LostBar

14/06/2026

11/06/2026

Liebenbräu Helles / Либенброй Хеллес 🇩🇪на кране в Новокосино LostBar

🏭 Пивоварня: Veldensteiner Kaiser Bräu
🌡️ Алк.: 5.1% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 11.8° (Plato);
😛 Горечь: 18 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.20 / 5
Стиль: Helles Lager (Светлый баварский лагер)

Классический баварский хеллес от старинной пивоварни Veldensteiner Kaiser Bräu, расположенной в регионе Франконская Швейцария.
Пиво сварено на мягкой воде из собственных источников, с использованием светлого ячменного солода и традиционных немецких хмелей.

Во вкусе преобладают мягкие солодовые оттенки свежего хлеба, медовых корочек и лёгкой зерновой сладости.

Аромат чистый и деликатный: цветочные ноты, луговые травы и свежий солод. Послевкусие остаётся сухим, освежающим и исключительно питким.

Пивоварня Kaiser Bräu ведёт свою историю с XVIII века и сегодня остаётся одной из немногих независимых семейных пивоварен Баварии.
Благодаря собственной артезианской воде и традиционным методам лагерного брожения её сорта экспортируются далеко за пределы Германии, сохраняя характер классического франконского пивоварения. Идеальный вариант для тех, кто ценит чистый солодовый вкус и настоящую баварскую пивную классику.

07/06/2026

Duble Nanny Peter / Дабл Няня Питер 🇷🇺 на кране в семейном баре Новокосино ✔️

🏭 Пивоварня: Duble
🌡️ Алк.: 8.0% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 23° (Plato);
😛 Горечь: 25 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 4.03
Стиль: Double Milk Stout / Двойной молочный стаут

На Untappd стиль Double Milk Stout описывается как мощный и насыщенный вариант сладкого стаута с повышенной плотностью и крепостью. Для него характерны выраженные ноты шоколада, кофе, карамели и тёмных солодов, а добавление лактозы придаёт мягкость, сливочность и лёгкую сладость.

Nanny Peter — плотный и богатый двойной молочный стаут от российской пивоварни Duble, сваренный с добавлением кокоса и какао-бобов. В аромате раскрываются оттенки молочного шоколада, обжаренного кокоса, какао и карамели. Вкус глубокий и многослойный: сладковатая солодовая база сочетается с нотами шоколадного десерта, какао, сливочной лактозы и лёгкими кофейными полутонами. Тело плотное, бархатистое и согревающее, а послевкусие долгое, шоколадно-кокосовое.

Название сорта обыгрывает образ «Няни Питера» — персонажа, ставшего узнаваемым среди поклонников пивоварни. Duble известна своими экспериментами с десертными стаутами и нестандартными гастрономическими сочетаниями, благодаря которым её сорта регулярно получают высокие оценки среди любителей российского крафта. 🍺

07/06/2026

Konix Munich Helles / Коникс Мюних Хеллес 🇷🇺 на кранах в семейных пивных барах LostBar’s 🌱

🏭 Пивоварня: Konix Brewery
🌡️ Алк.: 4.7% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 11.5° (Plato);
😛 Горечь: 16 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.54/5
Стиль: Munich Helles (Светлый немецкий лагер)

Светлый лагер, вдохновлённый классическими баварскими хеллесами.

В аромате раскрываются свежие солодовые оттенки, мягкие хлебные ноты, лёгкие акценты луговых цветов и благородного немецкого хмеля.

Вкус чистый, мягкий и гармоничный: деликатная солодовая сладость сочетается с едва заметной благородной горчинкой, создавая идеально сбалансированный и освежающий профиль.

Для варки используются светлые солода и немецкие хмели, благодаря которым пиво сохраняет характерную для стиля чистоту вкуса и высокую питкость. Тело лёгкое, карбонизация умеренная, а послевкусие сухое и освежающее, располагающее к следующему глотку.
Во вкусе можно уловить оттенки свежего белого хлеба, медовых корочек и лёгкие зерновые нюансы, характерные для лучших представителей стиля Munich Helles.

