Black M Nad Kozakom

01/06/2026

Obedové menu na týždeň 1.6. - 7.6.

Pondelok 1.6.

Polievka: Mrkvová so zemiakmi 0,3l 1 | 2,30 € | v cene menu

1. Kurací plátok s pečenou koreňovou zeleninou , pečené zemiaky 150g 9 | 6,90 €

2. Vyprážaný syr, hranolky , tatárska omáčka 180g 1,3,7,10 | 7,30 €

3. Palacinky s džemom posypané práškovým cukrom 380g 1,3,7 | 7,50 €

4. Tagliatelle CARBONARA /slaninka, smotana, parmezán, vajíčko/ 380g 1,3,7 | 7,90 €

5. Bravčová panenka Sous vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou , 1/2 ryža , 1/2 hranolky, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Utorok 2.6.
Polievka: Frankfurtská s párkom 0,3l 1,9 | 2,30 € | v cene menu
1. Domáca žemľovka s jablkami a škoricou 400g 1,3,7 | 6,90 €
2. Vyprážaný syr, hranolky , tatárska omáčka 180g 1,3,7,10 | 7,30 €
3. Palacinky s džemom posypané práškovým cukrom 380g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle CARBONARA /slaninka, smotana, parmezán, vajíčko/ 380g 1,3,7 | 7,90 €
5. Bravčová panenka Sous vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou , 1/2 ryža , 1/2 hranolky, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Streda 3.6.
Polievka: Zemiaková kyslá s klobásou 0,3l 1,7,9 | 2,30 € | v cene menu
1. Bravčové pečené, dusená kyslá kapusta, parená knedľa 150g 1,3,7 | 6,90 €
2. Vyprážaný syr, hranolky , tatárska omáčka 180g 1,3,7,10 | 7,30 €
3. Palacinky s džemom posypané práškovým cukrom 380g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle CARBONARA /slaninka, smotana, parmezán, vajíčko/ 380g 1,3,7 | 7,90 €
5. Bravčová panenka Sous vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou , 1/2 ryža , 1/2 hranolky, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Štvrtok 4.6.
Polievka: Fazuľový guláš 0,3l 9 | 2,30 € | v cene menu
1. Bravčové na španielsky spôsob, dusená ryža 160g 1,3,7,10 | 6,90 €
2. Vyprážaný syr, hranolky , tatárska omáčka 180g 1,3,7,10 | 7,30 €
3. Palacinky s džemom posypané práškovým cukrom 380g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle CARBONARA /slaninka, smotana, parmezán, vajíčko/ 380g 1,3,7 | 7,90 €
5. Bravčová panenka Sous vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou , 1/2 ryža , 1/2 hranolky, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Piatok 5.6.
Polievka: Zeleninová s cícerom 0,3l 9 | 2,30 € | v cene menu
1. Špenátové halušky s nivovou omáčkou a chrumkavými slaninovými rezancami 400g 1,3,7 | 6,90 €
2. Vyprážaný syr, hranolky , tatárska omáčka 180g 1,3,7,10 | 7,30 €
3. Palacinky s džemom posypané práškovým cukrom 380g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle CARBONARA /slaninka, smotana, parmezán, vajíčko/ 380g 1,3,7 | 7,90 €
5. Pizza - výber z dennej ponuky (možnosť objednať od 11:00 hod.) | 8,50 €

Sobota 6.6.
Polievka: Denná polievka | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie prsia s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,90 €
2. KURACIE vyprážané stripsy – celosvalovinové podávané s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 150g 1,3,7,10 | 8,90 €
3. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 8,90 €

Nedeľa 7.6.
Polievka: Denná polievka | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie prsia s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,90 €
2. KURACIE vyprážané stripsy – celosvalovinové podávané s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 150g 1,3,7,10 | 8,90 €
3. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 8,90 €

Kutnohorská 1 Banská Štiavnica . Www.blackm.sk
045 692 02 02

30/05/2026

Samozrejme skvelá akcia pokračuje.

V Piatok 8 mája začíname na rozvoz :
📍 Black M
Kutnohorská 1, Banská Štiavnica
📞 045 692 02 02

23/05/2026

Akcia stále platí.

