Umami Monkey

Umami Monkey Umami Monkey erbjuder smaker från klotets alla hörn, paketerat I formen av hamburgare och tillbehör. Variationen är spännande och nytänkande.

Ett par ord om oss
Låt oss presentera...

Ett nytt hamburgerhak har öppnat i Växjö. Umami Monkey kommer att erbjuda smaker från klotets alla hörn, paketerat i formen av hamburgare och tillbehör. Inspirationen har tagits från Marc O´Polos resor och allt från parmesan till soya som smaksättare. Kocken Björn Starr berättar att de kommer att knyta lokala kött- och grönsaks producenter till sig. Björns

rätter kommer att serveras i en miljö där lokala konstnärer har skapat en härlig street känsla. Det känns hippt och coolt och Växjö restaurangen är början på ett koncept som kan komma att sprida sig till andra städer. ALLT går att lägga på grillen
Hur allt började…

Det vi försöker göra med Umami Monkey är att hitta många av jordens hörn smakmässigt – Kina, Mexiko, de franska kolonierna, Europa – fusion, helt enkelt. Idén kommer från att gatan ska vara världens mat. Det är lite som Marco Polos resa från Italien till Asien som man sedan applicerar på en burgare. Svårare än så är det inte. Umami Monkey tar således ingredienser som har en hög umami-halt och gör en fusion av dessa och för Björn var det en självklarhet att konceptets första fasta restaurang skulle ligga i Växjö.

Hej alla kära gäster detta är en sida som inte är våran följ inte länken❌
23/01/2026

Hej alla kära gäster detta är en sida som inte är våran följ inte länken❌

Hej alla kära gäster Irmgon onsdag fyller umami monkey hela 10 ÅR 🥳 Detta ska vi såklart fira med alla våra härliga gäst...
20/01/2026

Hej alla kära gäster

Irmgon onsdag fyller umami monkey hela 10 ÅR 🥳 Detta ska vi såklart fira med alla våra härliga gäster 🎉 det kommer spelas go musik och sedan köras ett umami inspirerat quiz. 🎉🥳

I samband med detta kör vi en tävling, vi kommer lotta ut 10 st presentkort på 250 kr + en T-shirt. Och 5 st presentkort på 500 kr + en T-shirt. 🎉

För att vara med och tävla ska man dela och kommentera inlägget. Tävlingen avslutas måndagen den 26 januari.

Varmt välkomna. # Växjö

Vilken underbar midsommar väder vi fick o önskar att alla har haft det helt underbart ☀️❤️🥳
22/06/2025

Vilken underbar midsommar väder vi fick o önskar att alla har haft det helt underbart ☀️❤️🥳

Adress

Storgatan 18
Växjö
35231

Öppettider

Måndag 11:00 - 22:00
Tisdag 11:00 - 22:00
Onsdag 11:00 - 22:00
Torsdag 11:00 - 22:00
Fredag 11:00 - 00:00
Lördag 12:00 - 00:00

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Umami Monkey postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Umami Monkey:

Genvägar

Dela

Typ