Gustl

Gustl GUSTL (bivši Vipavski FALADUR) je vipavski posebnež, bistro posebne sorte. Spogleduje se s preteklostjo in zre v prihodnost.

Rezervacije na: https://app.resmio.com/faladur/widget?source=GoogleCTA

Deževne dni smo obrnili sebi v prid in zavihali rokave za domače ravijole.
03/06/2026

Deževne dni smo obrnili sebi v prid in zavihali rokave za domače ravijole.

✨ Z veseljem delimo utrinke čudovitega dne.Naša restavracija z velikim veseljem poskrbi tudi za catering, tokrat pa nam ...
29/05/2026

✨ Z veseljem delimo utrinke čudovitega dne.
Naša restavracija z velikim veseljem poskrbi tudi za catering, tokrat pa nam je svoje zaupanje namenil prekrasen par na njun poročni dan.
Iskreno smo hvaležni, da smo lahko soustvarili njuno praznično mizo in delili trenutke, ki ostanejo.
Mladoporočencema želimo vse najlepše na skupni poti 🥂

Naša terasa ponuja intimo, butični vipavski vinarji pa poskrbijo za popoln kozarec ob naših krožnikih.Vabljeni na kosilo...
28/05/2026

Naša terasa ponuja intimo, butični vipavski vinarji pa poskrbijo za popoln kozarec ob naših krožnikih.
Vabljeni na kosilo ali večerjo. 🍷✨

Danes je v naši kuhinji spet zadišalo po domačem.Pred časom smo vam pokazali naše štruklje v restavraciji, zdaj pa so ra...
27/05/2026

Danes je v naši kuhinji spet zadišalo po domačem.
Pred časom smo vam pokazali naše štruklje v restavraciji, zdaj pa so ravnokar prišli iz lonca — mehki, topli in narejeni tako, kot so jih delale naše none. Za vsakogar, ki si jih zaželi, so pripravljeni na mizo.

Danes smo se izgubili v naši dolini — butične vinarije, nasmehi, sonce in kozarci, ki jih komaj čakamo deliti z vami ob ...
17/05/2026

Danes smo se izgubili v naši dolini — butične vinarije, nasmehi, sonce in kozarci, ki jih komaj čakamo deliti z vami ob naših jedeh.
Jutri pa spet odpremo vrata. Mi začnemo ob 9. uri: nahranimo naše droži, prebudimo kuhinjo in zložimo mise en place, da vse teče kot mora.
Vi pa lahko pridete na kozarec (ali dva🤪) od 12. ure naprej…

Našo restavracijo je ugledni časopis MLADINA ocenil z oceno ODLIČNO.To je priznanje našemu trudu, strasti in ekipi, ki v...
15/05/2026

Našo restavracijo je ugledni časopis MLADINA ocenil z oceno ODLIČNO.
To je priznanje našemu trudu, strasti in ekipi, ki vsak dan ustvarja nepozabne okuse. Hvala vsem, ki nas podpirate — brez vas tega ne bi bilo. ❤️
Vabljeni, da nas obiščete in okusite, zakaj smo si prislužili to oceno.

Pred vami je še ena spomladanska klasika - šparglji, kraljevi poganjki, ki že stoletjanavdihujejo kuharje in gurmane. Va...
14/05/2026

Pred vami je še ena spomladanska klasika - šparglji, kraljevi poganjki, ki že stoletja
navdihujejo kuharje in gurmane. Valbljeni🫵

Naši predniki so po napornem delu, kot je bila trgatev, pogosto pripravljali vipavske štruklje, ki so veljali za pravo n...
13/05/2026

Naši predniki so po napornem delu, kot je bila trgatev, pogosto pripravljali vipavske štruklje, ki so veljali za pravo nagrado in domačo poslastico. Narejeni so iz kvašenega testa in bogato nadevani z orehi, kar jim daje značilen vipavski okus. Mi smo se odločili, da jih ponujamo čez vse leto, postrežene z domačim orehovim sladoledom, ki jed povzdigne v pravo kulinarično doživetje.

V naši kuhinji se pozornost do detajlov začne pri preprostih jedeh in tam tudi zasije.
12/05/2026

V naši kuhinji se pozornost do detajlov začne pri preprostih jedeh in tam tudi zasije.

Address

Ulica Ivana Ščeka 6
Vipava
5270

Opening Hours

Monday 12:00 - 22:00
Tuesday 12:00 - 22:00
Wednesday 12:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 22:00
Friday 12:00 - 22:00

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gustl posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category