Restavracija in vinoteka Mama

Restavracija in vinoteka Mama Hrana, pijača,vinoteka, turizem,trgovina,zabava RESTAVRACIJA z letnim vrtom sprejme 50 oseb.

Ponujamo vam pester izbor vrhunsko pripravljenih jedi, katere vas bodo prepričale da nas ponovno obiščete in svojo izkušnjo delite s prijatelji. Srce Mamine restavracije sestavlja ekipa strokovno podkovanih kuharjev, natakarjev in sommelierjev, katera vas bo popeljala skozi svet kulinaričnih užitkov. VINOTEKA ponuja širok izbor slovenskih in tujih vin, kavo, čokolado, med in žgane pijače, likerje

ter mnogo zanimivih izdelkov domače proizvodnje. Mamina trgovina se kupcu približa s prijaznimi cenami in izborom kvalitetnih izdelkov. Prostor sprejme 30 oseb, tako da je primeren za zaključene družbe, možnost projekcije in ločen prostor ponujata idealne pogoje za poslovne sestanke. V vinoteko lahko pridete na aperitiv, ali pa pokušino vin ob raznih prigrizkih. Po predhodni najavi v vinoteki postrežemo kosilo ali večerjo, ponujamo tudi možnost vodenih degustacij vina in hrane.

iskali so nas okusojedci :Dhttp://www.slovenskenovice.si/lifestyle/okusi/mama-ajsevica
06/05/2015

iskali so nas okusojedci :D
http://www.slovenskenovice.si/lifestyle/okusi/mama-ajsevica

Aleš Škrlj, Sebastjan Harej in Sebastijan Pintar so v Ajševici pri Novi Gorici pred meseci odprli restavracijo Mama, v njeni kuhinji ima glavno besedo Dragan Marič, v nadstropju pa z 800 etiketami še odlično založeno vinoteko.

Top!
04/05/2014

Top!

13/07/2013

Pridite, ne bo vam žal!

8. MAREC DAN ŽENACarpaccio sipe na češnjevem paradižniku s pinjolami********Tatarski biftek na mamin način********Nanošk...
28/02/2013

8. MAREC DAN ŽENA

Carpaccio sipe na češnjevem paradižniku s pinjolami
********
Tatarski biftek na mamin način
********
Nanoški ravioli s šopkom želišč
********
File brancina na porovem pireju
*******
V glini pečena govedina, rabarbarin narastek s pečenim krompirjem
******
Creme brulee



Predhodne rezervacije zaželjene na tel.: 053365728
Za nežnejši spol, ob odhodu darilce :)

28/01/2013

Ko si na obisku pri Lučki Peljhan v "Wajdušni", potem bo dan poln presenečenj. In eno izmed njih je bilo tudi kosilo v Restavraciji Mama, ki leži povsem ob

02/01/2013
Spoštovani,prvi sneg je prinesel misel na zimske radosti, pa tudi na bližajoče se novoletne praznike. In v prazničnem ča...
04/12/2012

Spoštovani,

prvi sneg je prinesel misel na zimske radosti, pa tudi na bližajoče se novoletne praznike. In v prazničnem času ponavadi želimo poleg svojih najbližjih obdarovati oz. praznovati tudi s sodelavci, prijatelji ali s poslovnimi partnerji.



Želimo jih razvajati in nanje narediti odličen vtis. In pri tem vam z veseljem pomagamo!


V Restavraciji Mama se lahko brezskrbno posvetite vašim poslovnim partnerjem, ter pozabite na vsakodnevne skrbi , medtem ko mi poskrbimo za vse ostalo.

Ponujamo vam slastne menuje za skupine po prijaznih cenah...že od 25€ naprej......

Poskrbimo tudi za zasebnost, saj vam nudimo prekrasen ambient naše vinoteke, kjer je na razpolago prostor za 35 oseb.

V kolikor niste še čisto prepričani, ali bi vaše novoletno srečanje zaupali Mami, vas vabimo, da se oglasite pri nas na kavici, da vam vse razkažemo in se pogovorimo v živo.



Zaupa nam že veliko ljudi, veseli bomo, če boste med njimi tudi vi!

...Sassicaia 2005....
16/11/2012

...Sassicaia 2005....

V restavraciji in vinoteki smo za vas pripravili ribji menu (32 €), ter mesni menu(28 €).Obenem pa vas vabimo, da nas ob...
12/10/2012

V restavraciji in vinoteki smo za vas pripravili ribji menu (32 €), ter mesni menu(28 €).
Obenem pa vas vabimo, da nas obiščete in poskusite dobrote , ki vam jih pripravijo naši-Mamini kuharji.
...na slikici je pa goveji carpaccio z......



Ribji menu

Dimljena mečarica s sirupom iz smrekovih vršičkov
*****
Kremna bučna juha
*****
Testenine ''Cavatelli'' z ragujem iz morske žabe in pršuta
*****
Sorbet iz črnega ribeza
*****
File brancina s prilogo
*****
Crème brûlée


Mesni menu

Goveji carpaccio z marinirano artičoko
*****
Kremna bučna juha
*****
Rižota iz svežih jurčkov
*****
Sorbet iz črnega ribeza
*****
Pečena jančkova zarebrnica s krompirjevimi cekini in brinovo omako
*****
Crème brûlée

27/09/2012

vabljeni!!!

24/09/2012

Degustacijska menuja v Restavracija Vinoteka-Mama

Ribji menu

Marinirane sardele
****
Dimljena mečarica na češnjevem paradižniku z limonino lupinico
****
Domači ravioli nadevani z lososom na porovi kremi
****
Sorbet
****
Ribje nabodalo na žafranovi rižoti
****
Millefoglie s čokoladno kremo

Cena: 32 €

Mesni menu

Carpaccio jurčkov s parmezanom in solatnicami
****
Marinirana pečena račja prsa s kavnim moussom
****
Domači ravioli polnjeni s treviškim radičem in slanino v omaki iz pinjol in dimljene skute
****
Sorbet
****
Telečji medaljon z žajbljem in pečenim krompirjem
****
Millefoglie s čokoladno kremo

Cena: 28 €

Vljudno vabljeni vsi, ki radi pojeste kaj dobrega ... :)

Obenem vas obveščamo , da pri nas lahko okusite slastne jedi že od 7€ naprej,.....

Vaša Mama ! — kraj: Restavracija in vinoteka Mama

Address

Ajševica 33
Nova Gorica
5000

Opening Hours

Monday 12:00 - 22:00
Tuesday 12:00 - 22:00
Wednesday 12:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 22:00
Friday 12:00 - 23:00
Saturday 12:00 - 23:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Restavracija in vinoteka Mama posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share