd1362xK6kzUNVCM4

16/01/2017

Hey guys, we are planning right now the trip to states from 13-27. february. Our plan is to land in NY, Tennessee, New Orleans, Orlando, Florida, Miami, and we would like to finish it with the three days trip to Bahami and Santa Cruz. Anyone from my friends has suggestion, for accommodation, bars, ... for the trip?

26/12/2016

30/07/2016

A year ago, we did start MCC ( Medusa Cocktail Competition) with 45 bartender in 15 teams in it. Last monday we had a final with the LCC guys on judges chairs. Lets start the one year story of MCC with the first round. Enjoy it :-), we did.

Po absolvovaní celodenného workshopu na tému whisky/whiskey/bourbon sa 15 súťažných tímov zúčastnilo 1. kolo Medusa Cocktail Competition, ktoré sa nieslo v z...

30/05/2016

21. júla 1899 sa narodil asi najväčší milovník tohto koktailu v jeho histórii. Reč nie je o nikom inom, než o spisovateľovi Ernestovi Hemingwayovi, držiteľovi Pulitzerovej ceny, Nobelovej ceny za literatúru a o Daiquiri Natural.

HEMINGWAY OYSTER je variáciou koktailu daiquiri, v ktorej sa spája medový likér na báze rumu spolu s čerstvou limetkou a simple sirupom, zjemňuje sa smotanou a podáva sa vo forme smotanovej alkoholickej ruskej zmrzliny servírovanej v mušli.

30/05/2016

Hovorí sa, že v štáte Wisconsin sa v roku 1870 objavuje Whisky Sour bez toho, aby niekto tušil, aká slávna cesta ju čaká.

KISS KISS SOUR - naša avantgardná receptúra kombinuje americkú Tennessee whiskey s citrónovo-maslovým krémom, snehovými pusinkami, citrusovou šťavou a pomarančovými bittermi. Podávame ozdobené pusinkou a zastreknuté flambovanou pomarančovou kôrou.

30/05/2016

Traduje sa, že v kaviarni Cavalli v talianskej Florencii vznikla v roku 1919 na žiadosť grófa Negroniho prvá kombinácia jeho obľúbeného Americana (Campari, Martini Rosso, sóda) s ginom.

ITALIAN GOLD je našou kombináciou koktailu Negroni, ktorý spája Old Tom Gin spolu so sladkým Vermútom, a marmeládou Campari-pomaranč.

30/05/2016

Už tretie, predposledné, dejstvo má za sebou naša celoročná barmanská súťaž MCC. V minulom kole sme zažili karibskú rumovú divočinu, tentokrát sme sa spolu so 7 súťažnými tímami preniesli do kľudných vôd cognacu, ktorý mali súťažné tímy za úlohu predstaviť širokej verejnosti pomocou slovenských suro...

16/04/2016

Tomáš Holec pracuje ako Bar Executive pre celú Medusa Group. Stará o kompletný barový produkt, zostavuje nápojové lístky pre všetky prevádzky, ale najmä, pri...