Restaurang CG

Vägbeskrivning Webbplats Kontakta affären

Restaurang CG Matlagning i sin renaste form är tidlös. Traditionen att laga från grunden är vad som binder oss samman med vårt ursprung. Vinet är livets vatten.
(846)

Att ta fram de gömda smakerna med att torka, syra, röka och långkoka är att hysa ödmjuk respekt för allt levande. I initialerna för Carne Grill samsas det allra finaste köttet med ädel fisk och havssalta skaldjur. Restaurang CG står för en brinnande passion för lokala specialiteter utvalda efter säsong. Ärliga norrbottniska smaker införlivade i rätter lagade med vår egen unika twist. Även för dig med vegetariska företräden. Våra närproducerade delikatesser är något alldeles extra. Ostarnas smakäventyr öppnar upp för mer. Efterrätterna är komponerade för spontana himmelska yttringar.

Piggvar Grillad piggvar på ben serveras med purjolökstarte, stekta kantareller, picklade senapsfrön, ramslökskapris och ...
11/10/2026

Piggvar
Grillad piggvar på ben serveras med purjolökstarte, stekta kantareller, picklade senapsfrön, ramslökskapris och vitvinssås.🍴

Griskind Rödvinsbrässerade griskinder med steklök, senap, picklade trattkantareller, karamellstekt äpple och grillad sva...
01/10/2026

Griskind
Rödvinsbrässerade griskinder med steklök, senap, picklade trattkantareller, karamellstekt äpple och grillad svartkål. Serveras med potatispuré och skysås.🍴

Blåbär Sockerrostad brioche toppad med blåbärskompott, ricottacreme och citrussorbet.
29/09/2026

Blåbär
Sockerrostad brioche toppad med blåbärskompott, ricottacreme och citrussorbet.

Äntligen dags för braklunch, välkommen in på fredag!Boka bord på hemsidan eller hör av er på 📞0920-200700
23/09/2026

Äntligen dags för braklunch, välkommen in på fredag!

Boka bord på hemsidan eller hör av er på 📞0920-200700

Blomkål Blomkål meunière med brynt smör, saltad citron, cocobönor, ramslökskapris och parmesanost serveras med potatispu...
21/09/2026

Blomkål
Blomkål meunière med brynt smör, saltad citron, cocobönor, ramslökskapris och parmesanost serveras med potatispuré.🍴

Vi ser fram emot fler brakluncher i höst, välkomna!🍷Boka bord via hemsidan eller hör av er på 📞0920-200700
15/09/2026

Vi ser fram emot fler brakluncher i höst, välkomna!🍷

Boka bord via hemsidan eller hör av er på 📞0920-200700

Ny meny, ny avsmakningsmeny🍴PilgrimsmusslaStekt pilgrimsmussla med sotad gulbeta, Granny Smith-äpple, forellrom, havtorn...
04/09/2026

Ny meny, ny avsmakningsmeny🍴

Pilgrimsmussla
Stekt pilgrimsmussla med sotad gulbeta, Granny Smith-äpple, forellrom, havtorn,rökig paprikaolja, och smörsås.

Tartar🥩
Tartar på malen oxfilé uppblandad med senapsört, hasselnötter rostade i brynt smör, friterad salvia och en marinerad äggula.

Agnolotti
Agnolotti fyllda med parmesan och ricotta i en tomatsås toppad med friterad salvia.

Rådjur🥩
Grillad rådjursinnanlår med rostad blomkålspuré, grillad mandelpotatis, portvinskokta lökar, ragu på svamp, morot och äpple samt Karl-Johansvampsås.

Åkerbär🥄
Glace au four på mandelkaka,åkerbärsglass, åkerbärssylt och Italiensk maräng.

Välkommen in!🍴

25/08/2026

Vi söker en erfaren k**k till Restaurang CG!
Vi söker nu en passionerad och mångsidig k**k till vårt sammansvetsade köksteam.

Dina uppgifter:
Service: Varmkök, grill under ett högt à la carte-tempo.
Kvalitet: Leverera matlagning i toppklass med stor precision och respekt för råvaran.
Struktur: Hålla en hög hygienstandard och en välorganiserad arbetsmiljö.

Profil:
Erfarenhet:Från liknande ambitiösa à la carte-restauranger.
Egenskaper: Flexibel, stresstålig och en stark lagspelare med hög yrkesstolthet.
Språk: Svenska eller engelska.

Vi erbjuder:
En stabil och utvecklande arbetsplats med råvaror i absolut världsklass.
Schyssta villkor enligt kollektivavtal och lön efter överenskommelse.
Tjänstgöring främst kvällar och helger.

Ansökan:
Skicka ditt CV till [email protected]. Intervjuer sker löpande!

Lill-Lördag & vi laddar givetsvis upp för service från 17🍴 Välkommen in!
08/07/2026

Lill-Lördag & vi laddar givetsvis upp för service från 17🍴 Välkommen in!

Vi önskar alla en trevlig midsommar!💐Vi tar lite midsommar ledigt i helgen och laddar upp för nästa vecka, välkommen in ...
18/06/2026

Vi önskar alla en trevlig midsommar!💐

Vi tar lite midsommar ledigt i helgen och laddar upp för nästa vecka, välkommen in då!🍴🍷

Adress

Storgatan 9
Luleå
97238

Öppettider

Måndag 17:00 - 23:00
Tisdag 17:00 - 23:00
Onsdag 17:00 - 23:00
Torsdag 17:00 - 23:00
Fredag 17:00 - 00:00
Lördag 17:00 - 00:00

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Restaurang CG publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Restaurang CG:

Genvägar

Dela