Munich Helles появился в Мюнхене в конце XIX века как ответ баварских пивоваров на стремительно набиравшие популярность чешские пилснеры. Сегодня этот стиль считается одним из символов немецкого пивоварения и занимает особое место в культуре знаменитых мюнхенских пивных. Пивоварня Konix, основанная в Пензе, известна своими экспериментами с современными стилями, однако при этом регулярно обращается к классическим европейским рецептурам, стараясь максимально точно передать их традиционный характер.

Konix Munich Helles отлично сочетается с баварскими колбасками, брецелями, жареной курицей, свиными рёбрышками, мягкими сырами и блюдами на гриле. Благодаря своей мягкости и сбалансированности этот сорт понравится как любителям классического лагерного пива, так и тем, кто только начинает знакомство с миром крафтового пивоварения.

Лёгкий, освежающий и невероятно питкий хеллес, который раскрывает всю красоту немецкой лагерной школы в современном исполнении.

07/06/2026

Primator English Pale Ale / Приматор Инглиш Пейл Эль 🇨🇿 на кране в пивном баре Новокосино 🍺

🏭 Пивоварня: Primátor
🌡️ Алк.: 5.0% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 12° (Plato);
😛 Горечь: 23 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.28 / 5
Стиль: English Pale Ale (Английский Пейл Эль) — традиционный британский эль янтарного цвета с выраженной солодовой основой, умеренной горечью и благородным хмелевым ароматом.

Типичный английский пейл эль от чешской пивоварни Primátor, отличающийся глубоким янтарным цветом, деликатной горечью и насыщенным солодовым телом. Для охмеления используются сорта Northern Brewer, Styrian Golding и Centennial, которые придают пиву выразительный аромат смолы, цветочных оттенков, грейпфрутовой цедры и лёгкие нотки крыжовника.

Во вкусе сначала проявляется уверенная хмелевая горечь, которая постепенно сменяется более сухим солодовым профилем с оттенками карамели, поджаренной корочки хлеба и сухофруктов.
Пиво обладает красивым тёмно-янтарным, почти гранатовым оттенком и плотной кремовой пеной, подчёркивающей его классический английский характер.

Несмотря на чешское происхождение, этот сорт создан как дань уважения английским традициям пивоварения и неоднократно получал международные награды.

Primátor считается одной из самых титулованных крафтовых и специальных пивоварен Чехии, а её сорта регулярно становятся победителями престижных мировых конкурсов, подтверждая высокий уровень мастерства пивоваров из города Наход.

05/06/2026

Sint Gummarus Dubbel / Синт Гуммарус Дюббель 🇩🇪 на кране в семейной пивотеке Кожухово

🏭 Пивоварня: Brouwerij Cornelissen
🌡️ Алк.: 7.1% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: ~16.8° (Plato);
😛 Горечь: 28 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.42 / 5.00
Стиль: Belgian Dubbel (Бельгийский дюббель)

Традиционный бельгийский дюббель верхового брожения с дображиванием в бутылке. По информации пивоварни, пиво отличается выразительным пряным ароматом и характерным пряным послевкусием. В букете раскрываются оттенки обжаренного солода, карамели, тёмного хлеба, сухофруктов и лёгкие нотки специй.

Вкус насыщенный, солодовый, с оттенками ириски, изюма и чернослива, при этом горечь остаётся умеренной и хорошо сбалансированной.

Сорт назван в честь святого Гуммаруса — покровителя бельгийского города Лир. Семейная пивоварня Cornelissen ведёт свою историю с XIX века и уже несколько поколений варит традиционные бельгийские сорта, сохраняя классическую технологию дображивания в бутылке.

04/06/2026

Complot IPA / Комплот ИПА 🇪🇸 Испанская IPA на кране в семейном баре Новокосино

🏭 Пивоварня: Damm
🌡️ Алк.: 6.6% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 14.9° (Plato);
😛 Горечь: 45 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.50 / 5.00;
Стиль: American IPA / Mediterranean IPA

Complot IPA — первая средиземноморская IPA от Damm, сваренная с использованием хмеля Nugget, выращенного в испанском регионе Прадес. Пиво обладает насыщенным золотисто-янтарным цветом с лёгкими оранжевыми отблесками и выразительным хмелевым характером.

В аромате раскрываются ноты спелых тропических фруктов, манго, грейпфрута, цитрусовой цедры, белых цветов и лёгкие смолистые оттенки.

