WERK

28/04/2026

Pavlova torta inak, ako ju možno poznáte 🍮 Dokonalá kombinácia chutí aj štruktúr spája mliečnu ryžu s kokosovým mliekom, mangový kompót, yuzu a karamelizované sušené mlieko 🥥

21/04/2026

Zaúdený čedar. Gruyère syr 🧀 Chrumkavá panko krusta s hľuzovkou a parmezánom. Tento neodolateľný vegetariánsky mac & cheese nájdete v našom špeciálnom víkendovom menu. Zastavte sa po zážitok s jedinečným charakterom 💫

14/04/2026

Spojili sme príjemné s užitočným 💫 Niektoré z našich tanierov a misiek sa časom obijú, no namiesto toho, aby sme ich vyhodili, hľadáme pre ne nový zmysel. Inšpiráciu sme našli v japonskom umení kintsugi 🖌 V praxi to znamená, že poškodené kúsky neodkladáme bokom, ale ich nedokonalosti prijímame a premieňame na súčasť ich príbehu citlivo ich opravujeme pomocou špeciálnej farby a následného vypálenia.

07/04/2026

Objavte chuťový kontrast maslovej briošky s lososom a dijon javorovou glazúrou, doladený o sviežosť citrónovej trávy a chrumkavé kapary priamo z nášho víkendového menu 🍋

31/03/2026

Drink Manet je osviežujúca súhra pomarančového likéru a brusnicovej sódy s dotykom čerstvých citrusov 🍊 Príďte ho k nám ochutnať a urobte si z bežnej chvíle umelecký zážitok 🍹

27/03/2026

Váš víkend vo Werku môže mať napríklad dymovú príchuť poctivých BBQ rebier 🤩 Glazúra z tmavého piva v kombinácii so sviežim jablkovým coleslawom a naším kváskovým chlebom je presne ten zážitok, pre ktorý sa oplatí zastaviť 🍖 Príďte a objavte aj ďalšie chute z nášho víkendového špeciálu.

24/03/2026

Druhá šanca u nás chutí lepšie. Japonské umenie kintsugi, ktoré spája praskliny na našich tanieroch, je len začiatkom trpezlivosti vloženej do každého detailu ⛩️ Túto pozornosť k remeslu pocítite v servise aj v príprave jedál, ktorým tak vdychujeme jedinečnosť. Zastavte sa u nás a vychutnajte si momenty s autentickým príbehom ✨

17/03/2026

Bežné chvíle sú tie najkrajšie, najmä keď ich trávite spolu 🥰 Vo Werku si prídu na svoje aj vaši najmenší vďaka obľúbenému detskému menu. Či už ich zlákajú škoricové churros alebo hravý fresh s cukrovou vatou, spoločný čas u nás chutí o niečo lepšie. Zastavte sa a užite si rodinné chvíle naplno ✨

10/03/2026

Jemný kozí syr, výrazné korenie, sviežosť a sladká rovnováha chutí doplnená chrumkavým detailom 🍐 Ochutnajte ľahký šalát, ktorý vás príjemne prekvapí.

06/03/2026

Počas týždňa často fungujeme na autopilota. Rýchly obed, rýchla káva a ešte rýchlejší návrat k povinnostiam. Víkendová návšteva vo WERK Bratislava je presný opak. Je to priestor na spomalenie, na chvíle, ktoré netreba plánovať, a na jedlo, ktorému dávame čas rozvinúť svoje chute 👇🏻

Reštaurácia WERK prináša víkendové menu inšpirované kuchyňou USA a Kanady. Objavte buffalo wings, mac & cheese či americké lievance.

06/03/2026

Deň žien vo Werku vnímame cez vnútornú suverenitu 🌹 Tú, ktorú stelesňovala Frida a ktorú vidíme v každej z vás. Túto energiu sme namiešali do drinku Frida Kahlo. Spojenie horkého grepu, ibišteka a borovicovej sódy. Je to chuť bez filtrov a zbytočných klišé. Príďte si k nám v nedeľu vychutnať svoj moment 🙋🏼‍♀️

04/03/2026

Niektoré víkendy si zaslúžia viac než len rýchly obed 👀 Víkendové menu vo Werku vás vezme do USA a Kanady a servíruje to najlepšie z oboch svetov 🍗 Buffalo wings s whiskey-medovou omáčkou, poctivé BBQ rebrá, krémové mac & cheese aj lievance s javorovým sirupom 🍯