The Argo Cocktail Bar

The Argo Cocktail Bar Signature cocktail Bar | Enjoy your quest 🍸

04/06/2026

Your new map is drawn. Try our menu, designed to help you discover the world.

O seu novo mapa foi desenhado. Conheça a nossa carta, feita para que possa descobrir o mundo.

Memories cocktail: a single sip to recall the best moments of life. A tribute to the stories that define us.Cocktail Mem...
01/06/2026

Memories cocktail: a single sip to recall the best moments of life.

A tribute to the stories that define us.

Cocktail Memories: um único golo para recordar os melhores momentos da vida.

Um tributo às histórias que nos definem.

28/05/2026

Liquids and colors flowing to the rhythm of jazz. Listen to the whisper of our clarification. Welcome to the lab.

A fluidez dos líquidos e das cores no ritmo do jazz. Oiça o sussurro da nossa clarificação. Bem-vindo ao laboratório.

The freshness of Spring calls for a sip of Silk & Zest. A citrus and spiced journey that tastes like the Marina breeze.A...
26/05/2026

The freshness of Spring calls for a sip of Silk & Zest. A citrus and spiced journey that tastes like the Marina breeze.

A frescura da Primavera pede um gole de Silk & Zest. Uma viagem cítrica e especiada que sabe à brisa da Marina.

25/05/2026

From the wild roots of the Algarve to the mastery behind the bar.
We celebrated our anniversary by exploring the origins of our local ingredients, unveiling our new signature menu, and hosting an unforgettable guest shift with .
A true night of alchemy and community. The new quest has begun.

Das raízes do Algarve à mestria no balcão.
Celebrámos o nosso aniversário explorando a origem dos nossos ingredientes locais, revelando a nova carta de assinatura e recebendo um guest shift inesquecível com .
Uma verdadeira noite de alquimia e comunidade. A nova jornada começou.

Your spot is ready. The cocktails and the bites are served. Do you accept the invitation?O seu lugar está pronto. Os coc...
22/05/2026

Your spot is ready. The cocktails and the bites are served. Do you accept the invitation?

O seu lugar está pronto. Os cocktails e os bites servidos. Aceita o convite?

Memories revisited with every taste. The Popcorn & Apples takes us back to those special moments with the ones we truly ...
19/05/2026

Memories revisited with every taste. The Popcorn & Apples takes us back to those special moments with the ones we truly love. This infusion of popcorn, vegetable butter, and roasted apple, joined with whisky, is a cornerstone of our menu.

Memórias revisitadas a cada prova. O Popcorn & Apples leva-nos àqueles momentos especiais com quem realmente gostamos. Esta infusão de pipoca, manteiga vegetal e maçã assada, juntamente com whisky, faz parte da nossa nova carta.

Twenty-two years of charting the unknown. For Fábio Mourinho, mastery is a lifelong voyage. From his first pour in 2004 ...
15/05/2026

Twenty-two years of charting the unknown. For Fábio Mourinho, mastery is a lifelong voyage.
From his first pour in 2004 to the avant-garde techniques of London, every chapter of his journey has been distilled into the craft he brings to The Argo today. A navigator of flavors who transformed curiosity into an art form.

Meet Fábio’s authenticity with our new menu.

Mais de duas décadas a mapear o desconhecido. Para Fábio Mourinho, a mestria é uma viagem de uma vida.
Desde o seu primeiro cocktail em 2004 às técnicas de vanguarda absorvidas em Londres, cada capítulo do seu percurso foi destilado na arte que traz hoje para o The Argo. Um navegador de sabores que transformou a curiosidade numa forma de arte.

Conheça o a autenticidade de Fábio no nosso novo menu.

12/05/2026

Banoffee, redefined. With salted caramel and Madeira banana, the Hungry Monk Legacy is a sweet trip around the deep sea in a single glass.

A Banoffee reinventada. Com caramelo salgado e banana da Madeira, o Hungry Monk Legacy é uma viagem doce pelos mares num só copo.

09/05/2026

The wait is finally over. Tales of the Unexpected Vol. II is here.

A global journey into sixteen liquid stories. Each flavor, a different country.

New stories, deeper mysteries, and the same pursuit of excellence. Your next quest begins now.

A espera terminou. O menu Tales of the Unexpected Vol. II já chegou.

Uma viagem global em dezasseis histórias líquidas. Cada sabor, um país diferente.

Novas histórias, mistérios profundos e a mesma busca pela excelência. A sua próxima jornada começa agora.

Endereço

Tivoli Marina Vilamoura
Quarteira
8125-901

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 17:00 - 01:00
Terça-feira 17:00 - 01:00
Quarta-feira 17:00 - 01:00
Quinta-feira 17:00 - 01:00
Sexta-feira 17:00 - 01:00
Sábado 17:00 - 01:00
Domingo 17:00 - 01:00

Website

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