Gimc Cocktail & Escola de bar

Gimc Cocktail & Escola de bar A GIM´C COCKTAIL, é uma empresa que presta serviços de bar em todo o tipo de eventos, que lhe per A nossa paixão pelo BARTENDING vem de á muitos anos atrás.

Tudo começou em 2005 com um grupo de amigos que trabalham em hotelaria, serviam copos em bares como qualquer outro barman, mas sentiram a necessidade de evoluir, procurar técnicas novas e bebidas que fossem capazes de surpreender o cliente pela sua qualidade, aspecto, serviço e qualidade do sabor. Foi então que descobrimos um novo conceito de bar – BAR AMERICANO. A paixão por este novo conceito to

rnou-se cada vez maior e seguiram na aposta de formações. Lançam para o mercado a COMPANHIA DOS COPOS que conta com bartenders profissionais, ímpar, preenchido pelas diversas experiências que tem tido ao longo do seu progresso na área de bar. Criada em 2010, um novo projecto GIM´C COCKTAIL, implementou no norte do país este conceito, serviço de bar com glamour e a junção da própria animação de bar.

19/02/2024
08/01/2024
20/11/2022
15/06/2020

MASTERCLASS DE GESTÃO E CONTROLE NA RESTAURAÇÃO (8h) - ONLINE

Dia: 22 e 23 de junho
Horário: 19h às 23h

Plataforma ZOOM

Inscrições abertas até 20 de junho.

A APOSTA NA FORMAÇÃO É A CHAVE PARA O SUCESSO!

Inscrições em:
[email protected]
910232488 | 963620743

10/06/2020

MASTERCLASS DE COCKTAILS COM VINHO DO PORTO - ONLINE

Dia: 15 de junho
Horário: 19h às 23h

Plataforma ZOOM

Inscrições abertas até 14 de junho.

A APOSTA NA FORMAÇÃO É A CHAVE PARA O SUCESSO!

Inscrições em:
[email protected]
910232488 | 963620743

INTRODUÇÃO AO FLAIR BARTERDER - NÍVEL 1 (15H)Formador: Vitó Bartender Com esta formação os formandos irão treinar os pla...
26/01/2020

INTRODUÇÃO AO FLAIR BARTERDER - NÍVEL 1 (15H)
Formador: Vitó Bartender

Com esta formação os formandos irão treinar os planos e sequências de flair que lhes permitirão desenvolver e aprofundar novos movimentos sempre com garrafas cheias de líquido. Este é um curso destinado à animação de Bar.

Conteúdos Programáticos:
Prática:
-Método de preparação de bebidas
-Rotinas de flair simples / médias / rápidas
-Higiene e segurança no trabalho
-Atendimento ao cliente
-Protocolo manual de serviço
-Improvise a eficácia do bartender
-Fazer flair com as duas mãos
-Aprender de forma tranquila
-Planos
-Working flair
-Exibition flair

Teórica:
-Free pouring
-Pour & corte
-Free pouring com ambas as mãos
-Free pouring invertido & corte
-Jump pouring

A APOSTA NA FORMAÇÃO É A CHAVE PARA O SUCESSO!

Inscrições em:
[email protected]
910232488 | 963620743

Endereço

Rua Da Olivença Nº49 R/c
Barcelos
4750-100

Telefone

+351 910 232 488

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