12/12/2024
- Tegellådan stänger -
Vi måste tyvärr meddela att vi har valt att stänga ner TegelLådan permanent. Vi skrev på kontraktet för lite drygt två år sedan, drygt ett halvår efter de sista restaurangrestriktionerna till följd av covid lyftes och vi visste att vi öppnade i en tuff konjuntktur. Men vi skyller inte på det. Vi har inga obetalda skatteanstånd och det allmänna världsläget med de senaste årens inflation till följd känner vi inte har någon direkt relevans för vårt eget fall. Vi satsade och missade helt enkelt. Någon tyckte att vi borde varit mer innovativa och nyskapande som när vi öppnade första Lådan 2017. Men vår ambition då som nu var varken att vara innovativa eller nyskpande, vi ville bara ha en ölhall med fria kranar istället för låsta. Med vanlig pubmat men där råvarona kom från små lokala ekologiska producenter istället för industrin. Vi skojade lite med det när vi öppnade TegelLådan, att vi är en tidsmaskin eftersom vi kör hantverksöl och streetfood lagat från grunden som om tiden stått still sedan 2014. Där kommer vi tugga på. Samtidigt måste man vid en sådan här händelse så klart rannsaka sig själv: hade vi kunnat göra 100 saker annorlunda? Säkert 101. Men den slutsats som fick oss att till slt lägga ner istället för att satsa vidare är att Gasverket är ett fantsiskt område men att vi nog var några år för tidiga. Just nu finns det inte tillräckligt med folk som besöker området för att det ska finnas underlag för att driva ett relativt nischat koncept som Lådan. Lådans Bryggeri kommer att leva vidare.
Vill ni så ses vi på Lådan på Luntmakargatan 63 och till våren på Parklådan i Vasaparken som vanligt.
Vi ses!
/ Jon, Jocke & Maria
