Dziady i Koktajle

Dziady i Koktajle Dziady i Koktajle to wypadkowa wielu pasji trzech szalonych Dziadów. Radek, Piotrek i Tomek poznali się w Bieszczadach w pramatce Dziadów czyli Hipisówce. Nie!

Tam pokochali się jako nowo poznani bracia, o których nie wiedzieli, ale czuli że gdzieś tam istnieją. Połączyły ich różne pasje- muzyka, alkohol, kawa bądź używki wszelakie, ale też podróże, pewien luz w głowie, brak kija w dupie i takie tam inne. Po wielu latach znajomości, ogromie przeróżnych perypetii wszyscy znaleźli się w pewnego rodzaju kropce życiowej. Pierwszy wrócił po wielu latach tułac

zki do Polski bez pomysłu na to co dalej, drugi czuł co raz większe wypalenie w pracy w korpo, a trzeciemu zjarała się chata. W tym wszystkim zamiast załamywać ręce wzięli się za nie i radośnie pomaszerowali w kierunku Wrocławia, a jeszcze konkretniej na Jatki gdzie znaleźli cudowną uliczkę pełną artystów, pewnego luzu i klimatu wyciągniętego rodem z zagramanicznych uliczek. Wszystkie sytuacje, gwiazdy na niebie, perypetie chwilowo stanęły, złożyły się w jedną całość i sprawiły, że tych trzech lekko zagubionych typów znalazło na nowo swój dom. Zaczęli dłubać, remontować i własnymi rękoma stworzyli miejsce, do którego teraz serdecznie Was zapraszają! Chcielibyśmy żebyście mogli spróbować doskonałych pozycji z naszej karty, w której to znajdziecie zarówno kawę segmentu speciality, pyszne ciasta oraz koktajle, które są największym konikiem owej bandy. Napijecie się zarówno klasyków przygotowanych z największą starannością i dbałością o szczegóły jak i autorskich kompozycji, które często zaskakują zarówno formą podania jak i połączeniem smaków. Poza tym mamy nadzieję, że poczujecie się u nas jak u dobrych znajomych/przyjaciół na luźnej domówce, a niekoniecznie jak w lokalu gdzie wstyd się zapytać co to za alkohol bądź co to za koktajl. Tutaj ma być luźno, swobodnie, ale mimo wszystko z klasą i wyczuciem. Przybywajcie do nas, rozmawiajcie z nami, wymieniajmy się poglądami, pomysłami, a wspólnie stworzymy najlepsze miejsce we Wrocławiu! A jeszcze nawet nie wspomnieliśmy o sekcji kulturalnej! Kultywując tradycję z Hipisówki i jednocześnie ją rozwijając już teraz zapraszamy Was do śledzenia zakładki wydarzeń na naszym profilu, bo zaczynają się tam pojawiać wydarzenia koncertowe, a niebawem dojdą do tego wystawy, warsztaty, turnieje pingla i wiele, wiele więcej! Jeśli macie pomysł na jakieś wydarzenie, robicie coś ciekawego i chcielibyście się tym podzielić to śmiało piszcie, dzwońcie bądź też po prostu przychodźcie do Dziadów, siadajcie przy barze i mówcie do nas! Do zobaczenia! Wasze Dziady!

Koktajle z Rozdziału IVSZCZYPSYSkład: Wódka z Pyry, szczypiorek, chipsy fromage? / milkpunch*Profil smakowy: umami, słod...
18/04/2026

Koktajle z Rozdziału IV

SZCZYPSY
Skład: Wódka z Pyry, szczypiorek, chipsy fromage? / milkpunch*

Profil smakowy: umami, słodko- kwaśny, Radek powiedział, że jest interesujący**, czyt. Ogr ma warstwy

Radek przegonił Matiego za samochodem denerwując
się na jego brudne buty, ale nie wiedział, że Mati ubrudził buty idąc do jednego, jedynego sklepu we Wrocławiu, który sprzedawał ulubione chipsy Radka. A, że ekspedientka miała gorszy dzień i spóźniła się z otwarciem, to Mati później już nie miał czasu żeby wyczyścić swoje buty. Niestety podczas biegu chipsy się pokruszyły, ale Mati razem z Tomkiem wymyślili jak przerobić smak ukochanych chipsów Radka na formę płynną. Kiedy Radek dostał ów koktajl pod nos na początku zdziwił się zapachem, wziął łyka, a jego oczy szeroko się otworzyły i zaszkliły ze wzruszenia. Więc tylko powiedział:
„No nie pie*$ ! Jak WY to zrobiliście?”

