Eating Bear

Inspirados pela dieta paleolítica diversificada do urso ao longo do ano, oferecemos uma proposta de valor única combinando vegetais frescos, peixes e frutos do mar, bagas e frutos secos, carnes fumadas e queijos fortes, redefinindo pratos tradicionais portugueses ou cozinha internacional com os melhores ingredientes naturais e orgânicos! A carta de bebidas harmoniza vinhos de excelência das princi

pais regiões de Portugal com a amplitude gastronómica da carta e o nosso mixologista apresenta os melhores cocktails, perfect serves de gin e seleção de bebidas generosas e espirituosas, as quais são sempre acompanhadas por uma nota de comida. Ainda, quando comer e beber no Eating Bear está a contribuir para a reintrodução do Urso Ibérico, Urso Arctus, na região norte de Portugal. Inspired by the bear diversified diet over the year, we offer a unique value proposal combining fresh vegetables, fish and seafood, berries and dry fruits, smoked meat and strong cheese, redefining traditional and international cuisine dishes with the best natural and organic ingredients! The drinks list harmonizes wines of excellence from the main regions of Portugal with the gastronomic breadth of the menu and our mixologist presents the best cocktails, perfect serves of gin and selection of generous and spirits, which are always accompanied by a food note. Moreover, when you eat and drink at the Eating Bear you are contributing to the reintroduction of the Iberic Bear, Urso Arctus, in the northern part of Portugal.