DUÅ-Vinklubb

DUÅ-Vinklubb DUÅ-Vinklubb samlar livets goda med sköna människor

Hörrni, hoppas livet leker för er!Äntligen dags för lite kul vinkväll igen Onsdag 6/11 kl 19:00Vår vän Simon har jobbat ...
11/10/2024

Hörrni, hoppas livet leker för er!
Äntligen dags för lite kul vinkväll igen
Onsdag 6/11 kl 19:00
Vår vän Simon har jobbat som sommelier i Schwiez i många år och när han flyttade hem till Sverige så insåg han den totala avsaknaden av viner från regionen så nuförtiden driver han importfirman Vinum Alpes som jobbar med kvalitetsviner från Schweiz och Österrike.
Vi tänkte att han skulle få chansen att reda ut och visa upp denna fantastiska region som ligger honom varmt om hjärtat för er och vi tänkte att vi även skär upp lite alpost som snacks till. Det kommer bli 6 stycken riktigt fina viner i olika stilar som vi testar.
Kvällen kostar 695 kr, Bokas bara på [email protected] - platserna bekräftas så snart vi hinner och så långt platserna räcker. Bokade platser är bindade och löses ut i butiken i god tid innan. Först till kvarn! ( Platserna är vid våra höga bord och barstolar så skulle det behövs rullstol så meddela då vi bara har fyra platser vid ett lågt bord ) Om det är för litet intresse så tar vi oss friheten att ställa in denna kväll men meddelar isf det i väldigt god tid.

Nya restriktioner kräver helt nya tag i veckan. Men innan det så tänkte vi försöka hjälpa våra vänner på vinbaren Julie ...
10/01/2021

Nya restriktioner kräver helt nya tag i veckan. Men innan det så tänkte vi försöka hjälpa våra vänner på vinbaren Julie i Malmö. De har lite knepigt just nu med sin vanliga drift att hälla vin så vi tänkte kolla om ni är peppade på deras roliga vininspirerade prylar.
Sköna sommelier sockar för 100 kr alt 4 st för 350 kr ( sto 36-40 alt 41-45 ) samt en vinöppnare med deras design i en massa sköna färger för ynka 200 kr. Hojta o boka i tråden om ni är intresserade så ser vi om vi kan stötta södern med lite pepp från norr.

Hoppas att ni alla är friska där ute i höstmörkret.Då det fortsätter vara omöjligt för oss att genomföra vinkvällar på g...
13/10/2020

Hoppas att ni alla är friska där ute i höstmörkret.
Då det fortsätter vara omöjligt för oss att genomföra vinkvällar på grund av den pågående pandemin så ger vi er chansen att upptäcka nåt kul hemma istället:

DUÅ VINLÅDA " HÖST " AGRELL & HARTLEY

Vi ger er tillsammans med våra vänner Johan och Nick en ny chans att gå på upptäcktsfärd bland regioner och vinmakare Vår efterlängtade semester till Galiciens kust fick ställas in så nu måste vi ta chansen att dricka deras viner hemma under vår egna skaldjurssäsong istället.
Ett spännande område som upptäcks allt mer och det med all rätta! Efter det tar vi oss till norra Italien och det berömda Piemonte som passar hösten och vinterns smaker som handen i handsken.

Luis Anxo Rodriguez
Vina de Martin Os Pasas Blanco 2017
En kunnig vinmakare i Ribeiro visar upp området i detta vin på lokala druvor. Friskt med citrustoner parat med en rund kropp, struktur och mineralitet. Vad var det vi sa om färska skaldjur...

Quinta da Muradella Alanda blanco 2016 Biodynamisk vinodling i området Monterrei som gränsar till Portugal. Även här jobbas det med inhemska druvor såsom Doña Blanca, Treixadura och Verdello som ger ett smakrikt vin som passar till mer än bara fisk och skaldjur. José Luis gör en liten och eftertraktad produktion

La Licenziana Dolcetto d'Alba 2018 I Barbaresco huserar familjen Giamello sedan generationer och Silvio är en herre som låter vinerna tala för sig själv. Dolcetto är ett lite förbisett lättdrucket vin med personlighet. Körsbärssyrligt och den perfekta bästa polaren till chark och pizza.

Fenocchio Barbera d'Alba 2018 Claudio gör viner som man alltid gjort. Från Monforte kommer denna klassiska, runda och fruktdrivna Barbera. Passar till mycket men gärna pasta och lättare kötträtter på faten.

Le Piane Mimmo 2015
(Nebbiolo 70%, Croatina 25%, Vespolina 5%) Att upptäcka området Alto-Piemonte är en vacker historia. Här ligger vingårdarna inbäddade i skog och natur och området ser helt annorlunda ut än en timme söderut i Langhe. Christoph Künzli gör eleganta och syradrivna viner med mycket karaktär. Väldans gott när mörkret faller.