*Może zawierać laktozę
**Radek też jest dziwny 

Fot. .foto

Koktajle z Rozdziału IVŚLIWKA W KOMPOTSkład: kompot, Campari, sherry, czerwone wino, wędzona śliwka, bąbleProfil smakowy...
17/04/2026

Koktajle z Rozdziału IV

ŚLIWKA W KOMPOT
Skład: kompot, Campari, sherry, czerwone wino, wędzona śliwka, bąble

Profil smakowy: słodko-goryczkowy, delikatnie podwędzany, babcine owocki

Pamiętacie, że Mati biegł za samochodem i zbierał jeżyny do kaptura bluzy?
To ten hultaj nie dość, że nazbierał
jeżyn to po drodze ograbił jeszcze
lokalnych rolników z mozołem uprawianych owoców
takich jak m.in. śliwki, którymi to napychał zarówno swoje kieszenie jak i usta- także cały misterny plan i redukcja w pizdu.
Pech, a może szczęście chciało tak, że Jamnik tego dnia trochę kopcił, a cały ten zadymiony smrodek trafiał na kieszenie Matiego, w których to były te śliwki. Efekt?
Napój idealny na zimowy piknik – kompot z nutą suszonej, delikatnie wędzonej śliwki, przełamany świeżością jagód i innych owoców.
Kompot prosto z wędzoka?
Mieliśmy już takie eksperymenty, ale nigdy nie wyszły tak dobrze.
Trzeba przyznać jedno – Dziad Mati ma smak, jakiego nikt inny nie posiada.

Fot. .foto

03/04/2026

Świąteczny Rozkład Jazdy

Sobota- nieczynne
Niedziela- nieczynne
Poniedziałek- nieczynne

Wracamy do Was we wtorek o 17:30

Do zobaczenia

A teraz do życzeń wystąp!

Kochani życzymy Wam żeby najbliższe dni upłynęły Wam na miłym spędzaniu czasu, dobrym jedzonku i jeszcze lepszym towarzystwie!
Nie objadajcie się za bardzo jajkami, a jeśli w tym roku nie posprzątaliście to słuchajcie zawsze jest Mati!

Ściskamy i do zobaczenia w przyszłym tygodniu!

PS. nowa karta co raz bliżej, szczegóły wkrótce

Koktajle z Rozdziału IVCOSMOPOLANITAN Skład: gin, jeżyna, tarnina, jeszcze raz jeżyna? Ile tej jeżyny?Profil smakowy: sł...
25/03/2026

Koktajle z Rozdziału IV

COSMOPOLANITAN
Skład: gin, jeżyna, tarnina, jeszcze raz jeżyna? Ile tej jeżyny?

Profil smakowy: słodko-kwaśny, jeżynowy, landrynkowy

Mati z kolei zapomniał, że do Jamnika w brudnych butach się nie wchodzi więc za karę całą drogę do Proszeszewa biegł za Peugeotem. 
Nie zaszkodziło mu to, bo ponoć robi redukcję czy coś. A poza tym skubany nie wiadomo skąd po drodze nazbierał świeżych jeżyn, owoców tarniny, ale że koszyk zostawił w samochodzie to pchał to do kaptura bluzy, pchał i pchał, aż wszystko się zgniotło potwornie.
Gdy dotarł do chłopaków chciał się pochwalić, że nazbierał owoców, ale z owoców już pozostał tylko sok. Niewiele myśląc, wzięły Dziady przefiltrowały ten sok, Mati dodał alkoholu i trochę leśnej magii i stworzył coś absolutnie przepysznego. Leśnego Cosmopolanitna.
Smak leśnych owoców i mchu, nutka przygody i odrobina przypadku- to nie brzmi jak koktajl, to brzmi jak wielkie odkrycie.

Fot. .foto

🟢DZIAD KWIZZ powraca!🟢Dziady znasz? Byłeś kiedyś?Jeśli tak to na pewno wiesz, że te gałgany są pełne dziwnych tekstów, n...
23/03/2026

🟢DZIAD KWIZZ powraca!🟢

Dziady znasz? Byłeś kiedyś?

