Humleodling

Humleodling Kommersiell ekologisk och kravodlad humle

17/08/2021

Snart är det Bartolomeus den 24 augusti som var det datum när man förr skördade humlekottarna och fortfarande är det ett bra riktmärke.

Lite tips för skördemogna kottar:
* De knastrar när man klämmer dem mellan fingrarna
* Att de i stort sett återtar sin form när man tryckt ihop dem mellan tummen och pekfingret
* Man blir gul, och lite klibbig på fingrarna när man öppnar och rullar fingrarna mellan fjällen på kotten
* När humledoften är intensivt på fingrarna

Kottarna ska plockas före:
* De får bruna eller vissna fjäll eller kanter (några kottar kan ha fått lite bruna kanter då kottarna mognar lite olika på en o samma planta)
* De har öppnat fjällen (då ramlar lupinet av under torkningen)

Till sist: kottarna ska inte vara fuktiga av morgondagg utan vänta tills de hunnit torka
Låt inte de plockade kottarna ligga i solen för nedbrytningsprocessen startar genast
Lägg dem i papperspåse eller hink hellre än i plastpåse.
Förvara dem svalt tills de ska torkas som ska ske samma dag

Lycka till med skörden!

NU ÄR DET torrt och solen fortsätter med sin värme HÄRLIGT! men humleplantorna behöver vatten, rejält med vatten och int...
22/05/2018

NU ÄR DET torrt och solen fortsätter med sin värme HÄRLIGT! men humleplantorna behöver vatten, rejält med vatten och inte en liten "dutt" som får rötterna att vilja krypa utmed marken även grönskan uppskattar att duschas. Har fått frågor om fula blad med bruna runda prickar på vilket orsakats av att plantorna vattnats under dagtid. Är man oförskämt morgonpigg kan man vattna men annars är det bättre att vänta till kvällen för att inte skapa ångbastu och vattendroppar på bladverket bränns av solen.

03/05/2018

Tips!
Korngårdens humle har plantor till försäljning

Till salu! Stora fina plantor av svenska sorten Näs från Uppland (Swe 54). Tre år gamla, 150 kr/styck.

03/05/2018

1 maj med regn ger en varm sommar - säger gammal folktro

Humleskotten tittar fram och nu börjar säsongens ogräsrensning.

humleskotten har redan kommit långt och i juni växer den upp emot 20cm/dag men redan nu behöver den all näring den kan ges utan konkurrens så dags att rensa ca en kvadratmeter runt varje planta.

20 mars Vårdagsjämning ,,,med en sol som värmer men än så länge bör humlens första små rödlila knoppar skyddas och markt...
20/03/2018

20 mars Vårdagsjämning
,,,med en sol som värmer men än så länge bör humlens första små rödlila knoppar skyddas och marktäckningen ligga kvar

08/03/2018

Humleodlingarna blir allt fler i Sverige. När det snart är dags för årsmöte i Svenska humleodlarföreningen finns hela 46 medlemmar.

Snart dags för årets humlesäsong. Med spänning ser jag hur entusiasmen för humle fortsätter att växa bland konsumenter, ...
08/03/2018

Snart dags för årets humlesäsong.
Med spänning ser jag hur entusiasmen för humle fortsätter att växa bland konsumenter, bryggare och humleodlare.

Då jag beslöt mig för att satsa på att bli Sveriges första kommersiella humleodlare fanns bara jag,,,idag fortsätter Sverige humleresan till att bli ett humlerike.

Våren är på väg och humleplantornas värmande snötäcke smälter snabbt bort. Dags att börja planera humlesäsongen för att i höst skörda jämnstora kottar och med stolthet njuta av en svensk, kall och god öl.

Hop´s på en perfekt humlesäsong = en svensk sommar
(med lagom sol och värme varvat med regn)

22/01/2018

Hop’s på en humleodlingssäsong med ”lagom” väder dvs en genuin svensk sommar:
lika mycket sol som regn

26/08/2017

Bartolomeus den 24 augusti var förr det datum som humlen skördades och fortfarande är det ett bra riktmärke.

Det har gått ett år sedan förra skördetillfället så lite hjälp för er som inte kommer ihåg 🙂 för nu är det dags att se över om inte kottarna ska skördas
Kottarna är skördemogna när:
* De knastrar när man klämmer dem mellan fingrarna
* De i stort sett återtar sin form när man tryckt ihop dem mellan tummen och pekfingret
* Man blir gul, och lite klibbig på fingrarna när man öppnat och klämt fingrarna mellan fjällen
* När doften är intensivt av humle på fingrarna
Kottarna ska plockas före:
* De får bruna eller vissna fjäll eller kanter
* De har öppnat fjällen (då ramlar lupinet av under torkningen)
(några kottar kan ha fått lite bruna kanter då kottarna mognar lite olika på en o samma planta)

Till sist: kottarna ska inte vara fuktiga av morgondagg utan vänta tills solen hunnit torka dem!
Låt inte de plockade kottarna ligga i solen då nedbrytningsprocessen startar genast
Lägg dem i papperspåse eller hink hellre än i plastpåse.
Förvara dem svalt tills de snarast torkas men ska ske samma dag

Lycka till med skörden!

Intresserad av att driva och utveckla en befintlig humleodling? Spännaregårdens ekologiska humleodling strax utanför Mar...
07/04/2017

Intresserad av att driva och utveckla en befintlig humleodling?
Spännaregårdens ekologiska humleodling strax utanför Mariestad (i byn Björsäter) arrenderas ut av gårdens nya ägare, som saknar tid och möjlighet men med önskan att Sveriges första och största ekologiska humleodling ska drivas vidare.


Humleodlingen på omkring 200 plantor är uppbyggd med linsystem och år 2015 skördades ca 80 kg av gårdens unika svenska humlesort som enbart finns på Spännaregården. Humlens arom har fått ett positivt gensvar av bryggerier som visat ett stort intresse. Tidigare år har bl a Sigtuna Bryggeri bryggt en exklusivt öl som bryggdes på färska kottar och lanserades på Ölmässan i Stockholm. Även .BEER introducerade en öl som bryggts direkt under pågående skördearbete. Idag bryggs en weissbeer av Mariestads bryggeri.
Vid intresse och mer information kring arrende av humleodlingen är du välkommen att ringa Spännaregårdens nya ägare: Carl-Henric Bergqvist och Katarina Grahn 070 57 23 841.

Bilder från odlingarna finns på hemsidan: http://spannaregarden.se/
samt på facebook: https://www.facebook.com/pages/Spännaregården och https://www.facebook.com/groups/humleodlare/

Adress

Mariestad
54295

Telefon

0702593860

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Humleodling postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Humleodling:

Dela