30/11/2016
O nosso camarão salteado é acompanhado de forma exuberante de chips de mandioca e Rougaille, uma base de tomate típica das Maurícias.
A proposta de harmonização passa por juntar um vinho fino, exótico e mineral em que a sua acidez vincada limpa o palato a cada garfada.
O samarrinho não só é uma aposta singular da Real Companhia Velha, Porto, mas também uma certeza de prazer a mesa.
13, nós fazemos a sua a sorte.
