22/06/2026
Só por acaso... o staff também come. 😄
Enquanto as sardinhas saem para a mesa dos clientes, de vez em quando também param num prato cá da casa. Porque quem passa horas a preparar, grelhar e servir merece sentar-se cinco minutos e apreciar o que faz.
Hoje foi dia de sardinhas assadas e gaspacho alentejano. Simples, tradicional e, como sempre, uma maravilha. 🐟❤️
Restaurante & Bar Colina do Sol
Onde se cozinha para os clientes... e, de vez em quando, também para a equipa.