03/06/2026
Si creciste en Puerto Rico, en el centro de la isla, probablemente sabes que un buen “wichí” (with cheese) nunca falla🤤🇵🇷 Este fritura típica de pueblos como Corozal, Morovis y Ciales también se conoce como papa dura🥔
Esta papa se corta a la mitad y se coloca un pedazo de queso acompañado de salchichón (originales), jamón o jamonilla y luego se pasa por una masa líquida de harina amapola y condimentos para finalmente freírlos por ambos lados.
😍Son perfectos para disfrutar en una tarde fresca en el campo rodeados de amigos y/o familiares y tengas deseos de cocinar algo con sazón boricua🇵🇷
¡Mira la receta en las imágenes!🔥
"𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙩𝙤𝙙𝙖𝙨 𝙩𝙪𝙨 𝙧𝙚𝙘𝙚𝙩𝙖𝙨... 𝙖𝙢𝙖𝙥𝙤𝙡𝙖"
La base de nuestras recetas y el sabor que nos conecta con lo nuestro🇵🇷
