Geo Wine & Supra

Geo Wine & Supra Espaço nas Caldas da Rainha que oferece uma pequena amostra da cultura Georgiana no que toca a gastronomia e vinhos. Vinhos, pratos e amizade para partilhar.
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GEO WINE & SUPRA

GEO, a sigla do meu país, Geórgia. GEO que tem como significado "terra", "solo". Sendo um grande amante da gastronomia georgiana e dos produtos mais frescos e saborosos que a terra nos oferece, fez todo o sentido dar o nome GEO a este espaço. WINE, vinho, ღვინო (ghvino)... Outra das minhas paixões, especialmente vindo eu de um país com cerca de 8000 anos de história de vinho. Com

esta paixão e vontade de dar a conhecer os vinhos feitos segundo a tradição georgiana, em "qvevri", (grandes talhas enterradas no chão, onde os vinhos fermentam com o engaço) juntei-me aos meus familiares, produtores de vinho na Geórgia, e hoje sou o representante e embaixador em Portugal dos vinhos LISIWINE - Meskhishvili Winery. Estes vinhos vieram-se juntar às restantes 40 referências georgianas que poderão encontrar no GEO. E como em Portugal também se faz bom vinho, temos também algumas referências dos melhores vinhos da região Lisboa e Vale do Tejo. Somos um espaço onde podem degustar os mais variados vinhos e até poderão adquirir garrafas para oferecer a alguém ou até a si mesmo. SUPRA, celebração tradicional da Geórgia e parte integrante da cultura georgiana. Uma mesa comprida repleta da melhor comida e vinho que o anfitrião possa oferecer, onde as pessoas se juntam para celebrar o amor, a amizade e a vida. Após o afastamento experienciado nos últimos anos faz todo o sentido trazer um pouco desta cultura para o GEO onde poderá se deliciar com os petiscos georgianos, portugueses e outros que iremos servir, sempre acompanhados de um bom copo de vinho e amigos. Archil Shinjikashvili

A equipa GEO aos olhos da no em Aveiras de Cima pelo !Dias 11 e 12 de abril a partir das 12h no pátio da adega !
11/04/2026

A equipa GEO aos olhos da no em Aveiras de Cima pelo !

Dias 11 e 12 de abril a partir das 12h no pátio da adega !

.oficial em Benavente!A primeira edição de 2026 🔥Entre o fogo, o fumo e os sabores que nos unem, vivemos dias que levamo...
04/04/2026

.oficial em Benavente!

A primeira edição de 2026 🔥

Entre o fogo, o fumo e os sabores que nos unem, vivemos dias que levamos connosco — difíceis de explicar, impossíveis de esquecer.

A todos os que passaram por nós nos dias 28 e 29 de março, o nosso mais sincero obrigado.

À organização, parceiros e patrocinadores, pela confiança e partilha.

E, claro, a quem esteve no terreno e fez de tudo para que os nossos pratos fossem um sucesso — o nosso team Geo: , , .lx , , e . Sem vocês, nada disto teria o mesmo significado.

Foi mais do que um evento!

Foi memória, partilha, essência e família!

Seguimos já com os olhos postos nas próximas datas.

14/02/2026
Chegou a nossa vez de ir repor energias! Até já e bem haja a todos os clientes, amigos e familiares que nos têm acompanh...
28/12/2025

Chegou a nossa vez de ir repor energias!

Até já e bem haja a todos os clientes, amigos e familiares que nos têm acompanhado nestes últimos 6 anos!

Vemo-nos 2026, até lá boas entradas e um excelente Ano Novo!

Esta semana vamos ter pequenas alterações horárias. Dia 24 e 25 estaremos fechados mas no Domingo, dia 28 estaremos aber...
22/12/2025

Esta semana vamos ter pequenas alterações horárias. Dia 24 e 25 estaremos fechados mas no Domingo, dia 28 estaremos abertos! Restantes dias será tudo normal!

Aproveite e faça já a sua reserva antes de irmos de férias 😉

Um Feliz e Santo Natal a todos os nossos clientes, amigos e familiares!

18/12/2025

A pensar nas prendas de Natal?

