19/10/2026
Fredagen den 23 oktober förvandlas kvarteren kring Domkyrkan till Göteborgs kanske mest bubblande mötesplats! 🍾
Några av stadens härligaste krogar går samman för att fira Internationella Ch*****nedagen. Det blir ostronrally, exklusiva ch*****ner, jazz, cocktails, fantastiska menyer och riktigt bra priser.
Följande händer på Kyrkogatan 13
BAR BRUNO - The holy grail
Dessa cocktails har över 100 år på nacken och har skrivit in sig i historieböckerna, inte minst tack vare legendarer och levnadskonstnärer som Ernest Hemingway, Charles Dickens & drottning Victoria.
Dagen till ära presenterar Bar Bruno stolt vad vi anser vara ”the holy grail of ch*****ne cocktails”. Fyra odödliga klassiker som har överlevt både världskrig, förbudstider och skiftande dryckesmode. Samtliga serveras naturligtvis under kvällen.
Ch*****ne Cocktail – Cognac, bitters & Ch*****ne
Black Velvet – Guinness & Ch*****ne
Death in the Afternoon – Absint & Ch*****ne
French 75 – Gin, citron & Ch*****ne
CHAMPAGNEBAREN- Ostronrally 🦪
Att fira internationella ch*****nedagen på Ch*****nebaren säger sig självt – och är en göteborgstradition som sträcker sig ända tillbaka till 2012.
Som alltid blir det ostronrally på innergården kl. 16.00–19.00 med prima fina ostron från Marennes à 15 kr/st och en extra generös och sympatiskt prissatt glaslista med tio exceptionella odlarch*****ner.
En och annan raritet från källaren dammas dessutom av och reas ut för de extravagant lagda.
UNITY JAZZ – Fläsk med löksås
Internationellt rosade jazzklubben Unity spänner vaderna och sätter en blivande klassiker på menyn dagen till ära – Stekt fläsk med löksås parat med kultförklarade ch*****nehuset Lelarge-Pugeot för 295 kr.
En odödlig dryckeskombination myntad av k**karnas k**k – Mathias Dahlgren.
Kvällen får sedan guldkant av hipp, 50-talsdoftande jazz signerad det ikoniska skivbolaget Blue Note.
