01/10/2019
Buen dia! Mba'eichapa pende ko"e che Gente kuera!
¡¡SHAKE KARAI OCTUBRE!😲
Paraguay es un país de tradiciones y estas tradiciones siempre están ligadas a la comida
TE CONTAMOS😊
Octubre es el mes más difícil del campo, la despensa esta vacía y la tierra todavía no va a producir sus frutas y verduras en abundancia.
El 1 de Octubre sale del monte un hombre descalzo y de rasgos duros, este señor viene con su sombrero de paja y su látigo y se hace llamar Karai Octubre.El Karai Octubre, sale al medio día y recorre las casas de la gente con el único objeto de dejar su maldición. Los hogares de la gente despreocupada y poco previsoras recibirán su maldición.
En cambio las casas de las familias unidas y donde abunde la comida y se observe una familia unida terminarán el año con abundancia y felicidad.Para ahuyentar al Karai Octubre el mejor antídoto es el Jopará.
El Jopará es un caldo que contiene todo lo que sobra en la despensa. Locro (maíz blanco), poroto, algo de carne, zapallo, cebolla, tomate, kuratu y Queso Paraguay. Todo esto hervido en olla de hierro por horas.! Heterei!
