O Astória está instalado no Palácio das Cardosas desde 1911 e desde sempre se distinguiu pela sua localização privilegiada, pela cozinha criativa e moderna e pela qualidade dos seus produtos. Seguindo o conceito “Farm to Table”, o restaurante promove produtos orgânicos e de origem portuguesa, respeitando a sua sazonalidade, apoiando, assim, fornecedores locais e agricultores. Este espaço quebra os
preconceitos de qualquer um que o visite sobre os típicos restaurantes de hotel, nomeadamente no que diz respeito ao ambiente e aos sabores portugueses. Agora, neste novo capítulo de vida do Astória, estas características são mais evidentes do que nunca. Para o remodelado restaurante, de paredes verdes, madeiras, um jardim suspenso, plantas, e repleto de luz natural, o objetivo é continuar a ser uma referência na cidade Invicta. Assumindo agora um conceito de maior proximidade, informalidade e descontração, o restaurante do Hotel InterContinental Porto – Palácio das Cardosas irá oferecer a todos os clientes uma experiência cheia de vida e cor, que combina na perfeição com a zona do Porto em que se localiza. Venha sentir a essência da cidade do Porto!