Vinbaren Uppsala

Vinbaren Uppsala Vinbar med inriktning på klassiskt fine wine från gamla världen & Gastronomisk lekstuga med hjärtat i Frankrike

Munskänkarnas Vinbar i år igen - trots att 2026 bjuder på konkurrens i nästan var ett av stadens kvarter! Roligt tycker ...
20/02/2026

Munskänkarnas Vinbar i år igen - trots att 2026 bjuder på konkurrens i nästan var ett av stadens kvarter! Roligt tycker vi och tackar ödmjukast för utmärkelsen! 🤩🍇🍇🍇🍇🤩

V I N Y L T O R S D A GJanuari är lång.Mörk.Och alldeles för tyst. Så vi tänkte:varför inte vrida upp volymen,damma av s...
17/01/2026

V I N Y L T O R S D A G

Januari är lång.
Mörk.
Och alldeles för tyst.

Så vi tänkte:
varför inte vrida upp volymen,
damma av skivsamlingen
och låta vinet flöda i analog takt? 🍷🎛️
Därför tänkte vi nu på torsdag återliva
Vinyltorsdag 📀

En kväll där vi kopplar in vinylspelaren,
sänker nålen
och låter musiken knastra precis som den ska. ✨

Alfred kommer ta med guldkorn från sin samling 🎹
Långa gitarrsolon.
Djupa basgångar.
Låtar som aldrig hade klarat sig på shuffle. 🎸

Men såklart får man ju gärna ta med sina egna skivor –
Vi lovar att behandla dem
med respekt
(och rena händer).

Som vanligt finns det mycket gott på glas och man kan gärna fråga oss om vintips till plattan!

Viner att upptäcka,
dricka
och prata om –
helst mellan låtarna.
Mer värme i årets kallaste månad.
Mer känsla.
Mer vinyl.
Mer vin. 🍷📀
Välkomna in till oss den 22/1a!🍾

U P P S A L A   K U L T U R N A T T✨ Vinbarens favoritdag på året närmar sig med stormfart och på lördag är det dags! 🍷🥂...
10/09/2025

U P P S A L A K U L T U R N A T T

✨ Vinbarens favoritdag på året närmar sig med stormfart och på lördag är det dags! 🍷🥂

Lördag (med tjuvstart på fredag 😉) 13/9 är det Kulturnatten i Uppsala och traditionsenligt så har vi ju såklart rotat fram favoriter från källaren! 🤩

Vi laddar med:
🍷 Château Montrose flight
(1975, 2011, 2016)
🍿2019 Le Montrachet från Fontaine-
Gagnard på cl
🥂 2013 Amour de Deutz Rosé
✨ Jacques Selosse Initial
🍾 Deutz Brut Classic på glas
🍇 och självfallet många fler trevliga flaskpriser och schyssta coravinerbjudanden

Ses vi på lördag? 💜

🍷✨ Har du vad som krävs för att bli sommelier?Den 21/8 testar vi dina vin-nörderi-skills i vårt vinquiz på Vinbaren Upps...
10/08/2025

🍷✨ Har du vad som krävs för att bli sommelier?
Den 21/8 testar vi dina vin-nörderi-skills i vårt vinquiz på Vinbaren Uppsala.

📅 När: Torsdag 21 augusti
📍 Var: Vinbaren Uppsala
⏰ Tid: kl. 18.00
📝 Svårighetsgrad: medel-hög
💲 Pris: 125kr/per person inkl en blind vin-flight med tre viner
ingvoldstad har skrivit ett quiz han gärna vill att folk ska ta del av… och nu är det dags!
Quizet består 30 frågor och det kan komma frågor på allt från allmän fakta till nischad oenologi och även en blindprovning
Vill du testa din kunskap? Träffa andra intresserade människor? Kanske till och med lyckas få hem ett trevligt pris?
Boka då din plats på [email protected]
(Max 25 platser)

🥂 10-ÅRSKALAS!! 🥂Vi fyller hela 10 år i helgen och det vill vi såklart fira med er alla! 🥳Detta decennium av kärlek till...
21/05/2025

🥂 10-ÅRSKALAS!! 🥂

Vi fyller hela 10 år i helgen och det vill vi såklart fira med er alla! 🥳

Detta decennium av kärlek till vin vill vi hylla med en hel helg fylld av Bourgogne, Champagne och några av våra mest uppskattade signaturrätter genom åren - håll utkik på stories närmsta dagarna för närmare detaljer!

För att förgylla helgen ytterligare är Chefsommelier Emeritus tillbaka bakom baren tillsammans med .ingvoldstad och ! 🤍

Välkommen in och skåla med oss – festen håller igång hela helgen!

PS Obviously kommer det hällas billig DRC också 💯🥰

VINPROVNING PREMIUMCHAMPAGNEVälkommen till en exklusiv vinprovning där vi dyker ner i den sprudlande världen av Champagn...
24/04/2025

VINPROVNING PREMIUMCHAMPAGNE

Välkommen till en exklusiv vinprovning där vi dyker ner i den sprudlande världen av Champagne! Under ledning av vår kunnige ciceron Alfred Ingvoldstad kommer ni att få en unik möjlighet att upptäcka och njuta av fyra utvalda Champagner, vars karaktärer och historier kommer att förtrolla era sinnen, dessutom till ett pris som vi pressat så mycket vi bara kan! 🤩

🕓 Lördag 26 april kl. 16.00
📍 Vinbaren Uppsala
💰 985 kr per person

Under denna provning kommer vi att smaka på följande fyra champagner:

- Jacques Selosse Initial NV (degorgerad maj 2024)

- Bollinger PN AYC18

- Philipponnat Clos des Goisses 1996:

- Amour de Deutz Rosé 2013

Antalet platser är begränsat och anmälan sker via DM eller via e-post till [email protected]

Hjärtligt välkomna! 🥂🤍

MOULIN TOUCHAIS VERTIKALPROVNINGVälkommen till en exklusiv vertikalprovning av det prestigefyllda sötvinet Moulin Toucha...
25/03/2025

MOULIN TOUCHAIS VERTIKALPROVNING

Välkommen till en exklusiv vertikalprovning av det prestigefyllda sötvinet Moulin Touchais! Provningen äger rum kl 16.00 lördagen den 29 mars och leds av vår kunniga sommelier Alfred Ingvoldstad, som kommer att guida oss genom en fantastisk resa genom tid och smak.

