EL RESTAURANT
La Revancha se inicio como restaurant en el año 1984, cuando el Sr. esposa Fredesvinda Salinas decidieron conquistar nuevos planes en otra ciudad. Para el efecto eligieron la ciudad de Caaguazú donde se instalaron en un local alquilado, donde montaron una pequeña panadería-copetín. El local era muy pequeño y apenas cabían tres mesas, pero el entusiasmo y la voluntad de trabajar eran
muy grandes. Gracias a una constante lucha y trabajo tesonero, lograron afianzar el negocio y hacerlo crecer, ampliando sus instalaciones y mas adelante comprando el local donde se habían instalado originalmente, luego dieron apertura a uno de los lugares más reconocidos de la ciudad. "RESTAURANT LA REVANCHA"
Esto ocurría en el año 1989, 5 años después de aquella asaña de iniciar un negocio en Caaguazú. El Restaurant se empezó a conocer a nivel de todo el país, y se convirtió rápidamente en el lugar ideal donde los vendedores, visitadores médicos, promotores de venta y otros que circulaban por la ruta VII decidían quedarse a almorzar o cenar, otra característica de La Revancha fueron los sábados con música en Vivo en la explanada frontal del local, donde grandes exponentes de la música Paraguaya interpretaban canciones llenas de vibración sonora y llenaban de serenata las noches caaguaceñas. Todo esto fue copando la atención de los propios caaguaceños así como de arribeños que llegaban a esta ciudad en busca de oportunidad de trabajo, LA REVANCHA pasó a formar parte de la vida de los caaguaceños, tal es así que siempre le caracterizó su exquisito menú nacional e internacional consagrandose con un slogan que lo identifica hasta ahora.