Vilka är öppettiderna?

Måndag 11:00 - 22:00 Tisdag 11:00 - 22:00 Onsdag 11:00 - 23:00 Torsdag 11:00 - 23:00 Fredag 11:00 - 00:00 Lördag 11:00 - 00:00 Söndag 12:00 - 22:00

Nya Carnegiebryggeriet

Hem
Sverige
Södra Hammarbyhamnen
Nya Carnegiebryggeriet

Hantverksbryggeri och taproom i Luma-området i Hammarby Sjöstad Den lokala förankringen slår igenom i de så väl ljusa som mörka ölsorterna.
(893)

På Nya Carnegiebryggeriet brygger vi hantverksmässig, småskalig öl som passar för alla tillfällen. Säsongssmakerna är finstämt avvägda för att passa så väl årstid som maträtter. Nya Carnegiebryggeriet levererar öl till utvalda restauranger och barer i Stockholm, Sverige och världen på samma sätt som Carnegie Porter en gång gjorde.

09/09/2026

When a place leaves a mark, you make it permanent - Garreth

Thank you Garreth ❤️ 🍻

01/09/2026

IDAG PÅ 163 SYSTEMBOLAG!

Luma lager, vårt ljus som har hittat hem. 💡

Artikelnummer: 134435 Pris: 19,90:-

Fira med oss! Ett begränsat antal dagstappade burkar kommer finnas tillgänglig i vår restaurang från kl 15 för samma pris som på Systembolaget, 20kr per burk!

29/08/2026

LUMA LAGER 5% en lager som har hittat hem 🍺 💡

Mjuk, brödig malt, örtig humle och ett torrt, balanserat avslut. Vår hyllning till den klassiska tyska landbiern, utan krusiduller, bara riktigt bra lager.

Bryggd i gamla Lumafabriken i Hammarby Sjöstad, och självklart döpt efter platsen där den kom till.

Lumafabriken spred en gång ljus över Sverige. Vi nöjer oss med att brygga öl.

Det här är vårt ljus. Luma. 💡

Släpps 1 september över hela Sverige

24/08/2026

Det händer 💡

14/08/2026

Kräftsäsongen är här! 🦞

Vi dukar upp för kräftskiva hos oss på bryggeriet. Kräftor, goda tillbehör och självklart ölet till!

Säkra dina platser, boka bord på vår hemsida:
https://www.nyacarnegiebryggeriet.se/sv/Barrestaurang/crayfish/

03/08/2026

Idag släpper vi två IPA på Systembolaget. MÖT SUNSET & SUNRISE 6%. Finns på Systembolag runt oss men går att beställa till valfritt Systembolag

SUNRISE IPA! 6%

Humlad med Vista, Elani och Idaho 7.

Tropisk frukt, citrus och stenfrukt samsas med en mjuk kropp och generös hunlekaraktär. Smakerna breder ut sig steg för steg, precis som dagens första ljus.

38,90:-

SUNSET IPA 6%

Humlad med Comet, Strata och Belma.

Grapefrukt, bär och melon samsas med en mjuk kropp och generös humlekaraktär. Smakerna skiftar lager för lager precis som himlen när dagen går mot kväll.

38,90:-

28/07/2026

K E L L E R B I E R med utsikt 🏔️

23/07/2026

Sagas genuina reaktion efter att hon drack en klunk Daylight en varm dag när hon öppnade uteserveringen 😄 ☀️

Daylight finns på över 200 Systembolag fram till sista augusti runt om vårt avlånga land!

14/07/2026

SUNRISE & SUNSET IPA! 6%

Två nya IPA letar sig in på Systembolagets hyllor i början på augusti men kopplas på i restaurangen imorgon på ÖLETS DAG!

Vi ses imorgon! 🌅 🌄

Adress

Ljusslingan 15-17
Södra Hammarbyhamnen
12064

Öppettider

Måndag	11:00 - 22:00
Tisdag	11:00 - 22:00
Onsdag	11:00 - 23:00
Torsdag	11:00 - 23:00
Fredag	11:00 - 00:00
Lördag	11:00 - 00:00
Söndag	12:00 - 22:00

Webbplats

http://www.nyacarnegiebryggeriet.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Nya Carnegiebryggeriet postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.