Vinto - Gastro Wine Bar

Vinto - Gastro Wine Bar Restaurant * Wine-Bar * Wine-Shop Acum, am listat peste 200 de etichete iar 36 dintre ele vă așteaptă să le gustați la pahar.
(399)

VINTO este un wine bar & restaurant în care ne propunem să călătorim prin fascinanta lume a vinului alături de o experienţă culinară de neuitat. Inspiraţi de natură şi de vin, am ales să desenăm acest loc cu materiale naturale, dar mai mult, să gătim în tandem cu cele 4 anotimpuri şi inspiraţi de cultura culinară a regiunilor viticole. Din punct de vedere culinar, Chef Nicolaie Tomescu vă întâmpin

ă cu un meniu a la carte, iar împreună cu somelierii noştri, cu un meniu de Wine&Food Pairing. Conceptul nostru se bazează pe gastro socializare sau ”sharing” cm se numește în alte tări, și anume vă sugerăm să comandați diferit dar să parcurgeți împreună gustativ. Mai sunt multe de spus despre noi, dar vă așteptăm să ne spuneți despre voi la Vinto Wine Bar.

Toamna începe cu smochine. În tartă, alături de afine de pădure, frișcă naturală, lime, scorțișoară și caramel.Crocant...
07/09/2026

Toamna începe cu smochine.

În tartă, alături de afine de pădure, frișcă naturală, lime, scorțișoară și caramel.
Crocantă, cremoasă, dulce-acrișoară — și în meniu doar cât îi ține sezonul.

Intrăm în septembrie cu un prânz delicios la Vinto.Enjoy!
01/09/2026

Intrăm în septembrie cu un prânz delicios la Vinto.
Enjoy!

Ultima săptămână din august,
27/08/2026

Ultima săptămână din august,

PRÂNZUL...Inspirația ingredientelor de sezon și wine&food pairingLUNI - VINERI (12:00 - 16:00)program RESTAURANT: (12:00...
24/08/2026

PRÂNZUL...
Inspirația ingredientelor de sezon și wine&food pairing
LUNI - VINERI (12:00 - 16:00)
program RESTAURANT: (12:00 - 00:00)
WEB: www.vinto.ro
MENIU A La Carte:https://vinto.ro/wine/Vinto-Meniu-A-La-Carte.pdf
SHOP: www.vintoshop.ron

FEL 1
• Supă de pește cu scoici și pâine cu usturoi
• Humus de năut cu legume marinate (vegetarian)
• Salată de cartofi cu castraveți murați, măsline Kalamata, ceapă roșie murată și dressing de ulei de măsline

FEL 2
• Ceafă de porc cu piure de cartofi copți, sos de gălbiori cu smântână și tarhon murat
• Risotto cu sos de roșii, midii si chilli
• Curry cu conopidă, năut, cartofi și lapte de cocos cu lipie caldă (vegetarian)

DESERT
• Tartă cu prune, vanilie si bezea

Toate preparatele sunt realizate în bucătăria noastră! Nu folosim semipreparate!
Meniul este format dintr-o selecție FEL 1 + FEL 2 + DESERT = 64 Lei

VINURI propuse în asociere, disponibile la pahar:
Domaine du Moulin de Dusenbach Riesling 2023, Alsace, Franța Guerrieri Rizzardi Lugana 2023 — Veneto, Italia
Antica Vigna Ripasso Superiore 2019 — Veneto, Italia

în această săptămână, la Vinto.
18/08/2026

în această săptămână, la Vinto.

Chef’s Special:Kofta de miel, inspirată din bucătăria Orientului Mijlociu, cu roșii, pătrunjel, sumac și ceapă roșie.Aro...
11/08/2026

Chef’s Special:

Kofta de miel, inspirată din bucătăria Orientului Mijlociu, cu roșii, pătrunjel, sumac și ceapă roșie.

Arome condimentate, prospețime și mult gust într-o farfurie ce merge perfect asociată vinului alb, mineral, cu corp mediu și fruct discret, fără baric evident.

Zilele acestea, la Vinto.

