Cerveja Fidélis

06/06/2026

Já cá estão. Deliciosas! E para os curiosos... Geleia de Cerveja - limitada ao stock existente! Se demoras elas voam 🍻

Agora já podem encontrar as compotas da Leira da Castanheira, Fermentações no Gastrobar da Cerveja Fidélis, em Penafiel!
E enquanto escolhem os sabores que vão levar, não faltam opções de cerveja artesanal e petiscos para ajudar a decidir!

30/05/2026

06/05/2026

🍺 Workshop “Introdução à Prova de Cerveja”

3 horas de descoberta, partilha e experiências sensoriais no universo da cerveja artesanal.

Nesta viagem vamos explorar:
• Origem e história da cerveja
• Ingredientes e processo produtivo
• Escolas cervejeiras e estilos
• Curiosidades e cultura cervejeira
• Introdução à análise organoléptica
• Desafios sensoriais orientados

A degustação será acompanhada e explicada passo a passo, para que possas compreender melhor aromas, sabores, equilíbrio, corpo e tudo o que torna a cerveja uma bebida tão complexa e fascinante.

A conduzir a formação:
Pedro Pinheiro dos Santos
Formador hoteleiro há quase 20 anos, pesquisador alimentar, produtor da Fidélis e pós-graduado em Sommelier de Cerveja.

“Vou-te levar numa viagem pelos caminhos desta bebida milenar e por experiências sensoriais que vão f**ar na tua memória. Com os teus novos conhecimentos vais impressionar os teus amigos!”

📅 Domingo, 17 de Maio
⏰ 15h00
📍 Fidélis – Fábrica de Cerveja

⚠️ Data excecionalmente ajustada para domingo a pedido de alguns participantes.

QUERES UM EVENTO DIFERENTE PARA OS TEUS AMIGOS OU EMPRESA? LEVAMOS ESTE WORKSHOP ATÉ VOCES! Contacta-nos.

📩 Inscrições por mensagem privada, email para [email protected] ou através do link na bio.

24/04/2026

Este verão, recuperamos sabores que marcaram o Fidélis Beer Garden — começando pela nossa sangria original.

Uma bebida pensada para acompanhar bons momentos… e bons petiscos.
Vens experimentar?

A cozinha está pronta para te receber, seja para petiscar ou jantar.
Para uma experiência mais cuidada e feita aos teus gostos e medida, sugerimos reserva.

23/03/2026

📚🍺 Entre Copos e Letras está de volta à Fidélis!

Esta quinta-feira, 26 de março, às 21h30, abrimos espaço para algo diferente — um encontro onde as palavras ganham voz, entre amigos, copos e boas histórias.

Traz contigo um texto, um poema, um conto ou até aquele livro que te marcou. Não é preciso ser escritor, nem especialista — basta vontade de partilhar e ouvir.

Entre uma cerveja artesanal e uma conversa que se prolonga, vamos criar um ambiente onde a cultura se vive de forma leve, próxima e autêntica.

✨ Porque há noites que se fazem de palavras… e de bons brindes.

📍 Fidélis Cerveja Artesanal
🗓 Quinta-feira, 26 de março
🕘 21h30

Aparece. Traz um texto. Leva uma história.

14/02/2026

Nem todo o Carnaval precisa de ser igual.
Aqui basta trocares os elásticos e víveres o teu momento.

Boas cervejas, bons petiscos e o melhor de tudo: boa companhia!
Um copo na mão, conversa à mesa e tempo bem passado.

📅 Terça-feira, 16 de fevereiro
🕒 Horário habitual
📍 Fidélis Brewpub · Penafiel
☎️🍴 Reserva se quiseres jantar algo diferente

Carnaval à nossa maneira.
Drink. Eat. Talk. Play. Repeat.

06/02/2026

29/12/2025

STOCK OFF PARTY | FIDÉLIS
O ano termina, mas a boa cerveja não f**a parada.

No dia 31 de dezembro, das 14h às 19h, abrimos as portas para a Stock Off Party — uma tarde para aliviar o stock das torneiras e das prateleiras, com descontos até 50%.

Mais copos, mais estilos, mais espuma, mais brindes.

Vem abastecer a passagem de ano, brindar connosco e fechar 2025 da melhor forma possível.

📍 Fábrica de Cerveja Fidélis | Penafiel
🍺 Até lá, bebe menos, mas bebe melhor.

24/12/2025

🎄🍻 Fidélis Natal & um próspero 2026 🍻🎄
Nesta época de balanços e brindes, queremos agradecer a todos os que caminham connosco:
clientes, amigos e parceiros que dão sentido ao que fazemos todos os dias.

Que este Natal seja vivido com tempo, partilha e bons momentos, e que 2026 traga novos desafios, conquistas e muitas cervejas bem feitas à mesa.

Da nossa família cervejeira para a tua:
boas festas, saúde e bons brindes.

Até lá, já sabes —
bebe menos, mas bebe melhor. 🍺

22/12/2025

🎄🍻 Convite | Fidélis Natal 🍻🎄

No dia 24 de dezembro, entre as 14h e as 19h, convidamos-te a dar início às boas festas connosco, na Fidélis.

Preparamos um ambiente especial de Natal, com DJ set ao vivo para acompanhar as festividades e aquecer o espírito neste arranque da época mais bonita do ano. Boa música, boa cerveja e boa companhia — como manda a tradição.

E porque o Natal também se prova à mesa, o pão de ló e o bolo-rei são por nossa conta.

Vem brindar connosco, celebrar devagar e começar o Natal da melhor forma.

📍 Fábrica de Cerveja Fidélis | Penafiel

🎶✨ O início das boas festas é na Fidélis!