15/03/2022
Våran Pizzakompis Magnus Jirhem har fått feeling och dyker upp på Fredag 18 Mars klockan 18.
Ring och boka eran plats, både ni som missade sist gång och ni som vill uppleva det igen 🍕
Napolitansk pizza på svenska hos oss på Villa Lindesnäs.
Magnus Jirhem dyker upp med sin pizzaugn och gör pizza tillsammans med Melker & Peter.
Vi startar med en förrättsbricka som består utav - Hembakt foccaciabröd, semitorkade tomater, vedrökt karré, pesto på solrosfrö, örtolja.
Sedan kommer ni serveras 4 olika pizzor var av 2 röda & 2 vita.
- Tomatsås, Salami, blåbärspicklad rödlök, rädisskott & rosa kål
- Creme fraiche, chevré ,valnötter, maple ärtskott & rödbetsskott
- Tomatsås, tomater, karljohanssvamp, Spetskål, ruccola, boveteskott
- Creme fraiche, bohusbacon, oxfilé, vitlöksgräs
Vi avslutar kvällen med
- Granny smith äpplen med vispad pannacotta, havreflarn & kaffe
• Hemmagjord pizzadeg på lokalt mjöl
• Hemlagad mozzarellaost på mjölk från Dalspira
• Hemlagad tomatsås
• Toppad med bohusbacon från Rybergs
• Microskott från Hjärtblad
• Svensk oxfile
• Västerbottenost
• Svamp från svensk gourmetsvamp
Pris 375 kr per person
Vid önskemål om specialkost så kan vi även servera glutenfri och laktosfri pizza.
Ring och boka bord
0522-300 58
Varmt välkomna
Therese, Peter, Melker & Magnus 🧡🍕
Restaurant