04/12/2018
Radi poskušate različna piva? 🍻🍻 Pridružite se Boomerangovim promocijam različnih tujih in slovenskih premium piv!
Vsak teden vam predstavimo in po akcijski ceni ponudimo drugo pivo iz naše premium ponudbe 🍺
●●●● PIVO TEDNA ●●●●
LONDON PORTER
Stil: Porter
Alk. stopnja: 5,4%.
Izvor: Angleško pivo.
„Bogato, temno in kompleksno pivo. Definitivno vredno požirka, če vam je všeč nekaj močnejšega od kave.“
V zgodnjem 19. stoletju so imeli navado v istem kozarcu piti mešanico dveh ali celo treh vrst piva. Točenje iz treh sodov je bilo točaju zelo zamudno, zato so pivovarji izumili novo vrsto piva (entire), ki je imela enak okus kot prejšnje mešano pivo. Takoj so ga vzljubili delavci in postreščki (porters) na londonskih tržnicah, od slednjih pa je sčasoma dobil tudi ime.
London Porter zajema okuse izvirnih napitkov do popolnosti. Bogato, temno in kompleksno pivo London Porter je narejeno iz mešanice sladnih vrst Brown, Crystal in Chocolate, kar mu daje kremo na vrhu, lepo uravnovešeno s tradicionalnim hmeljem Fuggles. Niz okusov gre dobro z različno hrano, od bogatih mesnih jedi do ostrig in celo čokoladnih pudingov.
Okus piva London Porter
Temno rjavo, skoraj črno pivo. Zgornji del je bel in penast. Dominira praženi del skupaj z aromo kave in čokolade. Višja vsebnost alkohola daje dobro alkoholno toploto, ampak slad je tisti, ki vodi okus. Praženi slad (Crystal, Chocolate in Brown) omogoča močne okuse kave z malo praženega kostanja. Požirek se zaključi z grenkobo hmelja Fuggles v kombinaciji z ostrino praženega slada. Fuggles daje pivu tudi zemeljsko noto.
