14/06/2026
Kochani Klienci,
jesteśmy bardzo pozytywnie zaskoczeni tym, jak dużym zainteresowaniem cieszy się nasz punkt już od pierwszego miesiąca działalności. Przyjeżdżacie do nas praktycznie z całego kraju, żeby spróbować naszych kurczaków z rożna, kaczek, szaszłyków i burgerów. To dla nas ogromna radość i motywacja do dalszej pracy.
Codziennie wszystko przygotowujemy na świeżo i dokładamy wszelkich starań, aby każdego dnia smakowało tak samo dobrze.
Wczoraj przeżyliśmy prawdziwe oblężenie. Sprzedaliśmy aż 200 kurczaków. Choć pracujemy na największym rożnie dostępnym na polskim rynku, przy takim ruchu momentami nie było ono w stanie nadążyć. Z tego powodu czas oczekiwania bywał dłuższy, niż zakładaliśmy.
Prosimy również o wyrozumiałość wszystkich, którzy otrzymali informację o krótszym czasie oczekiwania, niż było to w rzeczywistości. Był to nasz rekordowy dzień pod względem sprzedaży i wiemy, że musimy jeszcze dopracować kilka procesów, aby w przyszłości takie sytuacje się nie powtarzały.
Zainteresowanie kaczkami i szaszłykami jest tak duże, że już podjęliśmy decyzję o rozbudowie naszego punktu. Zamówiliśmy dwa kolejne rożna. Jedno będzie przeznaczone do przygotowywania kurczaków na dowóz, drugie do pieczenia kaczek i szaszłyków. Obecne rożno będzie mogło w całości obsługiwać zamówienia wydawane na miejscu.
Cały czas rozwijamy się dla Was i robimy wszystko, aby za jakością naszego jedzenia szła również jakość obsługi. Dziękujemy za każde odwiedziny, każde dobre słowo i za zaufanie, którym nas obdarzacie.
Jeszcze raz serdecznie dziękujemy i zapraszamy do nas. Życzymy Wam miłego dnia.
Big Mike | Września
