Whisky Live Warsaw

07/09/2026

SABUROMARU. JAPOŃSKA SZTUKA DYMU.

Saburomaru to jedna z tych nazw, które dla miłośników japońskiej whisky znaczą znacznie więcej niż kolejna butelka do spróbowania.

Na Whisky Live Warsaw będzie tylko kilka takich butelek. I tylko kilkanaście miejsc przy stole aby ich spróbować.

Kiedy znikną dostępne miejsca, tej sesji nie da się już „nadrobić” przy żadnym stoisku.

25–26 września | Whisky Live Warsaw
🎟️ Rezerwacja Masterclass → link w bio

05/09/2026

Tegoroczni wystawcy z Okinawy i tropikalne sekrety wyspy…

Od czarnego grzyba i Karate do Whisky Live Warsaw.
Kiedy w maju tego roku, organizatorzy festiwalu eksplorowali tradycyjne destylarnie na Okinawie i rajskiej wyspie Ishigaki, odwiedzając tak legendarne miejsca jak Zuisen, Matsufuji, Sakimoto oraz Yaesen, zrozumieli, dlaczego Awamori to coś więcej niż alkohol. To płynna historia i niezwykły kunszt fermentacji.

Jak powstało Awamori?

Zanim Okinawa stała się częścią Japonii, była niezależnym Królestwem Ryukyu. Dzięki handlowi z dawnym Syjamem (Tajlandia), w XV wieku na wyspę trafił długoziarnisty ryż Indica oraz technika destylacji. Tak narodził się najstarszy destylowany alkohol w Japonii. Był to towar tak luksusowy, że król używał go jako waluty dyplomatycznej dla cesarzy i szogunów.

Jednak produkcja alkoholu w tropikalnym klimacie groziła zepsuciem zacieru. Rozwiązaniem okazał się Black Koji (czarny kropidlak). Podczas pracy na wielkich stołach w destylarniach, ten unikalny grzyb produkuje potężne ilości kwasu cytrynowego, tworząc naturalną tarczę przed bakteriami. To on odpowiada za niezwykle gęstą, maślaną i oleistą strukturę trunku, który po latach leżakowania w glinianych wazach zmienia się w genialne dzieło zwane Kusu.
Co ciekawe, historia Awamori nierozerwalnie łączy się z Karate. Gdy w XVII wieku zakazano Okinawczykom posiadania broni, musieli oni stworzyć system walki wręcz, aby w absolutnej tajemnicy chronić swoje najcenniejsze towary handlowe, w tym luksusowe wazy z Awamori, transportowane z portów do zamku.

Z Okinawy prosto do Warszawy!
Dla fana whisky, degustacja wiekowego Awamori to fascynująca lekcja tego, jak potężny wpływ na teksturę alkoholu ma fermentacja, nawet bez dominującego wpływu dębowej beczki. Profil ten początkowo zaskakuje, ale po chwili potrafi także uzależnić.

Nie musicie jednak lecieć na Okinawę, by poczuć tę magię.
Już wkrótce, podczas nadchodzącego festiwalu Whisky Live Warsaw, wzorem ubiegłego roku, czekać będzie na Was ogromne, dedykowane stoisko Okinawy i Awamori.
To doskonała okazja, by spróbować rzadkich, tłustych edycji z destylarni, które mieliśmy zaszczyt odwiedzić, i osobiście porozmawiać o tym niezwykłym rzemiośle.

Do zobaczenia w Warszawie 25 i 26 września!
Kanpai 乾杯

瑞泉酒造株式会社
Noritaka Eguchi
Matsufuji
Sakimoto
Yaesen
Japonte

02/09/2026

Świat whisky nie kończy się na dobrze znanych nazwach.

Na Whisky Live Warsaw spotkasz marki, które od lat wyznaczają kierunek, wyjątkowe edycje stworzone z myślą o koneserach oraz butelki, które mogą stać się początkiem zupełnie nowej fascynacji.

Od Szkocji i Irlandii, przez Japonię i USA, aż po mniej oczywiste zakątki świata — whisky ma więcej twarzy, niż można się spodziewać.

A to dopiero początek. Przed nami kolejne marki i kolejni wystawcy, których będziemy sukcesywnie przedstawiać

📅 25–26 września 2026
📍 Stadion Legii Warszawa

02/09/2026

Setki wyjątkowych butelek. Rozmowy, których nie da się zaplanować. Degustacje, których nie znajdziesz w codziennym menu. Masterclassy prowadzone przez ekspertów.
Muzyka na żywo, jedzenie i przestrzeń z widokiem na murawę.