Jeśli tak to na pewno wiesz, że te gałgany są pełne dziwnych tekstów, niszowych ciekawostek i wiedzy na tematy wszelakie. 🥴
Kolejna edycja nowego Dziad Kwizzu!

Tematyka to ponownie szeroko zakrojona wiedza ogólna, z ciekawostkami na tematy od muzyki, przez sport aż do historii, czyli generalnie freestyle, ale! Pojawi się tym razem nieco więcej odniesień do polskiej popkultury, więc bądźcie na to przygotowani! Koniec końców, jesteśmy w Dziadach! 👈🤠👉

Waszym hostem na tym wydarzeniu tym razem będzie Mati, także zapisujcie się tłumnie, bo wiecie że będzie śmiesznie i kontrowersyjnie!

💚ZAKRES TEMATÓW:
🔸 ogólna wiedza 🤓
🔸 wiedza ogólna 🧠
🔸 odniesienia do polskiej popkultury 🤯
🔸 kilka pytań niespodzianek! 🎁
💚DRUŻYNY:
🔸do 6 osób, w tym jeden KAPITAN 💪
🔸podana nazwa drużyny, dla fabuły 🌲
🔸nastawienie na dobrą zabawę 😜
Wpadnijcie się pośmiać, pogadać, wypić piwko i zbić pionę, przy okazji testując swoją wiedzę w dziadowskiej atmosferze! 😎
Do zobaczenia wyjątkowo tym razem we wtorek! 💪
————————————
💲TAX 13pln OD OSOBY💲
🌲NAGRODA JEST FAJNA I ZDECYDOWANIE WARTA KILKU DOBRYCH ODPOWIEDZI!
(zależnie od frekwencji - 2. i 3. miejsce również dostaną nagrody 👈🤠👉)
25.03.2026 - 20:00
Rejestracja drużyn na naszych socjalach!

Koktajle z Rozdziału IVWALIGÓRA MARTINI*Skład: sosnówka, limonka, sherry PX, vetiwera, przyprawy, zioła, runo leśne  Pro...
19/03/2026

Koktajle z Rozdziału IV

WALIGÓRA MARTINI*
Skład: sosnówka, limonka, sherry PX, vetiwera, przyprawy, zioła, runo leśne

Profil smakowy: leśno-wytrawny, żywiczny, gorzkawy, rozgrzewający, bezpośredni

Kasjan jak to ma w zwyczaju zniknął na chwilę w okolicznych krzakach szukając nikt nie wie czego- może robił zdjęcia, a może wspinał się na drzewa.
Ale kiedy wrócił na piknik to na jego twarzy dało się dostrzec grymas niezadowolenia.
Gdy Radek spytał co się stało, Kasjan rzucił tylko:
-Nic Chef, tylko nie dość, że mnie igły sosnowy pokłuły to jeszcze spadłem z drzewa. 
Pozostali zrozumieli się bez słów i po chwili pod pretekstem potrzeby fizjologicznej Tomek ruszył w te same krzaki. A gdy zadowolony wrócił chował za pazuchą garść sosnowych igieł. Przekazał je Matiemu i Radkowi, a Ci pododawali tam jeszcze parę składników, zamieszali i podali Kasjanowi mówiąc, że to na pocieszenie. Kasjan wziął łyka i było widać, że mu lepiej. Jakby nie było alkohol łagodzi nie tylko obyczaje, ale i również posiniaczony tyłek. A gdy spytał co to, to pozostali rzucili bez zastanowienia:
-Sosna - i wybuchnęli śmiechem

*Waligóra to jedna z najgrubszych sosen w Polsce

Fot. .foto

Kolejne piękne muzyczne wydarzenie w Dziadach! Tym razem na naszej scenie pojawi się Zuzanna Całka, którą Dziady znają j...
16/03/2026

Kolejne piękne muzyczne wydarzenie w Dziadach!

Tym razem na naszej scenie pojawi się Zuzanna Całka, którą Dziady znają jeszcze z Bieszczad gdzie wspólnie nie raz działali ze sobą przy różnych projektach.

Zuzanna Całka łączy elementy klasyki, ambientu, jazzu, impresjonizmu i psychodelicznego transu. Jej najnowszy album przekracza granice muzyki klasycznej, łącząc tradycję z eksperymentem.
Album Late Night Takes prezentowała na koncertach w Polsce, Holandii, Niemczech, Austrii i Słowacji m.in. na Festiwalu Olafura Arnaldsa OPIA. W styczniu 2025 roku Zuzanna reprezentowała Polskę największym festiwalu showcasowym w Europie, Eurosonic. W ubiegłym roku wydała singiel pod szyldem berlińskiej wytwórni Nilsa Frahma, LEITER.