Cavallotto Langhe Nebbiolo 2017 På kullen Bricco Boschis har familjen Cavallotto odlat druvor i ett sekel. På ekologiskt vis får de fram klassiska, traditionella och majestätiska viner. Langhe Nebbiolo är inget undantag och är ett fantastiskt matvin. Inte undra på att många kämpar för att få tag i deras flaskor.

PRIS 1650 kr

Så här beställer man:

- Gå in på https://www.systembolaget.se/bestalla-drycker/privatimport/privatimport/

- Logga in eller skapa ett konto på systembolaget.

- Skriv in leverantör - Agrell & Hartley Selection AB

- Skriv in dryckens namn - DUÅ låda

- Välj varugrupp "Vitt vin"

- Välj antal och volym. En låda är 4500 ml.

- Välj förpackning Blandlåda.

- Tryck "lägg till drycken" och sedan "nästa"

- Välj var du önskar hämta upp lådan, bocka för rutan att du godkänner villkoren och skicka in förfrågan.

Sedan är det klart!

Då vi inte kan ha vinklubb på jobbet under Corona tider så har vi tillsammans med vår gode vän Nick sett till att man ka...
29/07/2020

Då vi inte kan ha vinklubb på jobbet under Corona tider så har vi tillsammans med vår gode vän Nick sett till att man kan få tag i lite kul hemma ;)

DUÅ + Grande Bouteille vinlåda " Smaker för säsongen "

Vi har tillsammans med vår vän Nick Hartley satt ihop en vinlåda som vi tänkte ska kunna passa till en av de bästa säsonger det svenska landskapet har att erbjuda. Nu när sensommar börjar gå mot höst med skaldjur, svamp, skörd, höstlamm och vilt i fokus så känns det kul att få plocka fram vin från både kända och mindre kända områden. Lådan innehåller s*x olika viner:

Maison des Ardoisieres Silice 2019

Ett krispigt fruktigt vin med mycket mineral från spännande Savoie, ett område vi ser allt mer av på roliga vinlistor världen över.

Chateau de Beauregard Saint Veran 2017

En rundare stil av Chardonnay med kropp och djup från en av de ledande vinmakarna i Maconnais. Fisk, skördat och skaldjur....

Moreau Naudet Chablis 2018

Virginie Moreau gör några av de mest läckra vinerna som kommer från appelationen just nu. Klassisk krispig Chablis med citrus and sälta.

Domaine Du Trapadis Rasteau Les Cras 2017

Vingård i södra Rhône som Nick jobbade på i fem år, 100% Grenache och Bio certifierad. Ett område som ligger nära mer namnkunniga kända lägen och passar väldigt bra till vilt .

Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre 2017

En stigande stjärna i Loire, Antoine gör ljuvliga viner på Cabernet Franc som ger fruktighet och balanserade tanniner. Har du inte upptäck Loire så är det tid nu.

Stephané Ogier La Rosine 2017

Skolboks*xempel på Syrah från en av Norra Rhônes superstjärnor. Druvorna till La Rosine skördas just utanför Côte Rôtie appelation vilket betyder Bang for the bucks. 2017 dricker fint just nu och hösten kommer sitta som handen i handsken till detta vin.

PRIS 1590 kr

Så här beställer man:

- Gå in på https://www.systembolaget.se/bestalla-drycker/privatimport/privatimport/

- Logga in eller skapa ett konto på systembolaget.

- Skriv in leverantör - Grande Bouteille AB

- Skriv in dryckens namn - DUÅ låda

- Välj varugrupp "Vitt vin"

- Välj antal och volym. En låda är 4500 ml.

- Välj förpackning Blandlåda.

- Tryck "lägg till drycken" och sedan "nästa"

- Välj var du önskar hämta upp lådan, bocka för rutan att du godkänner villkoren och skicka in förfrågan.

Sedan är det klart! Du kommer sedan att få ett mail från systembolaget där de erbjuder den lådan du valt och då måste du tacka ja för att beställningen ska gå igenom.

Hej vänner i vinklubben. Det är en upp och nedvänd värld vi lever i just nu. Då många av våra i branschen har det tungt ...
25/03/2020

Hej vänner i vinklubben. Det är en upp och nedvänd värld vi lever i just nu. Då många av våra i branschen har det tungt så gör det att det även drabbar våra vänner som importerar viner och andra drycker så nu har man chansen att kunna få ta del av deras sortiment via systembolagets privatimport som vanligtvis oftast är för litet för att räcka till så ta chansen och stötta samtidigt som ni fyller upp vinkylarna därhemma. Här har ni tips på en del av dem som dyker upp i mitt huvud, kommer ni på fler så feel free o släng ut dem i flödet nedan. Låt vinet flöda, Peas o stay safe :
www.vinnatur.se
www.winetrade.se
www.agrellhartley.se ( + Grand Bouteille )
www.terroirvin.se
www.kvalitetsviner.se
www.pompette.se
www.divine.se
www.byrackavin.com
www.principium.se
www.dryckesbutiken.se
www.winewaves.se
www.vinolio.se
www.buteljholmen.se
www.climatwines.com

17/03/2020

En till sen avbokning gör nu att vi har en plats ledig till ikväll, se nedan inlägg för info om Loire kvällen. Har precis provat av de fem flaskorna och tror ni kommer att tycka det är lika kul som jag ;)

16/03/2020

Vi har fått en avbokning på två platser till morgondagens Loire kväll så vill nån ta en paus från allt virussnack och dyka ned med gommen i Chenin Blanc och Cabernet Franc så hojta till nedan. Startar 18.45 och kostar 495 Först till kvarn!