V Piatok 8 mája začíname na rozvoz :
📍 Black M
Kutnohorská 1, Banská Štiavnica
📞 045 692 02 02

21/05/2026

V priestoroch penziónu Penzión Black M v Banská Štiavnica sa uskutočnila vernisáž výstavy bývalých študentov SUPŠ Kremnica s názvom STRETNUTIE.
Výstava prináša jedinečný pohľad na tvorbu autorov, ktorých spája štúdium umenia, kreativita a spoločné spomienky na školské časy.
Atmosféra vernisáže bola veľmi príjemná, plná stretnutí, rozhovorov, umenia a dobrej nálady. Prinášame vám aj pár fotografií z vernisáže.

Výstavu si môžete pozrieť od 22. 5. do 22. 10. 2026 v priestoroch penziónu počas otváracích hodín. Vstup na výstavu je bezplatný.

Táto výstava určite stojí za návštevu.
Každé dielo nesie vlastný príbeh, emóciu a pohľad autora na svet.

Spojenie umenia s jedinečnou atmosférou historickej Banskej Štiavnice vytvára zážitok, ktorý si môžete vychutnať v pokoji a bez zhonu.
Po prehliadke výstavy si môžete posedieť v príjemnom prostredí penziónu, dať si pohár dobrého vínka, čapované pivko alebo kávu a nechať na seba pôsobiť dojmy z vystavených diel. Umenie totiž najlepšie doznieva práve v pokojnej atmosfére a medzi ľuďmi, ktorí si vedia vychutnať krásu okamihu.

19/05/2026

Milí naši priatelia,
tak toto sme tu ešte nemali!
Už tento štvrtok 21. 5. 2026 o 15:00 vás pozývame na vernisáž k nám do penziónu BlackM.
Prvýkrát otvoríme výstavu až 10 umelcov naraz.
Máte sa na čo tešiť – bude to veľké, krásne a dojímavé. 🎨✨

Milí priatelia,
pripravili sme pre vás niečo výnimočné – výstavu desiatich umelcov naraz.
Takéto podujatie sme tu ešte nemali.
Tešiť sa môžete na veľký, krásny a dojímavý umelecký zážitok.

18/05/2026

Obedové menu od 18.5. do 24.5.2026:

Pondelok 18.5.
Polievka: Karfiólová s mrkvou a zemiakmi 0,28l 1 | 2,30 € | v cene menu
1. Grilované kuracie prsia s horčicovou omáčkou, 1/2 ryža, 1/2 zemiakové rösti 150g 1,7,9,10 | 6,90 €
2. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka 230g 1,3,7,10 | 7,30 €
3. Jablkové pirohy posypané sladkou strúhankou a jablkovým pyré 380g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 7,90 €
5. Bravčová panenka Sous vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou , 1/2 ryža , 1/2 hranolky, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Black M Kutnohorská 1 Banská Štiavnica objednávky 045 692 02 02.

11/05/2026

Obedové menu na týždeň 11.5. - 17.5.

Pondelok 11.5.
Polievka: Kelová 0,3l 1 | 2,30 € | v cene menu
1. Strapačky s kyslou kapustou a údenou slaninkou 380g 1,3 | 6,90 €
2. Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou, zeleninový šalát 150g 1,3,7 | 7,30 €
3. Slivkové knedle s makovou posýpkou a maslom 300g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle Bolognese 400g 1,3,7,9 | 7,90 €
5. Kuracie prsia Sous Vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Utorok 12.5.
Polievka: Francúzska 0,3l 1,3,9 | 2,30 € | v cene menu
1. Bravčová živánska pochúťka na plechu, varené zemiaky, kyslá uhorka 150g | 6,90 €
2. Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou, zeleninový šalát 150g 1,3,7 | 7,30 €
3. Slivkové knedle s makovou posýpkou a maslom 300g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle Bolognese 400g 1,3,7,9 | 7,90 €
5. Kuracie prsia Sous Vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €
Streda 13.5.
Polievka: Šošovicová na sladko so zemiakmi 0,3l 1,9 | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie jemne pikantné soté, zemiakové mini placky, 1/2 ryža, zeleninový šalát 150g 1,3,7 | 6,90 €
2. Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou , zeleninový šalát 150g 1,3,7 | 7,30 €
3. Slivkové knedle s makovou posýpkou a maslom 300g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle Bolognese 400g 1,3,7,9 | 7,90 €
5. Kuracie prsia Sous Vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Štvrtok 14.5.
Polievka: Kulajda 0,3l 1,7,9 | 2,30 € | v cene menu
1. Segedínsky guláš, parená knedľa 150g 1,3,7,8 | 6,90 €
2. Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou, zeleninový šalát 150g 1,3,7 | 7,30 €
3. Slivkové knedle s makovou posýpkou a maslom 300g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle Bolognese 400g 1,3,7,9 | 7,90 €
5. Kuracie prsia Sous Vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Piatok 15.5.
Polievka: Hrachová krémová s krutónami 0,3l 1,7 | 2,30 € | v cene menu
1. Pečená bravčová sekaná, zemiaková kaša, zeleninový šalát 400g 1,3,7 | 6,90 €
2. Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou, zeleninový šalát 150g 1,3,7 | 7,30 €
3. Slivkové knedle s makovou posýpkou a maslom 300g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle Bolognese 400g 1,3,7,9 | 7,90 €
5. Pizza - výber z dennej ponuky (možnosť objednať od 11:00 hod.) | 8,50 €

