La 100 de Beri

La 100 de Beri Ne implicam, incepand de astazi, si in online, ca sa construim un business adevarat, prin care sa co De ce 100? De ce bere? De ce 100 de beri? Suntem 100 de beri.

Despre bere vorbesti cu drag sau nu vorbesti. Berile anonime nu se discuta, nu ai ce sa spui despre ele, decat eventual sa te plangi de gustul tarnosit-dulceag pe care il lasa in spatele limbii, la intrarea pe gatlej, sporindu-ti senzatia de sete, in loc s-o astampere. Ca ai muncit toata ziua, ai ajuns alergand cu limba de un cot la terasa (sau acasa) si poftesti la o bere racoritoare, neangajanta

, care sa-ti stinga oboseala si sa alunge gandurile negre legate de trafic, sefi sau rate – asta nu inseamna ca nu poate sa fie o bere buna. Una care sa starneasca o reactie, sa aduca un epitet pe buze... Apoi, dupa pranz, dupa cina, la calculator, la TV sau alaturi de prieteni, poti sa deschizi altceva, mai complicat, mai elegant, mai potrivit de discutat. Iubim berea, iar cei care ne-au trecut pragul berariei de-a lungul timpului stiu bine asta. N-o iubim cm iubeste sommelierul vinul, descantandu-l in fata clientilor pana ajung sa creada ca insusi zeii s-au coborat din ceruri sa aleaga bob cu bob toata recolta, binecuvantand apoi fermentarea pana cand perfectiunea s-a manifestat, pentru prima data plenar, numai si numai in acea sticla. Da, folosim si noi descriptori, alegem si noi paharele potrivite pentru fiecare bere in parte, avem reverenta fata de cei care ne incanta, dar nu iubim berea (doar) cu nasul si papilele, ci in primul rand cu inima. Avem curiozitate fata de ce e nou. Stim ca exista mai multe stiluri de bere, nu doar IPA, ca sa venim in intampinarea unor critici online la adresa berilor artizanale. Ne place sa vedem experimente, sa traim experiente, sa gustam beri tot mai diverse, sa-i vedem pe creatorii lor jucandu-se cu malturi, hameiuri, butoaie, condimente si arome. Uneori ne plac si berile nascute din aceasta joaca, si atunci ele intra in selectia noastra. Cine, ce suntem, ce vrem? Ne implicam, incepand de astazi, si in online, ca sa construim un business adevarat, prin care sa continuam sa le oferim iubitorilor de bere – de aceasta data la nivel national – cea mai mare, diversa si, speram noi, cea mai frumoasa selectie disponibila pana acum in Romania. Le multumim tuturor celor care au venit, de-a lungul timpului, din Timisoara, Cluj sau Iasi, ca sa cumpere o sacosa de bere de la noi. De-acum e simplu: click si se livreaza acasa, oriunde in tara. Sprijinim producatorii romani de bere artizanala, dar nu uitam de berariile boutique din restul lumii, nice de cei care au fondat scoli si stiluri. Avem importuri proprii si branduri exclusive, pentru a asigura cel mai convenabil pret final pentru clientii nostri. Din SUA pana in Polonia si, mai departe, in Japonia, alegem atat etichete clasice, care au scris istorie, cat si beri noi, cele care imbogatesc aceasta istorie zi de zi.

Căci cu o bere belgiană suntem toți datori!Bonne Fete Les Belges!
21/07/2023

Căci cu o bere belgiană suntem toți datori!
Bonne Fete Les Belges!

Cam amestecată harta asta:  tipuri de bere, amestecuri (că nu le pot zice cocktail-uri ...) dar mai ales supremul CRAFTB...
12/07/2023

Cam amestecată harta asta: tipuri de bere, amestecuri (că nu le pot zice cocktail-uri ...) dar mai ales supremul CRAFTBEER în 2 regiuni (Hessen - Kristal Weiss și Sachsen Anhalt - Pils). Așa se întâmplă când dai ”temă” unei agenții ”fă și mie ceva cu berea nemțească să pun pe perete la local”

C`est bon, c`est Dan Alexe: Cabal in Kabul !
20/06/2023

C`est bon, c`est Dan Alexe: Cabal in Kabul !

În perioada 5-6 Iunie am avut plăcera să iau parte la evenimentul ”Campania Beer Expo”, primul salon de bere artizanală ...
13/06/2023

În perioada 5-6 Iunie am avut plăcera să iau parte la evenimentul ”Campania Beer Expo”, primul salon de bere artizanală produsă în regiunea Campania , găzduit de către Muzeul de Arheologie din Napoli - MANN. La ora actuală din cele peste 1000 de berării italiene artizanale înregistrate de către Union Birrai, doar cca. 30 se află în această zonă. Și nici una dintre acestea nu exportă în afara Italiei. Majoritatea folosesc încă ingrediente de import (Germania, nu Italia), doar 2-3 au dezvoltat o afacere integrată (culturi de orz proprii, compensarea amprentei CO2, energie din surse regenerabile etc.). Au participat printre alții Gennaro Oliviero (Presidente del Consiglio Regionale della Campania ) Teo Mussi (Berăria Birra Baladin), Vittorio Ferraris (Director General al Unionbirrai)
https://www.campaniabeerexpo.it/
https://birracampania.it/birrifici/

10/06/2023
Așa meritau dacă nu-i ducea mintea să declare că fac bere după Legea Purității germane ... sau măcar că sunt Craft Brewe...
17/05/2023

Așa meritau dacă nu-i ducea mintea să declare că fac bere după Legea Purității germane ... sau măcar că sunt Craft Breweri - Influenceri și dezvoltă noi metode de creștere a consumului de bere

04/05/2023
cică s-a împlântat o singură dată! apoi, nu se mai știe ....
29/03/2023

cică s-a împlântat o singură dată! apoi, nu se mai știe ....

”Belgia este pe cale de a deveni o țară în care există mai multe fabrici de bere decât sate și târguri.” apud Dan Alexe
20/03/2023

”Belgia este pe cale de a deveni o țară în care există mai multe fabrici de bere decât sate și târguri.” apud Dan Alexe

En pleine revalorisation du locavorisme et de l’artisanat, la Belgique compte plus de 600 microbrasseries produisant une large gamme mondialement reconnue. Un véritable retour en force pour un secteur autrefois méprisé.

Una din cele mai bune beri de la Oriel Beer ajunge pe mesele/ în paharele/ pe ecranele etc. britanicilor. Felicitări!   ...
17/02/2023

Una din cele mai bune beri de la Oriel Beer ajunge pe mesele/ în paharele/ pe ecranele etc. britanicilor. Felicitări!


delicious 10% alcohol rum barrel aged Belgian style Quadrupel brewed in Bucharest by the Oriel Artisanal Brewery. A gift from Bogdan who tells me that the br...

Address

Bucharest

Opening Hours

Monday 14:00 - 00:00
Tuesday 16:00 - 00:00
Wednesday 16:00 - 00:00
Thursday 16:00 - 00:00
Friday 16:00 - 02:00
Saturday 16:00 - 00:00

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when La 100 de Beri posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Establishment

Send a message to La 100 de Beri:

Share

Category