24/05/2025
Planteray Rum este noul nume al fostului Plantation Rum, o marcă binecunoscută pentru calitatea sa, originară din Barbados și produsă de compania franceză Maison Ferrand. Această schimbare de denumire reflectă atât o evoluție culturală, cât și o continuitate în excelența produsului.
🏝️ Originea și istoria brandului
Maison Ferrand, fondată în 1989 de Alexandre Gabriel, este o companie franceză specializată în producția de băuturi spirtoase de calitate, inclusiv cognac (Ferrand), gin (Citadelle) și rom (Planteray). În 2017, compania a achiziționat West Indies Rum Distillery (WIRD) din Barbados, o distilerie cu o istorie ce datează din 1893, fondată de George Stade. Această distilerie este considerată una dintre cele mai importante din Caraibe și deține echipamente de distilare rare, inclusiv cel mai vechi alambic de cupru pentru rom din lume, cunoscut sub numele de Rockley Still.
🌞 De ce „Planteray”?
În 2020, în contextul mișcărilor globale pentru egalitate rasială, Maison Ferrand a recunoscut că denumirea „Plantation” poate avea conotații dureroase legate de istoria sclaviei. Astfel, în ianuarie 2024, brandul a fost redenumit Planteray, un nume care combină cuvintele „plant” (planta de trestie de zahăr) și „ray” (raza de soare), simbolizând elementele esențiale în producția de rom: trestia de zahăr și soarele.
Este important de menționat că, în ciuda schimbării de nume, rețeta și calitatea romului au rămas neschimbate. Procesul de rebranding a implicat înregistrarea noii denumiri în 120 de țări, ceea ce a necesitat un efort semnificativ.
🥃 Ce face Planteray special?
Romurile Planteray sunt recunoscute pentru:
Dublă maturare: Romul este mai întâi maturat în climatul tropical din Barbados, apoi transportat în Franța pentru o a doua maturare în butoaie de stejar francez care au conținut anterior cognac Ferrand.
Diversitate de terroir-uri: Pe lângă Barbados, Planteray produce și romuri din Jamaica, Trinidad, Mauritius și Fiji, fiecare cu profiluri aromatice distincte.
Recunoaștere internațională: Romurile Planteray au câștigat peste 600 de medalii și premii la competiții internaționale, inclusiv San Francisco World Spirits Competition și Ultimate Spirits Challenge.
🏆 Produse emblematice
Planteray 5 Years: Un rom elegant și echilibrat, cu note de fructe tropicale, vanilie și caramel, rezultat al procesului de dublă maturare.
Planteray XO 20th Anniversary: Creat pentru a celebra 20 de ani de activitate a maestrului blender Alexandre Gabriel, acest rom a obținut peste 55 de medalii de aur și este considerat unul dintre cele mai premiate romuri XO.
Three Stars: Un amestec de romuri din Barbados, Jamaica și Trinidad, ideal pentru cocktailuri datorită profilului său aromatic complex.
🌍 Angajament pentru sustenabilitate
Planteray și distileria WIRD sunt implicate activ în practici sustenabile:
Certificare Bonsucro: WIRD este prima distilerie din Caraibe care a obținut această certificare, garantând că trestia de zahăr utilizată este produsă și comercializată responsabil.
Obiectiv de neutralitate carbonică: Distileria își propune să devină 100% neutră din punct de vedere al emisiilor de carbon până în 2030, utilizând panouri fotovoltaice pentru a genera energie curată.
✅ Concluzie
Dacă ai achiziționat un rom cu eticheta Planteray, te poți bucura de aceeași calitate și rafinament care au consacrat brandul Plantation. Schimbarea de nume reflectă un angajament pentru respectarea istoriei și culturii, fără a compromite excelența produsului. Fie că îl savurezi simplu sau în cocktailuri, Planteray Rum oferă o experiență autentică și sofisticată.