No GEO temos várias sugestões! Vouchers para gastar no GEO, especiarias da , tábuas do .jacinto , azeite da , doces e compotas feitos por nós e, claro, vinho georgiano!

Visite-nos e encontre a prenda ideal para aquela pessoa especial!

A pensar nas prendas de Natal?No GEO temos várias sugestões! Vouchers para gastar no GEO, especiarias da , tábuas do .j...
05/12/2025

A pensar nas prendas de Natal?

No GEO temos várias sugestões! Vouchers para gastar no GEO, especiarias da , tábuas do .jacinto , azeite da , doces e compotas feitos por nós e, claro, vinho georgiano!

Visite-nos e encontre a prenda ideal para aquela pessoa especial!

🎉 6 Anos de GEO — Um brinde à amizade, ao sabor e ao caminho percorrido 🍷No passado dia 12 de outubro celebrámos 6 anos ...
18/10/2025

🎉 6 Anos de GEO — Um brinde à amizade, ao sabor e ao caminho percorrido 🍷

No passado dia 12 de outubro celebrámos 6 anos de GEO.
Seis anos de partilhas, de mesas cheias, de histórias contadas entre copos de vinho e risos sinceros.

Foi uma festa memorável, repleta de amigos e família — de rostos que nos acompanham desde o início e de outros que se juntaram a nós pelo caminho.
Cada abraço, cada palavra e cada brinde tornaram este dia ainda mais especial.

A todos os que vieram celebrar connosco: muito obrigado.
Obrigado por fazerem parte desta viagem, por acreditarem neste projeto e por nos darem todos os dias a motivação para continuar a servir com o coração.

Seis anos depois, continuamos com o mesmo propósito — criar momentos que fiquem na memória.
O GEO é mais do que um restaurante: é um encontro de pessoas, de culturas e de afetos.

Que venham muitos mais anos, sempre com a mesma paixão.
Um brinde a vocês — que fazem do Geo o que ele é. ❤️🍷

(Como só nos deixam publicar 20 fotos de cada vez, em breve haverá mais fotos 😉)

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O 6° aniversário do GEO está a chegar e, obviamente, que não podíamos deixar de celebrar esse dia!No Domingo, dia 12 de ...
30/09/2025

O 6° aniversário do GEO está a chegar e, obviamente, que não podíamos deixar de celebrar esse dia!

No Domingo, dia 12 de outubro, em jeito de matiné, iremos juntar os nossos fornecedores, parceiros, clientes, amigos e família no antigo picadeiro da Quinta de Santo Isidro nas Caldas da Rainha com vários momentos de comida pelas mãos de alguns Chefs convidados, vários produtores de vinhos que nos trazem os seus melhores néctares e amigos DJs para animar esta matiné!

Como é óbvio, adorávamos contar com a vossa presença e para isso contamos com a vossa inscrição! O custo é de 35,00€ por pessoa e as crianças não pagam. Poderão efetuar esta inscrição e/ou obter mais informações para o email [email protected].

No próximo sábado, dia 13, a cozinha do GEO vai ser "assaltada" pelos Chefs Ana Sanchez e Rogério Imaginário (ex-partici...
06/09/2025

No próximo sábado, dia 13, a cozinha do GEO vai ser "assaltada" pelos Chefs Ana Sanchez e Rogério Imaginário (ex-participantes do "Masterchef") que se juntarão ao Chef Archil para confeccionar um jantar a 6 mãos composto por vários pratos (carne, peixe, vegetarianos, ostras...) com pairing de vinhos georgianos!

Neste jantar vamos contar com o apoio do , , , .cristovao e , que fornecerão os seus melhores produtos para as criações destes Chefs! 

O jantar terá início às 19h30 com um custo de 55,00€ por pessoa (inclui bebidas).

Faça já a sua reserva e garanta o seu lugar neste saboroso "assalto"!

03/09/2025

Endereço

Hemiciclo Joao Paulo II, 9A
Caldas Da Rainha
2500-212

Horário de Funcionamento

Terça-feira 18:00 - 23:00
Quarta-feira 18:00 - 23:00
Quinta-feira 18:00 - 23:00
Sexta-feira 18:00 - 23:00
Sábado 18:00 - 23:00

Telefone

+351914025995

Website

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