Études Café

Études Café Lambic Embassy & Wine Café

В следующую среду,  29-го мая в 20:00 в Etúdes Cafeé состоится очередная слепая дегустация.В этот раз мы будем пробовать...
22/05/2024

В следующую среду,  29-го мая в 20:00 в Etúdes Cafeé состоится очередная слепая дегустация.

В этот раз мы будем пробовать нечто совершенно необычное: ламбики, сорта спонтанной и смешанной ферментации из других стран, и другую «дичку» с ревенём!

Ревень очень популярен в Бельгии. Его используют не только в кухне, но и в приготовлении пива, и при диком брожении он часто дает неожиданно фруктовые ноты.

В нашем сете из 6 напитков 2 аутентичных ламбика от Het Boernerf и Tilquin будут состязаться как со спонтанными аналогами из Ирландии (Land & Labour) и Германии (Kemker Kultuur), так и с диким пивом от чешской пивоварни Wild Creatures и патриархов норвежского крафтоварения Nøgne Ø.

Приятным бонусом к основной дегустации выступит достаточно необычный винтажный ламбик от De Cam, в котором ревень сочетается с абрикосом.

Полный перечень подборки:

🌱 De Cam Abrikoos Rabarber 2018
🌱 Nogne O Banyan By the Sea
🌱 Land & Labour Biere De Rhubarbe 2022-23
🌱 Tilquin Oude Rhubarbe Tilquin 2022-2023
🌱 Kemker Kultuur Aoltbeer (2022-09) Rhubarb
🌱 Wild Creatures Summer Ribes
🌱 Boerenerf Eylenbosch Rabarber - Oogst 2022

Дегустацию будет проводить совладелец Etudes - Василий Смирнов.

Количество мест ограниченно.
Участие строго по регистрации.

Цена участия 2900 руб.
Бронирование  в whatsapp +79104226314 Василий

Чем заняться в новогодние каникулы?Мы решили пригласить вас на новогодний мастер-класс по созданию Рождественского венка...
30/12/2023

Чем заняться в новогодние каникулы?

Мы решили пригласить вас на новогодний мастер-класс по созданию Рождественского венка!

🗓️ 5 января, 15:00

🥂Будет игристое, будут закуски!

Вы сможете создать красивый венок со свежими еловыми ветками, с новогодними украшениями, которым сможете украсить свой дом, либо подарить родным!

__

Стоимость 3.000₽
Участие по предварительной брони:
8-916-218-64-41 Елизавета

Последняя дегустация этого года, дегустация шампанского!🗓️30 декабря, 20:00Это изысканное мероприятие, в котором мы приг...
15/12/2023

Последняя дегустация этого года, дегустация шампанского!

🗓️30 декабря, 20:00

Это изысканное мероприятие, в котором мы приглашаем вас окунуться в мир тонких и гармоничных ароматов, где гости смогут насладиться каждым глотком этого волшебного напитка!

В уютной атмосфере ресторана, вы сможете оценить вкус и аромат образцов игристых вин из разных уголков мира, произведенных Шампанским методом, включая Французские.

Дегустационный сет включает в себя шесть различных видов игристого вина и Шампанского, которые подаются с легкими рождественскими закусками, идеально подчеркивающими вкус каждого напитка.

На протяжении вечера вы сможете насладиться ароматами свежих ягод, цитрусовых и нежных цветочных нот, а также узнать интересные факты об особенностях производства игристых вин и происхождении каждого сорта.

Подарите себе и своим близким незабываемый вечер на дегустации игристого вина в уютном ресторане “Этюды”!

__

Стоимость дегустации: 5000₽
Бронь по номеру телефона:

Оп, еще один интересный вариант для подарка!Бутылка с настойкой на любой вкус, объем 250мл• клубника-маракуйя• соленая к...
13/12/2023

Оп, еще один интересный вариант для подарка!
Бутылка с настойкой на любой вкус, объем 250мл

• клубника-маракуйя
• соленая карамель
• черника-орео
• малиновый сорбет
• черная смородина с мятой
• фейхоа-тархун
• кизил-лаванда
• кинотто
• черноплодная рябина
• ананас

Стоимость: 1200₽

Друзья, настала пора подарков для любимых в новогодние праздники!🎁 AF Brew запустили свой пивной адвент-календарь, котор...
13/12/2023

Друзья, настала пора подарков для любимых в новогодние праздники!

🎁 AF Brew запустили свой пивной адвент-календарь, который включает двенадцать позиций с 2 новинками!
Кстати, в этот раз можно будет обнаружить в одной из них золотой билет на предстоящий фестиваль в Санкт-Петербурге, лоботомия!

🎁 А для любителей сладкого - коробка ирисок (с солью, с шоколадом и орехами), и в дополнение - фирменная открытка с возможностью написать пожелания для близких!

🎁 Также напомним, что вы можете приобрести сертификат с любым номиналом, который можно использовать как на ужин, так и на любую из наших дегустаций.

🎁 И, кстати, у нас есть достаточно эксклюзивных позиций вина/ламбиков, который оценит любой ценитель прекрасного. А мы бережно упакуем в красивый крафтовый пакет с печатью и лентой.

