Assembleia Arouca Restaurante

Assembleia Arouca Restaurante Especialistas em carnes, pratos bem servidos e boa companhia. Um espaço para reunir, escolher em conjunto e aprovar tudo por unanimidade.
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No Assembleia, a ata é simples: prato vazio, copo cheio e vontade de voltar.

🔥 O espetáculo começa muito antes de chegar à mesa.É aqui, entre o calor da grelha, o sal e a matéria prima de excelênci...
30/05/2026

🔥 O espetáculo começa muito antes de chegar à mesa.
É aqui, entre o calor da grelha, o sal e a matéria prima de excelência, que nasce o sabor que tantos procuram. 🥩
Sem truques. Sem atalhos. Apenas boa carne, fogo e respeito pelo produto.
Porque grandes refeições começam com grandes ingredientes.

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292

Há pessoas que fazem parte da equipa. E há pessoas que fazem parte da história.O Antonino está connosco há 15 anos e é u...
29/05/2026

Há pessoas que fazem parte da equipa. E há pessoas que fazem parte da história.
O Antonino está connosco há 15 anos e é um dos rostos que muitos dos nossos clientes conhecem bem. Sempre atento, disponível e com um sorriso pronto para receber quem nos visita, é daqueles profissionais que faz a diferença sem precisar de chamar a atenção para si.
A simpatia, o profissionalismo e a dedicação com que acompanha cada serviço ajudam a criar o ambiente acolhedor que queremos que todos encontrem quando entram no Assembleia.
Obrigado, Antonino, por estes 15 anos de trabalho, compromisso e amizade. 👏

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292

🥩 Em Arouca, o domingo tem sabor a Vitela Assada.Um daqueles rituais que passa de geração em geração e continua a juntar...
24/05/2026

🥩 Em Arouca, o domingo tem sabor a Vitela Assada.
Um daqueles rituais que passa de geração em geração e continua a juntar pessoas à volta da mesa. Carne tenra, forno no ponto certo e tempo para desfrutar. 🤎
Este domingo, mantemos a tradição.

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292.

🥩 Antes de chegar ao prato, há um trabalho que quase nunca se vê.Enquanto muitos já pensam no fim de semana, por aqui es...
22/05/2026

🥩 Antes de chegar ao prato, há um trabalho que quase nunca se vê.
Enquanto muitos já pensam no fim de semana, por aqui escolhemos, preparamos e afinamos cada corte para que, quando se sentar à mesa, esteja exatamente como merece. 🔥
No Assembleia acreditamos que grandes momentos começam na qualidade e no cuidado colocado em cada detalhe.

Quem vem provar? 👀

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292.

🥩 Sabor intenso, carne suculenta e aquele ponto perfeito que faz toda a diferença.A nossa Postinha de Vitela é servida c...
17/05/2026

🥩 Sabor intenso, carne suculenta e aquele ponto perfeito que faz toda a diferença.
A nossa Postinha de Vitela é servida com o irresistível arroz de fumeiro e batata frita crocante, numa combinação pensada para verdadeiros apreciadores de carne. 🔥
Um prato cheio de personalidade, preparado com atenção ao detalhe e pronto para conquistar qualquer mesa. 🤤

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292.

🥩 Crocante por fora, suculenta por dentro… exatamente como deve ser.No Assembleia, cada ponto da carne é tratado com pre...
16/05/2026

🥩 Crocante por fora, suculenta por dentro… exatamente como deve ser.
No Assembleia, cada ponto da carne é tratado com precisão para que o sabor fale por si. 🔥

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292.

🔥 Por detrás da grelha há dedicação, experiência e paixão pelo que se faz.O Zé faz parte da equipa do Assembleia há já d...
15/05/2026

🔥 Por detrás da grelha há dedicação, experiência e paixão pelo que se faz.
O Zé faz parte da equipa do Assembleia há já dois anos e é uma das pessoas responsáveis pelos sabores intensos e pela qualidade que chegam diariamente à mesa dos nossos clientes. Natural de Moçambique, traz consigo simpatia, dedicação e um enorme orgulho no trabalho que faz. 👨🏾‍🍳
Na grelha, cada detalhe conta. O ponto da carne, o tempo certo, o cuidado na preparação… tudo ganha outro valor quando é feito com gosto e profissionalismo.
Hoje damos destaque a quem trabalha muitas vezes “nos bastidores”, mas que tem um papel essencial na experiência de quem nos visita. 👏

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292.

🔥 Há francesinhas… e depois há a nossa.A Francesinha à Assembleia combina carne suculenta, ovo estrelado, enchidos selec...
08/05/2026

🔥 Há francesinhas… e depois há a nossa.
A Francesinha à Assembleia combina carne suculenta, ovo estrelado, enchidos selecionados, queijo perfeitamente derretido e um molho intenso, rico e cheio de sabor. Tudo preparado com atenção ao detalhe para uma experiência verdadeiramente reconfortante. 🤤
Ideal para quem gosta de sabores fortes, boa comida e momentos à mesa que ficam na memória. E claro… acompanhada pelas nossas batatas crocantes, torna-se ainda mais difícil resistir. 🍟
Já provou a Francesinha à Assembleia? 👀

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292

Tudo começa muito antes do grelhador.A seleção das carnes, o tipo de corte, a forma como cada peça é preparada, nada é ...
02/05/2026

Tudo começa muito antes do grelhador.
A seleção das carnes, o tipo de corte, a forma como cada peça é preparada, nada é deixado ao acaso.
O Nuno trata cada corte com critério, ajustando espessuras, respeitando a fibra e preparando a carne para aquilo que ela deve ser: memorável.

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292

Carne tenra, suculenta, no ponto certo.Postinha de Vitela, acompanhada por arroz de fumeiro cheio de sabor e batata frit...
30/04/2026

Carne tenra, suculenta, no ponto certo.
Postinha de Vitela, acompanhada por arroz de fumeiro cheio de sabor e batata frita dourada, estaladiça como manda a tradição.
Um prato que não precisa de apresentação.
Precisa é de ser provado.

📍 Travessa da Ribeira, 5, Arouca
📞 Reservas: 911 845 292

Endereço

Travessa Da Ribeira, 5
Arouca
4540-148

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 00:00
Terça-feira 12:00 - 00:00
Quarta-feira 12:00 - 00:00
Sexta-feira 12:00 - 00:00
Sábado 12:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 00:00

Telefone

+351256944392

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