Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Mercredi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Jeudi 10:00 - 12:00 13:30 - 18:00 Vendredi 10:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 18:00

Vinova

VINOVA
Cave & expériences autour du vin à La Réunion. Chez Vinova, nous croyons que le vin ne se résume pas à une appellation ou à une bouteille.

Sélection de vins, épicerie fine et événements Pop & Wine entre amis.
📍 Saint-Paul
🍷 Dégustations, conseils & découvertes
🌴 Événements lifestyle & pool parties
💻 vinova.re C’est une expérience sensorielle, un langage universel de partage, de goût et d’émotion. Nous sommes distributeurs spécialisés en vins et spiritueux, pensés pour séduire autant les amateurs curieux que les professionnels exigeants.

21/08/2026

Opale Rosé de Provence
Coteaux d'Aix-en-Provence AOP

Issu de l'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence AOP, Opale révèle une expression raffinée du terroir provençal. Sa robe rose pâle aux reflets dorés s'inscrit dans une recherche d'élégance et de finesse.

Le nez présente des notes délicates de fruits rouges et de fleurs blanches. La bouche offre un équilibre entre fraîcheur, nuances d'agrumes et de fruits de la passion, prolongé par une finale à la minéralité subtile.

🍽️ Accords mets & vins : poissons grillés, salades méditerranéennes, fromages de chèvre et cuisine provençale.
🌡️ Température de service : 10 à 12 °C.

Disponible chez Vinova, votre cave à Saint-Paul.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

19/08/2026

🍃 Éclat Blanc de Provence

Coteaux d'Aix-en-Provence AOP
Laissez-vous séduire par l'élégance d'un blanc qui exprime toute la richesse des terroirs provençaux.

Sa robe dorée lumineuse dévoile un nez délicat où se mêlent fruits blancs, agrumes et subtiles notes de garrigue.
En bouche, la rondeur s'équilibre harmonieusement avec une belle fraîcheur minérale, portée par des nuances de poire et d'amande.

À table, il accompagne avec finesse les fruits de mer, les poissons en sauce, les volailles aux herbes ainsi que les fromages de chèvre frais.
🌡️ Température de service conseillée : 10 à 12°C

À découvrir chez Vinova, votre cave à Saint-Paul.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

17/08/2026

Le Terre de Passion, un rosé contemporain qui met en lumière l’expression du terroir avec élégance et fraîcheur.

✨ À la dégustation, il laisse apparaitre une robe rose saumon brillante. Le nez dévoile des notes de fruits rouges frais et de fleurs blanches. En bouche, une attaque franche laisse place à des nuances de fraise des bois et de pêche, soutenues par une belle vivacité.

🍽️ Pour l’accord mets & vin, il a un profil qui s’accorde naturellement avec les salades estivales, les poissons grillés ou encore une cuisine aux inspirations asiatiques.

🌡️ Service : 8 à 10°C

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

12/08/2026

🍯 La Miellerie de Bourbon, l’expression du terroir réunionnais.
Née de la passion de Magdi, puis enrichie par l’arrivée de sa sœur Ananda, La Miellerie de Bourbon incarne un savoir-faire familial dédié à la valorisation des richesses naturelles de La Réunion.

Chaque miel est le reflet d’un terroir unique, issu des espèces endémiques et indigènes de l’île, offrant une palette aromatique aussi authentique que singulière.

Produits dans le respect des abeilles et de l’environnement, ces miels témoignent d’un engagement fort en faveur d’une apiculture durable et responsable.

Récompensée au Concours Général Agricole 2023, La Miellerie de Bourbon s’est imposée comme une référence locale, portée par l’excellence de ses produits, son attachement aux circuits courts et sa volonté de préserver le patrimoine apicole réunionnais.

✨ Une invitation à redécouvrir le miel comme un véritable produit de terroir, où chaque récolte raconte une histoire et révèle toute la richesse de notre île.

10/08/2026

JEU CONCOURS - LE TICKET D’OR VINOVA ✨

Et si votre prochain carton renfermait bien plus que de belles bouteilles...
À l’occasion de cette édition exclusive, un Ticket d’Or a été dissimulé au hasard dans un carton de notre gamme Jeanne de Coste.

À gagner :
• Une dégustation privée de 5 vins sélectionnés par votre caviste.
• Un accord gourmand de fromages & charcuteries.
• 3 bouteilles offertes pour prolonger l’expérience.

Comment participer ?
Achetez un carton de 6 bouteilles de l’une des cuvées éligibles :
• Jeanne de Coste Blanc de Blancs Brut
• Jeanne de Coste Rosé Brut
Puis ouvrez votre carton... Le hasard fera le reste.

Jeu valable du 1er au 31 août 2026.
Le règlement complet est disponible en boutique.
Bonne chance à toutes et à tous. 🍀
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Jeu réservé aux personnes majeures. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

06/08/2026

🍇 À la découverte du Domaine de La Solitude.

Au cœur de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine de La Solitude incarne plusieurs siècles d’histoire et de savoir-faire viticole. Propriété de la famille Lançon depuis des générations, il figure parmi les plus anciennes familles vigneronnes de l’appellation.

Aujourd’hui, Florent Lançon perpétue cet héritage en tant que représentant de la huitième génération familiale, avec une approche fidèle à l’identité du terroir.

🍷 Les cuvées du domaine s’appuient sur les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône, tels que le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, la Clairette ou encore le Viognier. Une diversité qui contribue à exprimer toute la richesse de cette appellation de renom.

Chez Vinova, nous aimons mettre en lumière des domaines où histoire, transmission familiale et expression du terroir se rencontrent.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.

24/07/2026

Casada Extra Sec Millesimato 🍾

Issu des vignobles des collines de Trévise, le Casada Extra Sec Millesimato est élaboré à partir de raisins Glera et de raisins blancs soigneusement sélectionnés.

Sa robe jaune paille pâle, soulignée de délicats reflets verdâtres, est animée par un perlage fin et persistant. Le nez dévoile des arômes frais et fruités. En bouche, une mousse délicate accompagne un équilibre harmonieux entre douceur, fraîcheur et expression aromatique.

Accords : apéritif, desserts.
Température idéale de service : 4 à 6°C.

Disponible dans notre cave à Saint Paul.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

09/07/2026

Vous cherchez un vin précis ou un produit coup de cœur ? Dites-le-nous en commentaire ! Ou laissez-vous surprendre par nos produits, soigneusement sélectionnés par notre équipe de passionnés, spécialement pour vous.
À très vite en boutique pour découvrir et déguster nos produits sur place ou directement chez vous ! 🍇

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

26/06/2026

🍷 Et pour le rouge… tu choisis quoi selon l’occasion ? 👀

❤️ Petite envie rouge
Pour un plaisir discret

💪 Cuvée d’effort
Parce qu’après l’effort…

🔪 Les Taillades
Pour trancher avec le quotidien

☀️ Gigondas Bellecoste
Pour un moment dans le Sud,
sur un terroir précieux au versant sud des Dentelles de Montmirail

📍Toutes ces références sont à retrouver à la cave Vinova ✨

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Adresse

4 Rue Evariste De Parny
Saint-Paul
97460

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Mercredi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Jeudi	10:00 - 12:00
	13:30 - 18:00
Vendredi	10:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 18:00

Site Web

http://vinova.re/

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