A wszystko w jednym miejscu — Business Clubie stadionu Legii Warszawa.

25–26 września wraca Whisky Live Warsaw.

Jeśli cenisz sobie wyjątkowe doświadczenia — ten weekend jest dla Ciebie.

🎟️ Bilety dostępne przez link w bio.

01/09/2026

Po raz pierwszy na Whisky Live Warsaw.
Nowe marki. Nowe butelki. Nowe historie do odkrycia.

Przedstawiamy wystawców, którzy w 2026 roku debiutują na naszym festiwalu.

Poznaj ich bliżej.

📅 25–26 września 2026
📍 Stadion Legii Warszawa

26/08/2026

Uwaga, uwaga-nie czekajcie do września…

31 sierpnia zamykamy obecny próg cenowy biletów na Whisky Live Warsaw.

Od 1 września zaczyna się kolejny etap sprzedaży.

Jeśli planujecie być z nami 25–26 września, warto zrobić to teraz.

Przed nami ponad 80 wystawców, setki trunków, w tym spora część w cenie biletu, wyjątkowe Masterclassy, koncerty i dwa dni odkrywania świata whisky.

Whisky Live Warsaw 2026

25–26 września | Warszawa

Do zobaczenia 👋 👋👋

10-ta edycja Whisky Live Warsaw odbędzie się na stadionie piłkarskim Legia Warszawa, w jego centralnej, najbardziej prestiżowej części - Klubie Biznesowym. Impreza połączona będzie z koncertami muzycznymi, odbywającymi się na przygotowanej w tym celu scenie, umiejscowionej przy głównej ...

25/08/2026

A gdyby whisky smakowała tak, jak kilkadziesiąt lat temu?

Thompson Bros postanowili sprawdzić, czy da się wrócić do dawnego stylu produkcji whisky.
Na Whisky Live Warsaw będziecie mogli spróbować efektów tego eksperymentu podczas wyjątkowego Masterclassu z Dornoch Distillery.

Stare odmiany jęczmienia.
Nietypowe drożdże.
Ekstremalnie długa fermentacja.
Whisky prosto z beczek.

Brzmi jak podróż w czasie?

📍 25–26 września | Whisky Live Warsaw�🎟️ Liczba miejsc ograniczona | Link w bio

21/08/2026

Z Tasmanii do Warszawy

Dwa lata temu, podczas podróży po destylarniach, Jarosław Buss odwiedził Hellyers Road i wybrał whisky, które najbardziej zapadły mu w pamięć.
Teraz część z nich przyleci z Tasmanii prosto do Warszawy — specjalnie na Whisky Live Warsaw.

Masterclass Hellyers Road – Ukryte skarby Tasmanii.

7 butelek. 5 absolutnych nowości.

Wczorajszy Masterclass Glenfarclas wyprzedał się w kilka godzin. Jeśli chcecie być przy tym stole, nie czekajcie z rezerwacją.

📍 25–26 września | Whisky Live Warsaw
🎟️ Link w bio

20/08/2026

Niektóre whisky mają swoją historię. Są też takie, które pozwalają jej spróbować. W tym roku podczas Whisky Live Warsaw zabierzemy Was w podróż przez 190 lat historii Glenfarclas – jednej z legend Speyside.

Podczas wyjątkowego Masterclass prowadzonego przez Kirstin Macdonald otwarte zostaną oficjalne Single Caski z lat 80., 90. i 2000., a całość zwieńczy limitowana edycja Glenfarclas 190th Anniversary.

To nie będzie zwykła degustacja.

To spotkanie z whisky, których nie mamy okazji próbować na co dzień – i z historią, którą można odkryć tylko wtedy, gdy ktoś ją przed nami otworzy.

Liczba miejsc jest mocno ograniczona.

📍 25–26 września | Whisky Live Warsaw
🎟️ Rezerwacja miejsc na Masterclass – link w bio.

21/07/2026

Nie ma jednego sposobu na odkrywanie Whisky Live Warsaw. Dla jednych pierwszym przystankiem będzie szkocka klasyka. Dla innych – Japonia, niezależne destylarnie albo masterclass z ekspertami.
Każdy układa ten festiwal po swojemu.
Za 66 dni spotykamy się ponownie.
A Ty, od czego zaczniesz?