Рецепты всех блюд нашего меню бренд-шеф Евгений Левченко бережно собрал из разных регионов солнечной Италии, чтобы воссоздать лёгкую атмосферу беззаботной фиесты в холодной и пасмурной Москве.
Продукты и ингредиенты для блюд подбираются с ювелирным мастерством и изяществом умелого кулинара. Поэтому наша паста - настоящее произведение искусства. Попробовав ее, вы мысленно перенесетесь в Италию, на средиземноморское побережье, где сможете вдохнуть солоноватый влажный воздух и услышать отдаленный шум прибоя, или - в самый центр Рима, в маленькое уютное бистро, на веранде которого вы прислушиваетесь к беспечной болтовне эмоциональных итальянцев, попутно наслаждаясь свежим и насыщенным вкусом любимого блюда.
Пройдясь по нашему меню, вы изучите кухню южных и северных уголков гостеприимной Италии. Так, с юга итальянского «сапожка» - острова Капри - мы привезли весенний салат «Капрезе». Сочетание ярко выраженных вкусов зеленого базилика, алых кисло-сладких томатов и домашней сочной моцареллы напомнит о кулинарных традициях острова. С Лигурийской Ривьеры мы взяли сразу несколько блюд – насыщенную ароматами местных трав пасту «Песто» и аристократичный десерт из белого бельгийского шоколада – тирамису со свежей клубникой. Легкая паста Фреска, ароматная Помидорро и сытная Фрегола с белыми грибами … Вы точно потеряетесь в многообразии блюд и захотите вернуться, чтобы открыть для себя новые вкусы в Пипл&Паста.
Наши адреса:
- Цветной бульвар, 25 стр.1
- Маросейка, 9/2 стр.1
- Дербеневская набережная, 7 стр.8