W kwietniu w drodze na festiwal Spectaculare w czeskiej Pradze po raz pierwszy wystąpi we Wrocławiu

Bilety dostępne będą niebawem!

9.04.2026 - Dziady i Koktajle - 20:00

linki  całka 
https://open.spotify.com/artist/3Ab9GXGh3yVM8Ax7W7ekDK

Koktajle z Rozdziału IVDZIADOWSKA GRUCHA Skład: rum Planteray 3*, gruszka, selekcja herbat, białe wino, bąblePo śniadani...
14/03/2026

Koktajle z Rozdziału IV

DZIADOWSKA GRUCHA
Skład: rum Planteray 3*, gruszka, selekcja herbat, białe wino, bąble

Po śniadaniu i mandarynkach przyszedł czas na coś delikatnie pobudzającego i orzeźwiającego więc Tomek ze swojego koszyka wyciągnął gruszkę, ale zaraz potem yerba mate, które przywiózł z którejś ze swoich podróży. Kasjan oczywiście się oburzył- „bo to przecież nie kawa”. Ale Tomek nie zważając na jego fochy, w swoim kociołku jak to na druida przystało uwarzył coś niezwykłego, coś co miało ich pobudzić i naj…napoić.
Śmiał się przy tym pod nosem, bo nikt nie wiedział co dokładnie ma w kociołku, ale finalnie stworzył coś co śmiało można nazwać gazowanym gruszkowym nektarem, bowiem ten napój wyszedł tak szlachetny, że nawet bogowie z Olimpu, by się nie obrazili gdybyśmy im to podali.
Bąbelki tańczą w szklance, a aromat gruszki unosi się niczym tajemnica, której każdy chce posmakować.

Profil smakowy: rześki, słodko-kwaśny, gruszkowy, błyszczący, dupeczkowy

Fot. .foto

Koktajle z Rozdziału IVEV’RY NIGHT Skład: rum Planteray 3*, mandarynka, kakao, przyprawyProfil smakowy: słodko-kwaśny, m...
11/03/2026

Koktajle z Rozdziału IV

EV’RY NIGHT
Skład: rum Planteray 3*, mandarynka, kakao, przyprawy

Profil smakowy: słodko-kwaśny, mandarynkowy, a Mandarynę znacie?

Pierwszym skarbem, który wypadł z koszyka była mandarynka. Owoc ten nieodłącznie kojarzy nam się z Jamnikiem czyli naszym Dziadmobilem. Dlaczego Jamnik? Bo to pies myśliwski- uparciuch, którego nie da się w pełni ujarzmić.
A co ma jedno do drugiego?
Tutaj winowajcą jest Radek i jego nieposkromione zamiłowanie do tych owoców. Chłopcy wysłali go żeby spytał się wiejskiej babuszki o drogę, a ten nie dość, że wrócił bez tej wiedzy to dodatkowo przytargał 50 kg mandarynek, którymi później ochoczo karmił wszystkich w samochodzie. Z tej historii narodził się koktajl, który łączy w sobie słońce Hiszpanii i delikatny powiew Świętego Mikołaja, z którym Dziady mogły konkurować na wielkość brzucha po zjedzeniu tych wszystkich mandarynek.

Uwaga, uwaga! Zapiszcie sobie w kalendarzach i już kupujcie bilety, bo zaraz ich nie będzie! 10 maja : 19:00 KIRSZENBAUM...
09/03/2026

Uwaga, uwaga!
Zapiszcie sobie w kalendarzach i już kupujcie bilety, bo zaraz ich nie będzie!
10 maja : 19:00

KIRSZENBAUM jest jak Wyspiański na mefedronie. Ożywia postfolkowe zgliszcza, wyznacza im świeże kierunki i wrzuca prosto na loopery, ze słowiańskim przytupem zderzając późnego Toma Waitsa z Faulknerem, Norwida z korridą, a wczesną Rihannę z tym takim żółtym teletubisiem. Kierkegaard pisał o nich: „To chyba folk”. Nikt nie wie, co miał na myśli. Pewnie Swans.

