Com a chegada dos Celtas, dos Iberos, dos Fenícios, dos Gregos e Cartagíneses, assim como, mais tarde, dos Romanos, dos Mouros e Visigodos, o actual território de Portugal vivenciou, durante a Antiguidade e o início da Idade Média, uma série de invasões e influências transregionais. No século IX, ‹a Reconquista› que partira das Astúrias – a conquista cristã dos territórios da Península Ibérica sob
domínio muçulmano – estende-se a Portugal. Em 868, foi ocupada, no norte do país, aquela que viria a dar o nome a Portugal, Portucale, a actual cidade do Porto. Afonso Henriques, que também tinha saído vitorioso de lutas internas e que se tornou no primeiro rei de Portugal, D. Afonso I, venceu uma importante batalha contra os mouros: a Batalha de Ourique. Em 1143, Leão e Castela e em 1179 também o Papa, reconheceram Portugal como reino independente. Foi sobretudo com a ajuda das ordens militares que a ‹Reconquista› do actual território de Portugal pôde terminar logo no século seguinte. Assim, Portugal é o país europeu, cujo território se apresenta com maior continuidade temporal. Pelo menos em termos europeus, registaram-se apenas alterações irrelevantes, desde o séc. A Taberna Fonte de Vida foi desenvolvida a pensar em bons momentos e sabores, com ritmos Medievais. Esta Taberna destina-se a todo o amante de bebidas típicas, como sangrias e licores, bem como alguns doces da época. A mesma estará representada no evento Contos Medievais - Música & Arte, localizada na Senhora da Saúde, nos Carvalhos, Pedroso. Esperamos por ti para juntos fazermos uma viagem no tempo, onde a tradição voltará a ser o que era!
