Browar Stu Mostów

Browar Stu Mostów Browar Stu Mostów to założony przez Arlettę i Grzegorza Ziemian pierwszy po latach klasyczny browar rzemieślniczy we Wrocławiu. Poza granicami promujemy m.in.
(650)

Warzymy piwo we Wrocławiu - z ciekawości, z rzemiosła i z potrzeby odkrywania smaków. 💛
Tworzymy miejsca spotkań, wymieniamy się doświadczeniami i działamy lokalnie, myśląc globalnie. 🍺 Powstał w 2014 roku z zamysłem produkcji najlepszej jakości piwa kraftowego (cały proces produkcyjny obserwować można z antresoli, na której umiejscowiony jest nasz Taproom!). Piwną i gastronomiczną ofertę Browaru

uzupełnia firmowy sklep i Taproom Stu Mostów, czyli miejsce, w którym można zarówno zjeść pyszne jedzenie i kupić wypiekane na miejscu pieczywo, przetwory czy sezonowane mięso, jak również zaopatrzyć się w piwa z oferty nie tylko naszej ale i wielu topowych browarów zagranicznych. W Browarze warzymy piwo w oparciu o klasyczną technologię i bardzo innowacyjny sprzęt browarniczy firmy BrauKon, który wykorzystują najbardziej renomowane browary rzemieślnicze na świecie. Nasze marki, które opowiadają własne historie i dzięki temu dodają charakteru piwom to: WRCLW, WILD i piwa kooperacyjne. Piwa te zdobywają medale na najbardziej prestiżowych konkursach w Polsce, Europie i w USA. Jednocześnie jesteśmy najbardziej międzynarodowym browarem rzemieślniczym w Polsce. Liderujemy pod względem ilości międzynarodowych projektów kooperacyjnych a nasze piwo można kupić na 3 kontynentach. Jako pierwsi w Polsce warzyliśmy z Amerykanami, Niemcami i Hiszpanami. piwo WRCLW Schöps, będące pszenicznym symbolem Wrocławia. Browar jest członkiem Dolnośląskiej Izby Rzemieślniczej i pierwszym polskim członkiem The Brewers Association - największej na świecie organizacji skupiającej browary rzemieślnicze. Browar Stu Mostów usytuowany jest w dawnym budynku kina Wodomierz przy ul. Jana Długosza 2. To właśnie w tych historycznych wnętrzach kontynuujemy piwną tradycję Wrocławia i dzielimy się smakiem, którego siła wywodzi się z jakości i prostoty!

Dwa amerykańskie collaby i dwa zupełnie różne piwa. Jedno lekkie, rześkie i inspirowane Meksykiem, drugie wytrawne, klar...
10/06/2026

Dwa amerykańskie collaby i dwa zupełnie różne piwa. Jedno lekkie, rześkie i inspirowane Meksykiem, drugie wytrawne, klarowne i mocno chmielowe. 🍺

Duality Brew Co x Browar Stu Mostów

𝗣𝗼𝘀𝘁 𝗖𝗼𝗿𝗻 ~ 𝗟𝗮𝗴𝗲𝗿 🌽🍋

Pomysł na to piwo narodził się podczas wizyty w browarze Duality. To właśnie tam spróbowaliśmy lagera z kukurydzą przygotowaną metodą nixtamalizacji i od razu wiedzieliśmy, że ten charakterystyczny profil zasługuje na własną interpretację.

Wspólnie uwarzyliśmy lekkiego, rześkiego lagera, w którym nixtamalizowana kukurydza buduje profil całego piwa. Dodatek limonki podkręca świeżość i nadaje całości meksykańskiego charakteru.

Prosty, wytrawny i niesamowicie pijalny – dokładnie taki, jak powinien być dobry lager.

Varietal Beer Company x Browar Stu Mostów

𝗦𝗽𝗶𝗿𝗮𝗹 𝗩𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻 ~ 𝗪𝗲𝘀𝘁 𝗖𝗼𝗮𝘀𝘁 𝗜𝗣𝗔 🌴

Nasz kolejny collab z ekipą Varietal i tym razem poszliśmy w ich specjalność – klasycznego West Coasta. Tu liczy się klarowność, wytrawność, solidna goryczka i chmiel grający pierwsze skrzypce.

👉🏽 Citra wnosi intensywny, soczysty aromat cytrusów i owoców tropikalnych.
👉🏽 Mosaic dokłada wyraziste nuty mango, marakui i owoców pestkowych.
👉🏽 Chinook i Abstrax na zimno podkreślają świeżość aromatu, dodając żywiczne i tropikalne akcenty.

Jasna, wytrawna i bardzo pijalna West Coast IPA – dla fanów klasycznie chmielowego kierunku.

Oba piwa od piątku znajdziecie w Bistro Stu Mostów, Taproom Stu Mostów i Concept Stu Mostów.

Keep It Pils. 🍺Klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Chmielowa świeżość i przyjemna goryczka, które od lat mają swoj...
10/06/2026

Keep It Pils. 🍺

Klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Chmielowa świeżość i przyjemna goryczka, które od lat mają swoje miejsce na wrocławskiej scenie piwnej.

We Wrocławiu Pils to coś więcej niż styl. To część lokalnej piwnej historii i smak, do którego chce się wracać.

•••
W naszych lokalach Pils na kranie w cenie 15 zł.

Bistro Stu Mostów | Świdnicka 4
Taproom Stu Mostów | Długosza 2

Widzimy się przy barze. 🍻

Słońce powoli chowa się za horyzontem, grill jeszcze trzyma temperaturę, a w dłoni ląduje schłodzony Pils. ☀️🍺 Delikatna...
09/06/2026

Słońce powoli chowa się za horyzontem, grill jeszcze trzyma temperaturę, a w dłoni ląduje schłodzony Pils. ☀️

🍺 Delikatna słodowość spotyka się tu z wyraźną, ale elegancką goryczką, tworząc piwo, które od pierwszego łyka daje dokładnie to, czego oczekujesz – pełnię smaku i maksymalną pijalność.