28/02/2020

Då var det äntligen dags att komma igång med denna oprentatiösa vinklubb igen. Tänker mig att vi ska försöka håll takt och tempo med vårens känslor så första temat ut är:
" In love with Loire " - en kväll med Chenin Blanc och Cabernet Franc.
Vi har plats för 10 personer denna afton. Blir det fullt så plitar vi på en väntelista, alla bokningar sker i denna tråd och gäller efter de är bekräftade.
Platserna löses ut i god tid innan och får vi inte ihop detta antal så tar jag mig friheten att stryka denna kväll.
Vi kör Tis 17/3 och vi startar 18:45 kvällen kostar 495 :-
OBS ! Det gick fort denna vända så just nu är det väntelista som gäller så skriv nedan om ni vill stå på den.

Hejsan gott folk ! 2020 är slagen och påbörjad...Närmare framtiden än såhär har vi aldrig varit förut. Jag och Lars åker...
15/01/2020

Hejsan gott folk !
2020 är slagen och påbörjad...
Närmare framtiden än såhär har vi aldrig varit förut.
Jag och Lars åker till Paris på söndag och tänkte dra upp lite riktlinjer inför våren så håll utkik framöver för lite kul kvällar.
Men tänkte jag kunde tipsa om en hejdundrande vinkväll med några topproducenter som Köksbaren styrt upp så blir ni peppade och inte vill missa denna chans hör av er till dem.

Måndag den 27 januari 2020 kl. 18:30 erbjuder vi 10 platser.

Vi provar:

Domaine de la Romanée Conti Richebourg Grand Cru 2014
Domaine du Comte Liger-Belair Echezeaux Grand Cru 2014
Domaine Hubert et Laurent Lignier Charmes Chambertin Grand Cru 2014
Lucien Le Moine Clos de Vougeot Grand Cru 2015

Vi dukar upp långbordet i vår lilla matsal Köket och provar några av världens mest åtråvärda viner från vår vinkällare tillsammans med våra sommelierer Sofia och Kristian. Efter provningen avnjuter vi en varmrätt till vinet som är kvar.

Pris: 2500 kr inklusive varmrätt

Info och bokning 090-13 56 60

Fyller de inte platserna ställs provningen in och vinerna lagras till ett annat tillfälle istället

05/11/2019

Fick just en avbokning till denna trevliga kväll som blev fullsatt direkt vi släppte den. Är det någon som vill ta chansen? Först till kvarn....

Prima Pinot .....
DUÅ VINKLUBB kommer som sagt se lite annorlunda ut. Blev lite sugen på att testa få en liten kontinental känsla på vårt torg så vi kommer att köra två bord för totalt 8 personer denna sväng. För att dessa kvällar ska kunna gå att genomföras är bokning bindande och platserna löses ut i god tid innan.
Vi kommer testa 3 olika grymma viner denna kväll varav två är röda och ett bubbel. Just denna afton kostar det lite mer än vanligt men i sammanhanget är det lite av ett fynd för 900 kr, ni som känner igen pavorna tror jag blir lika peppad som mig själv. Kvällen går av stapeln tors 14/11 kl. 18:30 Bokning av platser sker nedan och bekräftas av mig. Om inte 8 platser fylls så kommer jag fortsätta lagra dem och låta framtiden se fram emot dessa istället ;)

21/10/2019

Det finns några platser kvar till vin och ost häng på torsdag ( se info nedan i förra inlägget ) om någon är peppad. Hojta isf

16/10/2019

VINHÄNG & SCHWEIZiska ostar på Torget Torsdag 24/10 kl 18:30
Vi får denna kväll besök av Christian på Terroir Suisse som plockar en del av det bästa det lilla alplandet produceras i ostväg.
Medans han håller en provning i butiken som är fullsatt sedan länge så tänkte jag att vi kunde ta och hänga med lite vin på utsidan.
Vi kommer att testa 4 olika viner av olika stilar där en viss del har med alperna att göra och så smaskar vi såklart på hans goda ost till det.
Lagom bonnigt och mer opretto härligt än konstlat och krystat…. Denna kväll finns 12 platser fördelat på tre bord, kostar 495 kr /person och vi kan tyvärr inte servera någon specialkost utöver det vi serverar denna afton.
Bokning sker i meddelande nedan och bekräftas av mig för att vara giltig, platser är bindande löses ut innan kvällen går av stapeln.
Får vi inte ihop tillräckligt mycket intresserat folk för att kunna genomföra kvällen så tar vi oss friheten att ställa in den.

Adress

Storgatan 44
Umeå
90326

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när DUÅ-Vinklubb postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela

Typ