Vi kommer att utforska fyra utvalda årgångar: 1968, 1971, 1985 och 1997. Varje årgång erbjuder en unik karaktär och historia, vilket gör denna provning till en sällsynt möjlighet att jämföra och kontrastera de olika uttrycken av Chenin Blanc i Moulin Touchais kostym. Under Alfreds ledning kommer deltagarna att få en djupare förståelse för vinets utveckling över tid, samt insikter om producentens filosofi och vinodlingstekniker.

Detta är en chans för vinälskare och nyfikna att uppleva några av de mest ikoniska årgångarna av Moulin Touchais i en intim och lärorik miljö. Missa inte denna unika möjlighet att fördjupa dig i vinets värld tillsammans med likasinnade!

Välkommen att säkra din plats redan idag! 🥂🤍

Lördag 29 mars
Kl 16.00
Vinbaren Uppsala
Pris 595 kr

Anmälan i DM alternativt via e-post [email protected]
*4 platser kvar

⚠️BLANC DE BLANCS-RACET FORTSÄTTER⚠️Den här helgens bubbel blir inget mindre än Taittinger Comtes de Champagne – Tropisk...
04/03/2025

⚠️BLANC DE BLANCS-RACET FORTSÄTTER⚠️

Den här helgens bubbel blir inget mindre än Taittinger Comtes de Champagne – Tropisk, Mineralisk, Mandelkakig och för att citera Askungen: alldeles, aldelles underbar. Perfekt när våren kryper fram ☀️

335/665 för ett halv-/helglas

Kom förbi och njut av ett glas av denna ikoniska champagne hos oss på Vinbaren! ✨🍾

VINPROVNING ”KALLT vs VARMT KLIMAT”Välkommen till en avslappnad och lärorik vinprovning där vi utforskar de fascinerande...
24/02/2025

VINPROVNING ”KALLT vs VARMT KLIMAT”

Välkommen till en avslappnad och lärorik vinprovning där vi utforskar de fascinerande skillnaderna mellan druvor som odlas i kalla och varma klimat! Denna provning kommer att ta dig på en smakresa genom olika vinregioner, där vi jämför och kontrasterar karaktärerna hos viner från olika klimatzoner.

Vår kunniga sommelier Marcus Jerhammar kommer att guida dig genom en noggrant utvald provning av viner från både kalla och varma klimat. Du kommer att få uppleva hur terroir, temperatur och odlingsmetoder påverkar vinens smak, doft och struktur.

Ta med dig vänner och vinälskare för en eftermiddag fylld av kunskap, smak och härliga viner. Oavsett om du är en vinentusiast eller nybörjare, kommer denna provning att ge dig nya insikter och en djupare uppskattning för vinets mångfald!

Provningen kostar 395 kr och anmälan sker till [email protected]

Lördag 1 mars
Kl 16.00
Vinbaren Uppsala

Varmt välkomna!

GLÖM ☔️ OCH DRÖM 🇮🇹🍷Grått väder i Uppsala? Vi säger nej till tristessen och ja till stora viner! 🍷✨ Den här helgen hylla...
23/01/2025

GLÖM ☔️ OCH DRÖM 🇮🇹🍷

Grått väder i Uppsala? Vi säger nej till tristessen och ja till stora viner! 🍷✨ Den här helgen hyllar vi Italien med tre av våra favoritstilar 🇮🇹

2011 Mascarello Barolo Monprivato
2017 Agriano Brunello du Montalcino
2019 Sassicaia
3x5cl 975:-

Och ni frankofiler är inte bortglömda. Såklart kör vi i vanlig ordning helgens skumpa som blir den härligt ekiga Poétique de la Terre Blanc de Noirs från Mailly 🍾🇫🇷
165:-/325:- för ett halv-/helglas

Göm er från regnet hos oss! Välkomna 🌟🌟🌟

I helgen sätter vi det goda i god fortsättning! 🌸Som vissa av er kanske vet jobbar Theodor sina sista pass hos oss på Vi...
27/12/2024

I helgen sätter vi det goda i god fortsättning! 🌸

Som vissa av er kanske vet jobbar Theodor sina sista pass hos oss på Vinbaren idag och imorgon. En stark önskan han haft ända sen vi började med helgens champagne, är att få hälla det ädlaste distriktet har att komma med - nämligen Jacques Selosses underbara rosé. Och såklart ska han få göra det! 🍾

Så varmt välkomna in i helgen för klassiska Vinbarendängor, gott häng och ljuvliga bubblor!🥂

SELOSSE ROSÉ deg 2024/02/26
500kr/995kr för halv-/helglas ❤️

Adress

Drottningatan 1
Uppsala
75310

Öppettider

Tisdag 15:00 - 22:00
Onsdag 15:00 - 23:00
Torsdag 15:00 - 23:00
Fredag 15:00 - 23:00
Lördag 12:00 - 23:00

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Vinbaren Uppsala postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Vinbaren Uppsala:

Dela

Typ