To nie jest muzyka rozrywkowa. To piosenki o śmierci i dwunogich psach.
Gdzieś pomiędzy trasą po Japonii a występem na Glastonbury, panowie z Kirszenbaum porwali producenta i multiinstrumentalistę Andrzeja „Gienię” Markowskiego (Jamal, Zalewski, WaluśKraksaKryzys) i zaszyli się w zasłużonej dla polskiej sztuki, oreleckiej Zagrodzie Magija. Nagrali tam płytę pełną niepokoju, o synach, masonach i snach Montezumy. Miast wyważać jednak drzwi percepcji łomem, „Rave macabre” bułhakowskim low kickiem wkłada w nie stopę. W obcym szuka człowieka, w pandemii przebudzenia, w życiu śmierci, w śmierci życia. Czy znajduje? Niech za odpowiedź posłuży oficjalny opis marketingowy płyty, jaki przyśnił się kirszenskrzypkowi jednej z tamtych nocy:
„My stoimy tam, gdzie miała być synczyzna. Jesteśmy młodsi niż prekambr, ale starsi niż kres. Z tysiąca naszych głów powstały głowice, z tysiąca naszych nóg – nożyce, z tysiąca naszych rąk – rączyce. Korpus jest jeden”.
Trzeba wyobrażać sobie Syzyfa tańczącym.

Koktajle z  Rozdziału IV DŻEM PANA GUZIKA Skład: gin, truskawka, kokos, estragon, milkpunch*Profil smakowy: kwaśno-słodk...
08/03/2026

Koktajle z Rozdziału IV

DŻEM PANA GUZIKA
Skład: gin, truskawka, kokos, estragon, milkpunch*

Profil smakowy: kwaśno-słodki, truskawkowo-kokosowy, kremowo-orzeźwiający, pełny-przeciwieństw (prawie jak Kasjan)

Kasjan jako jedyny przygotował się na ciężki poranek i tak jak zwykle w jego plecaku znajdziecie skyr waniliowy i jakąś bułkę- to tak tym razem myśląc o innych zabrał ze sobą więcej rzeczy.

Nie wiemy co wpłynęło tak na jego pragmatyzm, może było to doświadczenie z trzymaniem Tatr, a może zdanie, które kiedyś wypowiedział i które to na stałe wpisało się do Dziadowskiego Kodeksu: „Tutaj dzieje się tak wiele, że przez cały tydzień dochodzisz do siebie, a później znowu jest weekend.” W każdym razie pochwalamy takie przygotowanie.

Zabrał ze sobą dżem od Dziadowej Babci, która to połączyła smak świeżych truskawek z kokosem i aromatycznymi ziołami. A! I dodała do niego trochę procentów- ale jak wiecie to nam nigdy nie przeszkadzało. Poza tym miał ze sobą chleb, który o dziwo nawet nie był czerstwy- ot takie małe cuda codzienności.

Zdjęcia: .foto

Cześć Skoro marzec to Irish Week, a w naszym wydaniu nawet i dwa! W tym czasie na naszym barze zagości specjalna wkładka...
04/03/2026

Cześć

Skoro marzec to Irish Week, a w naszym wydaniu nawet i dwa!
W tym czasie na naszym barze zagości specjalna wkładka, którą przygotowaliśmy wraz z Tullamore D.E.W. !
A w niej znajdziecie trzy wspaniałe klasyki, dwa na pewno znacie, a trzeci może być dla Was nową pozycją.
Pierwszy to Irish Coffee czyli doskonałe połączenie kawy, irlandzkiej whisky i śmietanki.
Jako drugie nieśmiertelne i przez wielu uwielbiane Espresso Martini, a z kolei jako ostatni Bobby Burns czyli Tullamore D.E.W., wermut, ziółka i miód!
Także jeśli lubicie Irlandzkie klimaty, dobrą whisky i pyszne koktajle to zapraszamy do Dziadów!

Sláinte!



Adres

Jatki 3/4
Wroclaw
50-111

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 18:00 - 01:00
Wtorek 18:00 - 01:00
Środa 18:00 - 01:00
Czwartek 18:00 - 01:00
Piątek 18:00 - 02:00
Sobota 16:00 - 02:00
Niedziela 16:00 - 23:00

Telefon

48503670690

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dziady i Koktajle umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Dziady i Koktajle:

Udostępnij

Kategoria