Количество подарков ограничено, советуем поторопиться! 😉

___

Заказать можно по номеру телефона:
8-916-218-64-41 Елизавета
(WhatsApp)

🍽️ Говяжья вырезка со стейком из романоВырезку в соусе пондзу обжариваем с чесноком и чили перцем. Подаем с обжаренным н...
15/11/2023

🍽️ Говяжья вырезка со стейком из романо

Вырезку в соусе пондзу обжариваем с чесноком и чили перцем.
Подаем с обжаренным на гриле стейком из романо, который поливаем соусом на основе белого вина.

Ждём в гости!

А мы продолжаем знакомить вас с нашим эксклюзивом!Le Belles Dames Sancerre Gitton Père & Fils 2020Семья Життон - а именн...
13/11/2023

А мы продолжаем знакомить вас с нашим эксклюзивом!

Le Belles Dames Sancerre Gitton Père & Fils 2020
Семья Життон - а именно Паскаль и его жена Дениз по праву считаются одними из ведущих производителей во всемирно известном аппеласьоне - Сансер. Производят вина с индивидуальным характером конкретного терруара.

Регион: Франция, Долина Луары
Сорт: Совиньон Блан 100%

Выдержка 12 месяцев в стальных чанах, чуткий подход винодела, и отличное расположение виноградников.
Из-за этих факторов в вине демонстрируется взрывной аромат цитрусовых, персика с нектарином, лимонного пирога и свежий элегантный вкус с фруктовыми и минеральными тонами и яркой кислотностью.

Друзья, мы запустили новое меню! •Интересные позиции в авторском прочтении нашего шефа, Евгения Гринчук. •Новые эксклюзи...
08/11/2023

Друзья, мы запустили новое меню!

•Интересные позиции в авторском прочтении нашего шефа, Евгения Гринчук.
•Новые эксклюзивы от сомелье, Алексея Пархова.
•Необычные сочетания в коктейлях от бар-менеджера Даниила.
•Освежающие лимонады, а также долгожданный чай без чая от бармена Виталия!

Ждём с нетерпением на обновления и надеемся, что у вас появится новый фаворит среди новинок в Этюдах!

#эксклюзиввэтюдах🍷Pierre Frick Chasselas 2018 Жан-Пьер Фрик - гуру виноделия в двенадцатом поколении. Выдерживает вина ...
06/11/2023

#эксклюзиввэтюдах

🍷Pierre Frick Chasselas 2018
Жан-Пьер Фрик - гуру виноделия в двенадцатом поколении. Выдерживает вина год в 100-летних дубовых бочках.

Регион: Франция, Эльзас
Сорт: Шасла 100%

Яркое, освежающее, эксклюзивное вино из редкого Швейцарского сорта - Шасла, с нотами меда, орехов, персика и зеленого яблока с грушей.

Дегустация ламбиков!🗓️ 9 ноября, четверг, 20:00Продолжаем дегустации с Brouwerij 3 Fonteinen. Только эксклюзивы в Москв...
01/11/2023

Дегустация ламбиков!

🗓️ 9 ноября, четверг, 20:00

Продолжаем дегустации с Brouwerij 3 Fonteinen.
Только эксклюзивы в Москве!

Еще 4 релиза из экспериментальной линейки Speling van het Lot , 18я серия - поворот судьбы, посвящена свежим бочкам из различных пород древесины.
В этот раз - вишня, орех, тутовое дерево, ясень. И на десерт мы вскроем еще одну новинку - магнум armand & Gaston Vintage 2018. Бленд гёза, который был специально выбран пивоварами еще в 2018 году и хранился в их погребе до этого года, чтобы полностью раскрыть свой потенциал.

1. SVHL XVIII.iv: Single Wood | Kastanj
2. SVHL XVIII.v: Single Wood | Es
3. SVHL XVIII.vi: Single Wood | Kers
4. SVHL XVIII.vii: Single Wood | Moerbe
5. Oude Geuze Cuvee Armand & Gaston Vintage 2018

_______

Дегустацию проводит совладелец Etudes, Василий Смирнов.
Стоимость дегустации: 4200₽
Запись по предварительной брони по номеру телефона:

8 (916) 218-64-41 Елизавета (WhatsApp)

Воскресный #кинопоказ🗓️29 октября, 19:00Фильм «Астрал» 1,2 части«Это не дом населен призраками…»_______________________...
29/10/2023

Воскресный #кинопоказ

🗓️29 октября, 19:00

Фильм «Астрал»
1,2 части

«Это не дом населен призраками…»
________________________________

Запись по предварительной регистрации по номеру телефона:

8 (910) 457-44-65
Покровка, 38А

Друзья, помимо нашей атмосферы и живой музыки к празднику Halloween, хотим объявить конкурс костюмов!Для всех, кто приде...
27/10/2023

Друзья, помимо нашей атмосферы и живой музыки к празднику Halloween, хотим объявить конкурс костюмов!

Для всех, кто придет в чем-то «устрашающем», получает бокал пива в подарок, а также возможность выиграть билет на ближайшую дегустацию, которая состоится в ноябре!

Условия простые:
Выкладываете ваш образ в нашем ресторане в инстаграм, отмечаете наше заведение и наш профиль. Под постом каждому присвоим личный номер, с помощью которого в генераторе случайных чисел выберем победителя.

Наша команда ждет каждого из Вас, и пусть победит лучший 🧛🏻

Address

Улица Покровка, 38а
Moscow
105062

Opening Hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 02:00
Saturday 12:00 - 02:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

+79104574465

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Études Café posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Études Café:

Shortcuts

Share

Category