Galáxia Skyfood • Skybar

Galáxia Skyfood • Skybar Above the Palace and over the Ocean, a constellation of flavours from all around the globe.

🌠 This month, the nights reach a higher orbit.Our rooftop comes alive with DJ sets, bold cocktails and Funchal as your b...
01/08/2025

🌠 This month, the nights reach a higher orbit.
Our rooftop comes alive with DJ sets, bold cocktails and Funchal as your backdrop.
From the first glow of sunset to the final beat of the night, everything is aligned for gravity-defying moments.

Come up. Celebrate. Feel summer at its highest point.

🌠 Este mês, as noites sobem de nível.
O rooftop ganha nova vibração com DJ sets, cocktails inesperados e o Funchal como pano de fundo.
Do primeiro brilho do entardecer ao último acorde da noite, tudo está alinhado para experiências que desafiam a gravidade.

Sobe. Celebra. Vive o verão no seu ponto mais alto.

👨‍🍳✨ Meet the mind behind the magic.Creativity, precision and vision these are the ingredients Chef Roberto brings to ev...
25/07/2025

👨‍🍳✨ Meet the mind behind the magic.
Creativity, precision and vision these are the ingredients Chef Roberto brings to every Galáxia experience.

Each dish served is the result of a perspective that challenges conventions while honouring produce, seasonality and the emotion of tasting something truly unique.

In the kitchen, he leads with finesse. On the plate, he speaks through art.

👨‍🍳✨ Meet the mind behind the magic.
Criatividade, precisão e visão é com estes ingredientes que o Chef Roberto dá vida às experiências gastronómicas do Galáxia.

Cada prato que chega à mesa é o resultado de uma visão que desafia convenções e respeita o produto, a sazonalidade e a emoção de saborear algo único.

Na cozinha, lidera com exigência e sensibilidade. No prato, fala com arte.

🌤️ When the day begins up here, everything feels different.The morning light softens the city below, revealing Funchal i...
20/07/2025

🌤️ When the day begins up here, everything feels different.
The morning light softens the city below, revealing Funchal in quiet detail and endless perspective.
It’s the kind of view you don’t forget bright, calm and full of promise.
Visit us and prepare to be amazed.

🌤️ Quando o dia começa lá no alto, tudo parece diferente.
A luz suave da manhã revela o Funchal em tons delicados, com uma vista que se estende sem pressa até às encostas.
É o tipo de cenário que não se esquece luminoso, sereno e cheio de possibilidades.
Visite-nos e deixe-se deslumbrar.

✨A gesture. A shimmer. A creation suspended between precision and imagination. In a setting where the cosmos inspires ev...
11/07/2025

✨A gesture. A shimmer. A creation suspended between precision and imagination.
In a setting where the cosmos inspires every detail, each cocktail becomes a expression of artistry.
At Galáxia, we craft experiences that transcend the expected and remain long after the last sip.

✨ Um gesto. Um reflexo. Uma criação suspensa entre precisão e imaginação.
Num cenário onde o cosmos inspira cada detalhe, cada cocktail torna-se uma expressão de arte. No Galáxia, criamos experiências que transcendem o esperado e permanecem muito depois do último gole.

✨ Shake, mix & magic.High above, where the city meets the sky, cocktails take on a new kind of gravity. 🌃🍸Flavours that ...
06/07/2025

✨ Shake, mix & magic.
High above, where the city meets the sky, cocktails take on a new kind of gravity. 🌃🍸
Flavours that surprise, views that captivate, and an atmosphere made for slow appreciation.
Let yourself be carried away by Galáxia’s art — where every detail orbits perfection. 🌌✨

✨ Shake, mix & magic.
Lá no alto, onde a cidade se encontra com o céu, os cocktails ganham nova gravidade. 🌃🍸
Sabores que surpreendem, vistas que deslumbram e uma atmosfera que convida à contemplação.
Deixa-te envolver pela arte do Galáxia — onde cada detalhe orbita a perfeição. 🌌✨

🌠 Warm nights, open skies and an energy that lingers in the air.This month, our rooftop comes alive with sunsets, cockta...
01/07/2025

🌠 Warm nights, open skies and an energy that lingers in the air.
This month, our rooftop comes alive with sunsets, cocktails and music that moves with the rhythm of summer.
Come up, unwind, and discover why some nights stay with you.
The vibe is on — and the view speaks for itself.