Czasem nie potrzeba nic więcej.

Piliście już świerkową IPA? 🪵Green Fury to IPA zbudowana na świeżości i aromacie. Miękka, lekko mętna baza chmielona Cit...
26/05/2026

Piliście już świerkową IPA? 🪵

Green Fury to IPA zbudowana na świeżości i aromacie. Miękka, lekko mętna baza chmielona Citrą oraz Cryo Cashmere daje soczysty, owocowy profil z cytrusowym tłem i gładką strukturą.

Świeże gałązki świerku dorzucają żywicę, iglastą rześkość i ten charakterystyczny „zielony” aromat, który od razu ustawia wyraźnie leśny profil. Cytrusy, owoce i las spinają się tu w jedno, intensywne uderzenie świeżości. 🌲

Świerkowa IPA w pełnej formie – świeża, aromatyczna i gotowa na sezon. 🍺

Ekipa z rozlewu Stu Mostów. 💪🏽To właśnie tutaj magia piwowarska zamienia się w realny produkt, który trafia w Wasze ręce...
20/05/2026

Ekipa z rozlewu Stu Mostów. 💪🏽

To właśnie tutaj magia piwowarska zamienia się w realny produkt, który trafia w Wasze ręce. Precyzja, tempo, skupienie i ogromna dbałość o każdy szczegół – bez nich żadne piwo nie trafiłoby z tanku do butelki czy puszki w jakości, którą tak dobrze znacie. 🏆

Przedstawiamy mistrzów finałowego szlifu, bez których żaden łyk nie smakowałby tak, jak powinien.

Oto oni – piwowarzy Stu Mostów. 👏🏽Piwa zdobywające topowe oceny, piwa, które łączą w sobie totalne przeciwieństwa i smak...
18/05/2026

Oto oni – piwowarzy Stu Mostów. 👏🏽

Piwa zdobywające topowe oceny, piwa, które łączą w sobie totalne przeciwieństwa i smakują wyśmienicie, piwa będące odzwierciedleniem piwowarskiej historii… i cała masa innych to właśnie ich dzieła. 🥇

Poznajcie stumostową ekipę, która tworzy z pasją i dla Was.

Our may 🌾 wish-list 🍺
13/05/2026

Our may 🌾 wish-list 🍺

Oto nasz letni game-changer. To piwo zrobi dzień każdemu, kto lubi nietypowe połączenia i kwaśne smaki. Soczysta pomarań...
06/05/2026

Oto nasz letni game-changer.

To piwo zrobi dzień każdemu, kto lubi nietypowe połączenia i kwaśne smaki.

Soczysta pomarańcza ➕ espresso 🟰 orzeźwiające uderzenie świeżości z kawowym twistem, które smakuje jak letni energetyk w kraftowej odsłonie. 🔥

Obok niego na półkach czekają też inne piwa flagowe Stu Mostów – wszystkie upolujecie w Concept Stu Mostów na Długosza 2, we Wrocławiu.

Gorące dni wymagają zimnych i ekstremalnie orzeźwiających rozwiązań!

Wyobraźcie sobie poranne espresso, do którego ktoś właśnie wlał odrobinę świeżo wyciśniętej pomarańczy… a potem zamknął ...
30/04/2026

Wyobraźcie sobie poranne espresso, do którego ktoś właśnie wlał odrobinę świeżo wyciśniętej pomarańczy… a potem zamknął je w butelce.

Brazil Arara wnosi nuty owoców i czekolady, sok pomarańczowy dodaje soczystości, a Philly Sour podkręca całość przyjemną kwasowością. Kremowa baza ze słodów i płatków owsianych spina to wszystko w zaskakująco lekką, pijalną całość.

Brzmi ciekawie? Smakuje jeszcze lepiej. 🍊☕🍺

PS. Polecamy zaopatrzyć się w nie na majowy weekend!

Fresh Delivery HPA 065 💦3️⃣ słowa: świeże, soczyste, intensywne. Piąty wypust z serii   powraca z kolejną bombą aromatu....
24/04/2026

Fresh Delivery HPA 065 💦

3️⃣ słowa: świeże, soczyste, intensywne. Piąty wypust z serii powraca z kolejną bombą aromatu.

Tym razem głównym bohaterem jest prawdziwy unikat – chmiel HPA 065, odmiana, która dopiero teraz debiutuje komercyjnie. Zbiór z 2025 roku trafił do bardzo wąskiego grona, w tym oczywiście do nas. 😌

To chmiel z potężną ilością myrcenu, więc spodziewajcie się cytrynowego uderzenia, żywicznego buchnięcia, a w tle tropikalnej soczystości.

Żeby maksymalnie podkręcić jego charakter, zbudowaliśmy zupełnie nową bazę słodową – aż 5️⃣0️⃣ % owsa. Efekt? Gęstość, pełnia, kremowa tekstura i jasna barwa.

To dosłownie piwna mgiełka soczystości! 💦🍻
🫵🏽 Od dziś dostępne w lokalach!

Adres

Ulica Jana Długosza 2
Wroclaw
51-162

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 16:00 - 00:00
Wtorek 16:00 - 00:00
Środa 16:00 - 00:00
Czwartek 16:00 - 00:00
Piątek 16:00 - 01:00
Sobota 14:00 - 00:00
Niedziela 14:00 - 22:00

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Browar Stu Mostów umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Browar Stu Mostów:

Udostępnij