Viagem de Vinho

DONDE EL VINO SE CONVIERTE EN UN VIAJE INOLVIDABLE
🍇 Noticias y Eventos 🍷
Con fines de Estudio.

04/08/2023

🍷❄️ Un vino tinto jamás debe tomarse frío – DEPENDE

La temperatura puede alterar mucho el sabor del vino, sin embargo, como hemos dicho, en gustos no hay nada escrito. En Europa y Estados Unidos está muy de moda tomar vinos tintos a temperaturas más frías. Hoy hemos visto como esta tendencia está llegando con fuerza a nuestro país.
Quizás el más común es el Pinot Noir, pero cada vez más consumidores prefieren tomar tintos más fríos, como Carmenere e incluso Cabernet Sauvignon. Un factor clave en cuanto a la temperatura adecuada de servir un vino, tiene relación con la temperatura ambiente: si esta es mayor a los 20ºC, se acentúa el alcohol y la calidez.
Es por esto que la recomendación de servicio es entre los 14°C a 18ºC, dependiendo de la temperatura ambiente.

04/08/2023

🍷 Mientras más cara sea la botella, mejor es el vino – FALSO

Hay gente que gasta mucho dinero en botellas de vino, pero hay que saber que no porque un producto sea más caro nos aseguraremos de su calidad o que su sabor sea de nuestro agrado, sumado a que los gustos entre consumidores pueden ser muy subjetivo.

La copa influye en el sabor del vino – VERDADERO

Al servir un vino en una copa se oxigena y eso genera una mayor acentuación de los sabores y aromas. El oxígeno hace que se expresen los aromas y la forma de la copa influye en el lugar dónde el vino llega en la boca, resaltando en algunos casos, la acidez, los sabores frutales o la astringencia dependiendo de la variedad.

04/08/2023

🍷🌡️La temperatura ambiente es la recomendada – FALSO

Cada cepa tiene sus propias características las que requieren de diferentes temperaturas. Para el experto, se recomienda consumir las variedades tintas entre los 16° y 18°, mientras que las blancas a una menor, entre 8° y 10°.

Los vinos se ponen mejor con los años – DEPENDE

Es quizás uno de los dichos más comunes, sin embargo, lo cierto es que no todos los vinos mejoran al pasar el tiempo. Hay productos que sirven para guarda y otros que no.

Independiente de cuál sea el caso, hay que tener en cuenta que en gustos no hay nada escrito, por lo que, si guardamos durante años una botella, al momento de abrirla, puede ser elogiada por algunos y no tan apetecida por otros.
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04/08/2023

🍇🍷Es antioxidante – VERDADERO

La uva, la fruta con la que se elabora el vino, es reconocida por su alto nivel antioxidante.
Claramente estas características se mantienen al fermentar el producto. Además, son altas en fibra, vitamina C y aporta minerales como el hierro, potasio, cobre y calcio.

04/08/2023

🍷📆Mitos y verdades sobre el vino

¿Mejoran al pasar los años? ¿Mientras más cara sea la botella es mejor?
Son parte de las interrogantes que siempre han existido en cuanto a este producto.

El mundo del vino cada vez suma más fanáticos y nuevos productos. Esto con el paso de los años ha generado que circulen diferentes mitos. Junto a Sebastián Labbé, enólogo de vinos Ultra Premium de Viña Santa Rita, resolvemos algunos que posiblemente has escuchado.

04/08/2023

🕊️🌿 Deja atrás cualquier carga del pasado y vuela ligero hacia un futuro lleno de oportunidades.

03/08/2023

🥂🚱Noughty cava sin alcohol

El vino espumoso sin alcohol perfecto para celebraciones. Noughty es un cava sin alcohol, tipo semi-seco, elaborado con uvas Chardonnay procedentes de viñedos ubicados en el sur de España.
Es un vino sin alcohol orgánico vegano y bajo en calorías. ¡No se puede pedir más! Tiene el certificado Halal, por lo tanto puedes estar seguro/a que es un vino 0.0% alcohol.

03/08/2023

🍇🚱Win Verdejo vino blanco sin alcohol

Un clásico entre los vinos sin alcohol españoles. Win Verdejo es un vino blanco sin alcohol, sin gluten y vegano. Un vino sin alcohol elaborado con las mejores uvas del área del Duero destinado al consumo responsable, comprometido con la salud y el cuidado de la dieta.
La marca ha sabido crear un vino blanco sin alcohol que mantiene que mantiene las condiciones organolépticas del vino tradicional conservando el aroma, color y sabor.

03/08/2023

🍷🚱Oddbird Domaine de la Prade vino tinto sin alcohol

Una extraña ave, el vino tinto sin alcohol Oddbird es bajo en azúcar y ecológico. Elaborado con uvas de la variedad Merlot y Syrah de la región del Languedoc-Roussillon en Francia y 12 meses de crianza.
Es además, el primer vino desalcoholizado de baja intervención del mundo. Vino tinto sin alcohol joven, con cuerpo y afrutado. Tonos de mora y cereza y un ligero toque de caramelo. La marca Oddbird se merece estar en la lista de mejores vinos sin alcohol.
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03/08/2023

🍇🚱 Lussory Tempranillo vino tinto sin alcohol

Este vino tinto sin alcohol de Lussory está elaborado elaborado 100% con uva Tempranillo. Un vino sin alcohol natural y 100% puro, obtenido directamente de los mejores viñedos de España. Tiene un color rojo intenso.
No contiene aditivos ni sustancias químicas concentradas, ni saborizantes o ingredientes diferentes de los que provienen directamente del vino. Un vino sin alcohol premium con un sabor es ligeramente astringente, como corresponde a esta variedad.
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03/08/2023

🍇🚱Natureo Blanco vino blanco sin alcohol

El vino blanco sin alcohol Natureo de la Familia Torres está en el top 10 de vinos sin alcohol más apreciados del mundo. Lo encuentras en Finlandia, Reino Unido, Estados Unidos… También es tremendamente popular en España, de hecho si te fijas, está en las estanterías de las tiendas Duty Free de casi todos los aeropuertos españoles. Elaborado 100% con uva Moscatel de Alejandría, de color amarillo pajizo y de sabor suave y ligeramente afrutado.

03/08/2023

Los 5 mejores vinos sin alcohol

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Los vinos sin alcohol han ganado popularidad en los últimos años y se han convertido en una excelente opción para aquellos que desean disfrutar del sabor y la experiencia del vino sin los efectos del alcohol. Estas opciones ofrecen una alternativa refrescante y saludable para quienes buscan mantener un estilo de vida equilibrado.

Endereço

Avenida Dos Aliados
Cedofeita
4000-067

Website

https://viagemdevinho8.wixsite.com/viagem-de-vinho

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