🌠 Noites quentes, céu aberto e uma energia que paira no ar.
Este mês, o nosso rooftop ganha ainda mais vida com sunsets, cocktails e música ao ritmo do verão.
Suba, deixe-se levar e descubra porque há noites que ficam para sempre.
A animação já começou — e o cenário não podia ser melhor.

📖✨ Each page, a constellation of choices.Our menu was carefully crafted to surprise, delight and elevate every moment — ...
25/06/2025

📖✨ Each page, a constellation of choices.
Our menu was carefully crafted to surprise, delight and elevate every moment — from the first cocktail to the final sip.
More than a selection, it’s a curation of precision and creativity, designed to impress even the most curious and refined palates.
Because at Galáxia, every detail follows its own orbit.

📖✨ Cada página, uma constelação de escolhas.
A nossa carta foi cuidadosamente desenhada para surpreender, envolver e elevar cada momento — do primeiro cocktail ao último gole.
Mais do que uma seleção, é uma curadoria feita com precisão e criatividade, pensada para impressionar os paladares mais curiosos e exigentes.
Porque no Galáxia, cada detalhe tem a sua própria órbita.

✨Há vistas que não se explicam vivem-se.Enquanto o jantar se desenha à mesa, a Madeira revela-se lá fora: serena e lumin...
20/06/2025

✨Há vistas que não se explicam vivem-se.
Enquanto o jantar se desenha à mesa, a Madeira revela-se lá fora: serena e luminosa.
A cidade repousa sobre as encostas enquanto os sabores se derretem.

✨ There are views that can’t be explained they must be lived.
As dinner takes shape at the table, Madeira reveals itself outside: serene and luminous.
The city rests on the hillsides while the flavours slowly melt away.

✨ Uma composição precisa, onde cada elemento encontra o seu lugar.Texturas contrastantes, detalhes minuciosos e um molho...
15/06/2025

✨ Uma composição precisa, onde cada elemento encontra o seu lugar.
Texturas contrastantes, detalhes minuciosos e um molho que completa a história no momento certo.
Um prato que se revela em silêncio, e conquista sem pressa.

✨ A precise composition, where every element finds its place.
Contrasting textures, meticulous detail, and a sauce that completes the story at just the right moment.
A dish that unfolds in silence, and lingers with grace.

✨ Galáxia Skyfood. Um espaço imersivo, onde o design se inspira no cosmos e a luz desenha atmosferas únicas.Entre azuis ...
05/06/2025

✨ Galáxia Skyfood. Um espaço imersivo, onde o design se inspira no cosmos e a luz desenha atmosferas únicas.
Entre azuis profundos, formas orgânicas e um céu estrelado suspenso, cada detalhe prepara os sentidos para uma experiência fora do comum.

✨ Galáxia Skyfood. An immersive space where design draws from the cosmos and light shapes the atmosphere.
Surrounded by deep blues, organic forms and a suspended starry sky, every detail sets the stage for an extraordinary experience.

Boa música. Bebidas deliciosas. Um pôr-do-sol de outro nível.Este mês, os fins de tarde ganham outra órbita.Good music....
01/06/2025

Boa música. Bebidas deliciosas. Um pôr-do-sol de outro nível.
Este mês, os fins de tarde ganham outra órbita.

Good music. Delicious drinks. A sunset on another level.
This month, evenings take a different orbit

Endereço

Funchal

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:00 - 00:00
Quarta-feira 12:00 - 00:00
Quinta-feira 12:00 - 00:00
Sexta-feira 12:00 - 00:00
Sábado 12:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 00:00

Telefone

+351969882020

Website

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