Prânzul în această săptămână, la Vinto 🙂
11/08/2026

Prânzul în această săptămână, la Vinto 🙂

PRÂNZUL...Inspirația ingredientelor de sezon și wine&food pairingLUNI - VINERI (12:00 - 16:00)program RESTAURANT: (12:00...
10/08/2026

PRÂNZUL...
Inspirația ingredientelor de sezon și wine&food pairing
LUNI - VINERI (12:00 - 16:00)
program RESTAURANT: (12:00 - 00:00)
WEB: www.vinto.ro
MENIU A La Carte:https://vinto.ro/wine/Vinto-Meniu-A-La-Carte.pdf
SHOP: www.vintoshop.ro

FEL 1
• Supă cremă de cartofi cu bacon și ulei de măsline cu leurdă
• Salată de linte cu pepene galben, brânză cremoasă și dressing de portocale (vegetarian)
• Crostini cu legume coapte, miez de nucă și pesto de verdețuri (vegetarian)

FEL 2
• Mușchiuleț de porc cu ghiveci de legume, cartof copt și ceapă crocantă
• Linguine cu somon afumat, smântână, capere și mărar
• Vinete alla Parmigiana cu sos de roșii și busuioc (vegetarian)

DESERT
• Panna cotta cu piure de nectarine și busuioc

Toate preparatele sunt realizate în bucătăria noastră! Nu folosim semipreparate!
Meniul este format dintr-o selecție FEL 1 + FEL 2 + DESERT = 64 Lei

VINURI propuse în asociere, disponibile la pahar:
Le G de Guiraud, Bordeaux Blanc 2020, Franța
Guerrieri Rizzardi Cuve XX Soave Clasico DOC 2023
Capachito Reserva Carmenere 2022, Cochagua Valley, Chille

PRÂNZUL...Inspirația ingredientelor de sezon și wine&food pairingLUNI - VINERI (12:00 - 16:00)program RESTAURANT: (12:00...
03/08/2026

PRÂNZUL...
Inspirația ingredientelor de sezon și wine&food pairing
LUNI - VINERI (12:00 - 16:00)
program RESTAURANT: (12:00 - 00:00)
WEB: www.vinto.ro
MENIU A La Carte:https://vinto.ro/wine/Vinto-Meniu-A-La-Carte.pdf
SHOP: www.vintoshop.ro

FEL 1
• Supă cremă de dovlecei cu mărar și crutoane cu usturoi
• Carpaccio de gulie cu dressing de lămâie și portocală, servit cu salată de plante aromatice
• Pepene galben cu Camembert, crumble de prosciutto, miere cu lămâie, chilli și trufe

FEL 2
• File de șalău cu sos napoletan, orzo cu unt și rucola cu lămâie
• Linguine cu piept de curcan, sos din roșii proaspete și busuioc
• Vinete sotate cu roșii, tofu și salsa de pătrunjel

DESERT
• Brownie cu iaurt și piersici

Toate preparatele sunt realizate în bucătăria noastră! Nu folosim semipreparate!
Meniul este format dintr-o selecție FEL 1 + FEL 2 + DESERT = 64 Lei

VINURI propuse în asociere, disponibile la pahar:
Deux Roches Macon 2024, La Roches Vineuse, Burgudina
Marlys Le Marlys L'Or 2021, Pays D'Oc, Franța
Vinto Wine Cramele Recaș Pinot Noir 2022, Recaș, România

Acum e momentul lor. 🍅 @ Chefs SpecialRoșii de sezon, de la producători locali.Burrata proaspătă, făcută artizanal, tot ...
02/08/2026

Acum e momentul lor. 🍅 @ Chefs Special

Roșii de sezon, de la producători locali.
Burrata proaspătă, făcută artizanal, tot aici, aproape.
Busuioc, măsline deshidratate în casă și puțin ulei de măsline.

Ingrediente bune, lăsate să fie exact ceea ce sunt.
Vara, într-o farfurie la VINTO.

Address

Florimund Mercy 4
Timisoara
300085

Opening Hours

Monday 12:00 - 00:00
Tuesday 12:00 - 00:00
Wednesday 12:00 - 00:00
Thursday 12:00 - 00:00
Friday 12:00 - 00:00
Saturday 12:00 - 00:00
Sunday 12:00 - 00:00

Telephone

+40770670409

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vinto - Gastro Wine Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to Vinto - Gastro Wine Bar:

Shortcuts

Share