Во вкусе сочетаются сочные цитрусы, тропические фрукты и уверенная, но чистая горечь, которая делает финиш сухим и освежающим.

Для создания Complot IPA используется сразу восемь сортов хмеля: Nugget, Summit, Willamette, Citra, Centennial, Simcoe, Amarillo и Mosaic. Такое сочетание формирует сложный ароматический профиль с фруктовыми, цветочными, хвойными и травянистыми оттенками.

История этого сорта началась в 2014 году, когда пивоварня Damm совместно с фермерами Прадеса запустила эксперимент по выращиванию хмеля на средиземноморской земле. После нескольких лет исследований именно сорт Nugget показал лучшие результаты, став основой для первой испанской IPA, созданной на местном хмеле.

29/05/2026

Belhaven McCallum’s Sweet Scottish Stout / Белхавен МакКаллумс Свит Скоттиш Стаут 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 на азоте в семейном баре Новокосино 👌

🏭 Пивоварня: Belhaven Brewery (Шотландия);
🌡️ Алк.: 4.1% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: ~10° (Plato);
⭐️ Untappd рейтинг: 3.6 / 5;
Стиль: Sweet Stout / Milk Stout (Сладкий молочный стаут).

Традиционный шотландский стаут глубокого тёмного цвета с мягким сливочным характером.

Во вкусе раскрываются сладкий солод, ириска, карамель и лёгкие оттенки обжаренного солода.

Аромат сочетает нотки кофе, шоколада, тёмных фруктов и карамельной сладости. Несмотря на насыщенное тело, пиво остаётся удивительно питким, с приятной умеренной горчинкой и бархатистой текстурой. Пивоварня описывает его как гладкий, богатый и солодовый стаут с выраженными оттенками toffee и сладкого солода.

Belhaven считается одной из старейших действующих пивоварен Шотландии — её история документально прослеживается с 1719 года, а само производство расположено рядом с побережьем Северного моря в городе Данбар. Именно местная вода и традиции шотландского пивоварения во многом сформировали фирменный характер её стаутов.

29/05/2026

Belhaven Black Scottish Stout / Белхейвен Блэк Скоттиш Стаут 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 на азоте в Новокосино LostBar 🍻

🏭 Пивоварня: Belhaven Brewery
🌡️ Алк.: 4.2% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: ~10.5° (Plato);
😛 Горечь: 10 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.56
Стиль: Stout - Irish Dry

Насыщенный шотландский стаут с бархатистой текстурой и плотной кремовой пеной.

В аромате раскрываются свежие оттенки обжаренного солода, кофе и тёмного шоколада.

Во вкусе ощущаются ноты жареного ячменя, лёгкая кофейная горчинка и шоколадная глубина, которую придаёт специальный шоколадный солод.
Пиво сварено на основе светлого, кристального, шоколадного солода и обжаренного ячменя, благодаря чему получается мягким, питким и одновременно выразительным.

Belhaven считается старейшей действующей пивоварней Шотландии — она ведёт свою историю с 1719 года в прибрежном городе Данбар.
Именно стаут Belhaven Black долгое время удерживает статус одного из самых популярных шотландских стаутов на внутреннем рынке стран.

24/05/2026

Plan B - Ковбой Мальборо IPA 🇷🇺 на кране в семейном баре Новокосино 👍🏻

🏭 Пивоварня: Plan B Brewery
🌡️ Алк.: 6.5% (ABV);
👨🏻‍🚀 Плотность: 16° (Plato);
😛 Горечь: 50 IBU;
⭐️ Untappd рейтинг: 3.94
Стиль: IPA - American

Яркий American IPA с мощной хмелевой ароматикой и уверенной сухой горечью.

В аромате раскрываются ноты перезрелого манго, грейпфрута, хвои и кедра.

Во вкусе — сочная цитрусовая атака, тропические фрукты, лёгкая карамельная солодовая сладость и плотная хмелевая база. Варится с использованием хмелей Mosaic и Citra, благодаря чему пиво получается насыщенным, смолистым и очень ароматным.

«Ковбой Мальборо» — один из самых узнаваемых сортов Plan B Brewery, который варится с 2014 года и фактически стал визитной карточкой пивоварни. Для многих любителей российского крафта именно этот IPA в своё время стал первым знакомством с яркой американской хмелевой ароматикой и современной IPA-школой.