Sobota 16.5.
Polievka: Denná polievka | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie prsia s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,90 €
2. KURACIE vyprážané stripsy – celosvalovinové podávané s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 150g 1,3,7,10 | 8,90 €
3. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 8,90 €

Nedeľa 17.5.
Polievka: Denná polievka | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie prsia s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,90 €
2. KURACIE vyprážané stripsy – celosvalovinové podávané s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 150g 1,3,7,10 | 8,90 €
3. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 8,90 €

08/05/2026

🌞 Penzión a Reštaurácia BLACK M – Banská Štiavnica rozširuje tím na letnú sezónu! 🌞
Do nášho príjemného a stabilného kolektívu hľadáme nových kolegov na pracovný pomer aj brigádu.
Ak máš chuť pracovať v dobrej atmosfére a medzi fajn ľuďmi, možno hľadáme práve TEBA! 👌
Aktuálne voľné pozície:

🍽️ čašníci / čašníčky
👨‍🍳 kuchári / kuchárky
🍕 pizzéri / pizzérky
🧹 chyžné
🔪 pomocníci do kuchyne
🚗 rozvozári
✅ Možnosť práce aj iba cez víkendy
✅ Brigáda aj trvalý pracovný pomer
✅ Príjemný kolektív
✅ Stabilná prevádzka v centre Banskej Štiavnice
📍 Viac informácií osobne na prevádzke:
BLACK M
Kutnohorská 1, Banská Štiavnica
Neváhaj a pridaj sa k nám – leto sa blíži a my hľadáme práve teba! ☀️🍕🍻

07/05/2026

Obedové menu na týždeň 04.05. - 10.05.

Štvrtok 7.5.
Polievka: Boršč 0,3l 1,7 | 2,30 € | v cene menu
1. Bravčový mexicky guľáš s ryžou 150g 1,7 | 6,90 €
2. Vyprážaný syr, hranolky , tatárska omáčka 180g 1,3,7,10 | 7,30 €
3. Palacinky s džemom posypané práškovým cukrom 380g 1,3,7 | 7,50 €
4. Tagliatelle CARBONARA /slaninka, smotana, parmezán, vajíčko/ 380g 1,3,7 | 7,90 €
5. Bravčová panenka Sous vide s bylinkovo-smotanovou omáčkou , 1/2 ryža , 1/2 hranolky, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,50 €

Piatok 8.5.
Polievka: Denná polievka | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie prsia s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,90 €
2. KURACIE vyprážané stripsy – celosvalovinové podávané s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 150g 1,3,7,10 | 8,90 €
3. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 8,90 €

Sobota 9.5.
Polievka: Denná polievka | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie prsia s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,90 €
2. KURACIE vyprážané stripsy – celosvalovinové podávané s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 150g 1,3,7,10 | 8,90 €
3. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 8,90 €

Nedeľa 10.5.
Polievka: Denná polievka | 2,30 € | v cene menu
1. Kuracie prsia s bylinkovo-smotanovou omáčkou, ryža, zeleninový šalát 120g 7,9 | 8,90 €
2. KURACIE vyprážané stripsy – celosvalovinové podávané s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 150g 1,3,7,10 | 8,90 €
3. Tagliatelle s kuracím mäsom, brokolicou, cuketou a syrovou omáčkou 380g 1,3,7 | 8,90 €
Tešíme sa na Vaše objednávky, alebo Vás čakáme u nás v reštaurácii ( bývali učitelak) :
Denné menu aj na dovoz. Platba možná bezkontaktnou kartou, stravovacími kartami aj platobnými kartami. Objednávky:0904 180 588, 045/6920202
Menu zostavil: Marián Čierny

04/05/2026

V Piatok 8 mája začíname na rozvoz :
📍 Black M
Kutnohorská 1, Banská Štiavnica
📞 045 692 02 02