Bar Central

Bar Central Bar Central som i Centraleuropa, på vårt vis, sen 2011! Hornsgatan 72, Södermalm, Stockholm
Öppet måndag-söndag från kl 16! Tidigare när vädret tillåter 😎

19/05/2026

Vår råbiff, endast kött, lök, salt, peppar och smörstekt rågbröd. Inga krusiduller, bara rena smaker. En Pilsner Urquell till det?

Sparris, sparris, sparris! Full sparrismeny hela maj ut!
04/05/2026

Sparris, sparris, sparris! Full sparrismeny hela maj ut!

Sparristider! Nu kör vi på med full sparrismeny 27 april - 31 maj. Vi använder oss alltid av den finaste tyska AA sparri...
27/04/2026

Sparristider! Nu kör vi på med full sparrismeny 27 april - 31 maj. Vi använder oss alltid av den finaste tyska AA sparrisen från Pfalz, serverar den så klassiskt såsom vi gillar den, knackisch med hollandaise, med skinka, med örtvinägrett mm. Se hela menyn på hemsidan, varmt välkommen!

25/03/2026

Varmt välkommen till Bar Central! .official

Apfel strudel - ännu en klassiker hos oss. Vi gör den på Centraleuropeiskt sätt med inte alltför mycket socker, blir lät...
26/02/2026

Apfel strudel - ännu en klassiker hos oss. Vi gör den på Centraleuropeiskt sätt med inte alltför mycket socker, blir lättare att matcha med sött vin då. Smör mellan filodegsbladen, självklart! Valnötter, russin och glass kommer till. Czech coffee till det? Becherovka, kaffe och grädde.

Klassisk ungersk gulasch på högrev, görs alltid av vår kära köksmästare Tibi som varit med från starten av Bar Central 2...
18/11/2025

Klassisk ungersk gulasch på högrev, görs alltid av vår kära köksmästare Tibi som varit med från starten av Bar Central 2011. Vi älskar grytor och långkok…

Fläsklägg aka Schweinshaxe - en annan av våra klassiker sedan starten av Bar Central 2011. Kokar surkålen med vin, lök, ...
06/11/2025

Fläsklägg aka Schweinshaxe - en annan av våra klassiker sedan starten av Bar Central 2011. Kokar surkålen med vin, lök, vitlök, lagerblad, lite kummin, fläsksvål och smör. Brödknödel, senap och skysås serveras till. Skyn från fläsklägget som bakats långsamt i ugnen med rotfrukter, salt, peppar, lite dragon, äpple och Pilsner Urquell. Lägget vilar sig i form tills den kickas i ugnen på hög temperatur innan servering och får den där härliga krispiga svålen.
Bra att förbeställas så den inte tagit slt när du kommer, gör bara ett antal om dagen…

Bar Central är ju lika med schnitzel (och Pilsner Urquell) alltid men denna vecka extra mycket under ”Schnitzel Week”! M...
08/09/2025

Bar Central är ju lika med schnitzel (och Pilsner Urquell) alltid men denna vecka extra mycket under ”Schnitzel Week”! Många nya varianter på menyn hela veckan. Här finns alla www.barcentral.se

Nästa vecka 8-14 september är vi med och hyllar den älskade SCHNITZELN 🤩 Vi tillsammans med våra vänner .bistron kör ...
01/09/2025

Nästa vecka 8-14 september är vi med och hyllar den älskade SCHNITZELN 🤩 Vi tillsammans med våra vänner .bistron kör vi alla ”Schnitzel week”! Läs mer på www.schnitzelweek.se

Pilsner Urquells bästa kompisar - Friterade grisörn, saltgurka med smetana och honung ❤️ På menyn sen starten för 14 år ...
03/07/2025

Pilsner Urquells bästa kompisar - Friterade grisörn, saltgurka med smetana och honung ❤️ På menyn sen starten för 14 år sen…

Adress

Hornsgatan 72
Stockholm

Öppettider

Måndag 16:00 - 23:00
Tisdag 16:00 - 23:00
Onsdag 16:00 - 23:00
Torsdag 16:00 - 23:00
Fredag 16:00 - 01:00
Lördag 16:00 - 01:00
Söndag 16:00 - 23:00

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Bar Central postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Bar Central:

Genvägar

Dela

Typ