03/06/2026
Há fotografias que fazem mais do que registar um momento. Guardam uma memória, uma tradição e a alma de uma comunidade.
Foi isso que aconteceu com esta imagem captada pelo Jerónimo Heitor Coelho na nossa última edição do Dia da Matança, em Alter do Chão.
Com esta fotografia de “Mulheres a preparar morcelas”, Jerónimo Heitor Coelho recebeu uma Menção Honrosa na categoria “Prémio Philip Harben para a Comida em Ação”, nos World Food Photography Awards.
Para nós, este reconhecimento tem um significado muito especial. Não é apenas uma fotografia premiada é o retrato de uma tradição viva, feita de saberes antigos, de mãos experientes, de partilha e de identidade alentejana.
Ver a nossa Matança, as nossas pessoas e a nossa cultura representadas desta forma é motivo de enorme orgulho.
Parabéns, Jerónimo Heitor Coelho.
Obrigado por olhar para esta tradição com tanta verdade e por ajudar a levá-la mais longe.
Créditos da fotografia: Jerónimo Heitor Coelho