25/08/2026
Há projetos que começam simplesmente pelo o amor a uma causa, neste foram vários amores num só.
O amor à natureza de todos nós e fomos muitos que ao longo dos últimos meses fermentamos , com paciência , esta maravilhosa cerveja.
A lavanda da Valérie ( que tem um amor imenso ao seu pedaço de céu em Almendra) a receita do Pedro, um dos génios da cerveja artesanal de Portugal, o saber incrível do Luís da Censurada, que executou está receita com mestria e um entusiasmo que poucos teriam (outro génio) , a causa incrível que é a Rewilding e na pessoa do Fernando, um embaixador exímio e vibrante deste movimento, a Carla , uma artista com um coração gigante e que vestiu esta garrafa e que é um dos ingredientes mais valioso deste projecto e eu por fim, não menos importante pus nesta maravilha muita da minha energia, entusiasmo e amor.
Sou uma rapariga feliz 💚
A todos estes meus amigos do coração sou tão grata por tudo e por tanto 🫂