Sabores que Marcam

03/07/2025

19/12/2024

11/08/2024

Descubra a frescura do nosso Gewurztraminer! ✨ Na Quinta do Sobreiró de Cima, brindamos ao verão com o nosso vinho Regional Gewurztraminer 2023. Este vinho branco, é ideal para os dias quentes e noites longas, perfeito para partilhar em jantares ao ar livre, com a sua família e amigos! 🍇☀️

🍷 Notas de Prova:
🔸 Castas: Gewurztraminer
🔸 Cor: Amarelo pálido
🔸 Aroma: Especiarias doces, pétalas de rosa e lichias
🔸 Sabor: Fresco e jovem, com uma acidez marcada que equilibra os aromas varietais

🍽️ Harmonização Perfeita para os Dias mais Quentes:
Ideal para acompanhar saladas frescas, mariscos e pratos leves, este vinho é a escolha certa para os seus jantares de verão, festas na piscina ou até piqueniques no campo.

Visite-nos e saiba mais em: https://shorturl.at/zlCle

24/07/2024

Na Quinta do Sobreiró de Cima, dedicamo-nos à criação de vinhos que refletem a essência do nosso terroir. ✨🍇
É com grande satisfação que partilhamos o nosso Vinho DOC Reserva Branco 2023 - uma expressão sublime do melhor que se produz em Trás-os-Montes.

🍷 Detalhes Únicos:
🔸 Castas: Côdega de Larinho (70%) e Moscatel Galego Branco (30%)
🔸 Cor: Amarelo pálido
🔸 Aroma: Frutos brancos e exóticos, com notas cítricas
🔸 Estágio: Fermentação e estágio em madeira de carvalho francês e americano
🔸 Sabor: Frutado intenso, fresco, complexo e persistente

O nosso Reserva Branco 2023 é um vinho que se distingue pela sua frescura e complexidade. Encorpado e equilibrado, este vinho cativa com o seu intenso frutado e final persistente, perfeito para momentos especiais.

🍽️ Acompanhe-o com pratos de peixe, bacalhau e queijos e entre numa viagem ao coração de Trás-os-Montes, onde cada garrafa conta uma história de tradição e inovação. 🍇🌿

Visite-nos e saiba mais em: https://shorturl.at/yUyqf

24/07/2024

🫒🫒🫒🫒🫒

AZEITE ROCIM

Feito a partir da variedade Cobrançosa, colhida precocemente, este azeite virgem extra é muito frutado, fresco, com ligeiro picante no final.

O novo rótulo do azeite Herdade do Rocim tem bem presente, à semelhança dos vinhos da mesma gama, a planta Linaria Ricardoi, endémica de Cuba e em perigo de extinção, que pode ser encontrada sobretudo em alguns olivais tradicionais do Baixo Alentejo. “Save Our Linaria”, pode ler-se no selo destacável do topo da garrafa, numa luta que já vem a ser travada pela equipa do Rocim há alguns anos. A referência à Linaria Ricardoi simboliza, segundo o produtor, “a nossa paixão, compromisso e respeito pela terra”.

24/07/2024

É inequívoca a dimensão familiar deste projeto que se afirmou, desde há 25 anos, como uma das principais referências do Dão e, em especial, da sub-região de Silgueiros.

Não perca esta e outras leituras na Revista de Vinhos de junho. Em banca e no digital.

04/07/2024

PT | Crasto Rosé 2023. Com delicada cor salmão brilhante, no nariz revela uma excelente frescura aromática onde notas frescas de frutos silvestres do Douro se encontram em perfeita harmonia com delicadas notas florais. Em boca tem um ataque fresco, cativante, evoluindo para um vinho muito equilibrado, com textura suave e excelente mineralidade. Um vinho muito sedutor que termina fresco e com boa persistência. Disponível num ponto de venda perto de si! 😉🍷
👉🏼 Saiba mais sobre este vinho aqui:
https://www.quintadocrasto.pt/crasto-rose
👉🏼 Não deixe de procurar o seu preferido no seu ou na sua habituais. 🍷
EN | Crasto Rosé 2023. Delicate bright salmon in colour. Very fresh on the nose, with lively notes of wild berry fruit and delicate floral hints. The palate starts in an appealing, fresh way, evolving into a perfectly balanced w**e, with a smooth texture and excellent minerality. This is a lovely w**e, with a fresh and long lingering finish. Available at a point of sale near you! 😉🍷
👉🏼 Learn more about this w**e here:
https://www.quintadocrasto.pt/crasto-rose/?lang=en
👉🏼 Be sure to look for your favourite **e in your usual or **eshop. 🍷
Fotografia | Photo:
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PT | Seja responsável, beba com moderação.
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#ワイン #와인

23/04/2024

🥰🥰🥰

As conclusões de vários estudos sobre os benefícios do queijo, até para a atenção e memória

09/01/2024